Готовим легко
Для приготовления рыбы запеченной в лаваше в духовке вам понадобится: Минтай (лучше филе) 700 гр Лаваш 600 гр (3 шт) Сметана 150 гр Майонез 100 гр Лук 1 шт Помидор 1 шт Растительное масло 70 гр Специи по вкусу Как приготовить Рыбу запеченную в лаваше в духовке? Репчатый лук очистить от шелухи и порезать на Читать полностью…
Для приготовления Запеченной свинины в луково-соевом маринаде вам понадобится: Мясо свинины 700 гр Чеснок (средних размеров) 7-10 зубчиков Лук (средних размеров) 5 шт Соевый соус 4 ст.л. Соль Перец Розмарин Как приготовить Запеченную свинину в луково-соевом маринаде? Свинину хорошенько промыть и нарезать небольшими ломтиками. Выложить его в специальную жаропрочную форму. Лук очистить от шелухи, порезать Читать полностью…
Для приготовления Карри из кабачков вам понадобится: Лук 1 шт. Чеснок 4 зубчика Имбирь 1 часть размером с большой палец Зеленый перец чили 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Семена тмина 1 ст. л. Семена горчицы 1 ст. л. Листья карри 8 шт. Кабачки 3 шт. Помидоры 250 г Молотая куркума 1 ч. Читать полностью…
Для приготовления Сицилийской капонаты вам понадобиться: Оливковое масло 10 ст. л. Баклажан 1 шт. Сельдерей 2 палочки Морковь 3 шт. Красный лук 1 шт. лавровый лист 3 шт. Сушеного чили 1 щепотка Красный или белый винный уксус 2 ст. л. Пассата из томатов 270 мл Сахарная пудра 1 ч. л. Зеленые оливки 2 ст. л. Читать полностью…
Для приготовления Острых пиккадилли с пряностями вам потребуется: Цветная капуста 500г Стручковая фасоль 300 г Лук 200 г Мука 3 ст. л. Куркума 2 ч. л. Семена тмина 1 ч. л. Порошок английской горчицы 2 ст. л. Солодовый уксус 600 мл Сахарная пудра 200 г Лавровый лист 3 шт. Соль 2 ч. л. Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Тушеных куриных окорочка с паприкой и рисом в томатном соусе вам понадобится: Куриные окорочка 500 грамм Репчатый лук 100 грамм Рисовая крупа 250 грамм Сладкий перец 150 грамм Помидоры 400 грамм Молотая паприка 15 грамм Красный острый перец 5 грамм Растительное масло 45 грамм Соль по вкусу Как приготовить Тушеные куриные окорочка с Читать полностью…
Для приготовления Карамельной курицы вам понадобится: Окорочка куриные 1,5-2 кг Соль 2 ст. ложки Сахар 2 ст. ложки Специи для птицы Как приготовить Карамельную курицу? Куриные окорочка разделать на куски и посыпать любимыми приправами для птицы. Выложить в форму для запекания. В маленькую кастрюлю всыпать соль и сахар, поставить на огонь. Постоянно помешивая дождаться пока Читать полностью…
Для приготовление Курицы под соусом “Марсала”, вам понадобится: Куриные грудки 4 штуки Мука пшеничная 50-100 грамм Орегано свежий или сушеный 3 ч. ложка Шампиньоны 0,5 кг Вино Марсала 150 грамм Вино Шерри 100 грамм Масло растительное и сливочное Смесь перцев, соль с прованскими травами по вкусу Как приготовить Курицу под соусом “Марсала”? Куриное филе разрезать Читать полностью…
Для приготовления Сочный фаршированных перепелов вам понадобится: Перепелки 6 штук Рис 200 грамм Чернослив 50 грамм Грибы 150 грамм Сметана 250-300 грамм Грецкие орехи 50 грамм Лук 1 штука Перепелиное яйцо 3-4 штуки Соль, перец, специи для птицы Как приготовить Сочные фаршированные перепела? Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Чернослив и орехи мелко порубить. Читать полностью…
Для приготовления Рокот-крумпли по-венгерски вам понадобится: Картофель 1 кг Яйца 3-4 шт Колбаса 150-200 грамм Сметана 150 грамм Соль, перец по вкусу Как приготовить Рокот-крумпли по-венгерски? В первую очередь, необходимо отварить в чуть подсоленной воде целый картофель до готовности. Далее его следует охладить и порезать кружками. Пока картофель остывает необходимо сварить вкрутую яйца и нарезать Читать полностью…