Свиная запеканка с помидорами и твердым сыром
Блюда из Мяса

Свиная запеканка с помидорами и твердым сыром

Для приготовления Свиной запеканки с помидорами и твердым сыром вам понадобится: Свиная вырезка 300 грамм Репчатый лук 250 грамм Спелые помидоры 150 грамм Картофель 450 грамм Сметана 15% 50 миллилитров Твердый сыр 100 грамм Сушеный молотый чеснок 5 грамм Подсолнечное масло 30 миллилитров  Черный перец молотый 2 грамма Сухой укроп 10 грамм  Соль по вкусу  Читать полностью…

Запеченная свиная шейка с молоком и сливками
Блюда из Мяса

Запеченная свиная шейка с молоком и сливками

Для приготовления Запеченной свиной шейки с молоком и сливками вам понадобится:   Свиная шейка 2 килограмма  Молоко 450 миллилитров  Сливки 300 миллилитров Репчатый лук 300 грамм  Чеснок 5 зубчиков  Черный молотый перец 5 грамм  Горчица 10 грамм Красный молотый перец 3 грамма Пармезан 250 грамм Пшеничная мука 60 грамм Сливочное масло 30 грамм Соль по Читать полностью…

Жареная говядина с апельсинами и чесноком
Блюда из Мяса

Жареная говядина с апельсинами и чесноком

Для приготовления Жареной говядины с апельсинами и чесноком вам понадобится: Говяжья вырезка 300 грамм Репчатый лук 100 грамм Растительное масло 45 миллилитров  Картофельный крахмал 50 грамм Чеснок 3 зубчика  Соль по вкусу  Апельсин 100 грамм Апельсиновый сок 100 миллилитров  Сахарный песок 30 грамм Перец черный молотый Соевый соус 40 миллилитров Яблочный уксус 30 миллилитров  Как Читать полностью…

Пряная свиная рулька с сельдереем и чесноком
Блюда из Мяса

Пряная свиная рулька с сельдереем и чесноком

Для приготовления Пряной свиной рульки с сельдереем и чесноком вам понадобится:  Свиная рулька 2 кг Сладкая горчица 10 грамм Морковь 200 грамм Картофель 300 грамм Репчатый лук 200 грамм Черный молотый перец 5 грамм Соль по вкусу Чеснок 5 зубчиков  Сельдерей 50 грамм Итальянские травы 5 грамм  Лавровый лист 1 штука Майонез 40 грамм Растительное Читать полностью…

Мясо в гранатовом соке
Блюда из Мяса

Мясо в гранатовом соке

Для приготовления Мяса в гранатовом соке вам понадобится: Свинина (с прослойками жира) 1 кг Гранатовый сок 1 стакан Лук (средних размеров) 2 шт Соль Перец Приправа для шашлыка Как приготовить Мясо в гранатовом соке? Мясо хорошенько промыть и порезать кусочками как на шашлык.  Лук очистить от шелухи. Одну луковицу натереть на терке, а вторую порезать Читать полностью…

Запеченная свинина в луково-соевом маринаде
Блюда из Мяса

Запеченная свинина в луково-соевом маринаде

Для приготовления Запеченной свинины в луково-соевом маринаде вам понадобится: Мясо свинины 700 гр Чеснок (средних размеров) 7-10 зубчиков Лук (средних размеров) 5 шт Соевый соус 4 ст.л. Соль Перец Розмарин  Как приготовить Запеченную свинину в луково-соевом маринаде? Свинину хорошенько промыть и нарезать небольшими ломтиками.  Выложить его в специальную жаропрочную форму. Лук очистить от шелухи, порезать Читать полностью…

Нежная запеченная свинина 
Блюда из Мяса

Нежная запеченная свинина 

Для приготовления Нежной запеченной свинины вам понадобится: Свинина 600 гр Соевый соус 100 гр Сахар 3 ст.л.  Молотый имбирь 1 ч.л.  Чеснок 2 зубчика Семена кунжута 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л.  Как приготовить Нежную запеченную свинину? Чеснок очистить от шелухи и мелко подавить. Убрать шелуху из лука и нарезать.  Смешать для приготовления маринада соевый Читать полностью…

Сочная говядина по-японски
Блюда из Мяса

Сочная говядина по-японски

Для приготовления Сочной говядины по-японски вам понадобится: Говядина 1 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Капуста белокочанная 0,5 шт Болгарский перец 2 шт Кунжут 5 ст. л. Масло подсолнечное 7-10 ст.л. Соевый соус 7-10 ст.л. Минеральная вода Как приготовить Сочную говядину по-японски? Говядину хорошо промыть и положить в глубокую миску, после чего залить минеральной водой. Читать полностью…

Тайваньское жаркое из говядины
Блюда из Мяса

Тайваньское жаркое из говядины

Для приготовления Тайваньского жаркого из говядины вам понадобится: Устричный соус 40 г Чеснок 1 зубчик Лук 40 г Черный рисовый уксус (чинкианг) 2 ч. л. Соевый соус 1 ч. л. Рапсовое масло 3 ст. л. Жидкий мед 1 ст. л. Стейк рибай 200 г Красный перец чили 1 шт. Тайский базилик 1 большой пучок Рисовое Читать полностью…

Бальзамическая тушеная говядина с сырной полентой
Блюда из Мяса

Бальзамическая тушеная говядина с сырной полентой

Для приготовления Бальзамической тушеной говядины с сырной полентой вам понадобится: Голень говядины 500 г Морковь 4 шт. Говяжий бульон 400 мл Бальзамический уксус 125 мл Чеснок 4 зубчика Пюре из вяленых томатов 3 ст. л. Сахар демерара 2 ст. л. Вустерширский соус 1 ст. л. Тимьян 3 веточки Лавровый лист 3 шт. Жареный красный перец Читать полностью…