Готовим легко
Для приготовления Цыпленка по-итальянски вам понадобится: Куриное филе 4 шт Сухари панировочные 0,25 стакана Сливочное масло 2 столовые ложки Моцарелла 0,75 стакана Томатная паста 1 стакан Чеснок 4 зубчика Лавровый лист 1 шт Орегано 2 чайные ложки Базилик 3 столовые ложки Пармезан 0,25 стакана Соль, перец и другие специи по вкусу Как приготовить Цыпленка по-итальянски? Читать полностью…
Для приготовления Мясной лазаньи по-итальянски вам понадобится: Чеснок 3 зубчика Оливковое масло Лук 3 шт Морковь 3 шт Сельдерей (листами) 3 шт Розмарин 1 пучок Сушеный орегано 2 чайные ложки Консервированные помидоры 1,5 кг Красное сухое вино 300 мл Запеченное куриное мясо 750 г Молоко 1 л Перец 5 горошков Сливочное масло 75 г Мука Читать полностью…
Для приготовления Запеченной бараньей ноги вам понадобится: Бараньи ножки 4 шт Копченый перец чили 3 шт Изюм 1 горсть Яблочный сок 280 мл Оливковое масло немного Красный лук 3 шт Чеснок 8 зубчиков Перец чили 3 шт Копченая паприка 1 чайная ложка Лавровый лист 4 шт Розмарин 3 веточки Консервированные помидоры 400 г Готовый куриный Читать полностью…
Для приготовления Венгерских голубцов с мясом вам понадобится: Говядина 400 г Свинина 400 г Капуста 1 кочан Лук 3шт Рис ½ стакана Соль, перец или другие специи по вкусу Готовый овощной бульон 1,5 стакана Сметана 200 г Помидоры 500 г Мука (пшеничная) 3 столовые ложки Лавровый лист 1 шт Зелень (укроп или петрушка) Оливковое масло Читать полностью…
Для приготовления Курицы в меду вам понадобятся: Мясо курицы (бедра, крылышки или филе) – 1,5-2 кг; Мед – 100-150 г Чеснок – 4-5 зубчиков Куркума – 1 чайная ложка Майонез – 100-150 г Мускатный орех (молотый) – 0,5 чайной ложки; Соль -1 столовая ложка Черный перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Красный перец (молотый) – Читать полностью…
Для приготовления Баранины с луком и зеленью вам понадобятся: Мясо (баранина) – 500 г Репчатый лук – 500 г Соль – на вкус Зелень – на вкус Специи на вкус Руководство по приготовлению Баранины с луком и морковью Тщательно обмываем мясо (если хотите получить много сока, то лучше выбирать жирное мясо). Нарезать баранину небольшими порционными Читать полностью…
Для приготовления Вкусного и сочного хека для салатов вам понадобится: Хек (тушки) 1,5 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Сахарный песок 30 г Луковая шелуха горсть Укроп (семена) 2 ст.л. Вода 1 л Масло растительное 0,15 л Перец горошком несколько штук Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Молодого картофеля с беконом в духовке вам понадобится: Картофель молодой (небольшой) 1,5 кг Бекон (можно прикопченный) 0,9 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук синий (средний) 2 шт Чеснок молодой (крупный) 5 зубчиков Паприка хлопьями (сладкая) 1,5 ст.л. Специи натуральные без соли по вкусу Микс зелени 1 пучок Масло оливковое Смесь молотых перцев Читать полностью…
Для приготовления Говяжьей вырезки с итальянскими травами вам понадобится: Говядина (вырезка) 2 кг Помидоры (крупные) 4-5 шт Чеснок молодой (крупный) 4 зубчика Оливки (маслины) 10-15 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Масло растительное (лучше оливковое) 25 мл Итальянские травы (натуральные без соли) по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль (крупная) по вкусу Как приготовить Говяжью Читать полностью…
Для приготовления Телятины с картофелем вам понадобится: Телятина (мякоть) 1,5 кг Картофель (молодой) 1,5 кг Лук сладкий (крупный) 3 шт Сметана (можно заменить майонезом) 6-7 ст.л. Масло сливочное или растительное для смазки противня Паприка (хлопьями) по вкусу Сыр твердых сортов по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Телятину с Читать полностью…