Для приготовления Мяса по-французски вам понадобится: Свиная вырезка 1 кг Лук репчатый (крупный) 5 шт Картофель 2 кг Сыр твердый 0,5 кг Майонез (можно заменить сметаной) для смазки Масло оливковое для смазки противня Соль по вкусу Смесь молотых перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Мяса по-французски Для приготовления Мяса по-французски понадобится противень для запекания, Читать полностью…
Метка: Вторые блюда
Перепелки с запеченным картофелем
Для приготовления Перепелов с запеченным картофелем вам понадобится: Перепелки 4 шт Чеснок 4 зубчика Лимон 1 шт Картофель (желательно использовать молодой) 0,4 кг Кешью 50 гр Розмарин 4 вет. Помидоры (средние) 2 шт Масло растительное Паприка молотая (сладкая) по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Руководство по приготовлению Перепелов с запеченным картофелем Читать полностью…
Суп с Чечевицей и сельдереем
Для приготовления Супа с Чечевицей и сельдереем вам понадобится: Чечевица красная 150 г Стебель сельдерея 1 шт Картофель (крупный) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Лук (средний) 2 шт Масло оливковое для жарки Соевый соус 10 мл Сок лимона 5 мл Чеснок (средний) 1 зубчик Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Микс зелени Читать полностью…
Пангасиус в духовке
Для приготовления Пангасиуса в духовке вам понадобится: Пангасиус 1 кг Лук (большой) 2 шт Сыр (легко плавится) 250 г Соль по вкусу Рыбная приправа по вкусу Руководство по приготовлению Пангасиуса в духовке Перед началом приготовления пангасиуса в духовке, необходимо разморозить рыбу. Затем немного обмыть и просушить с помощью бумажных полотенец. Подготовленное филе хорошо обсыпать солью Читать полностью…
Рагу с рыбой
Для приготовления Рагу с рыбой вам понадобится: Голец (филе) 0,3 кг Окунь (филе) 0,3 кг Форель (филе) 0,3 кг Скумбрия (филе) 0,3 кг Рыбные головы (средние) 3 шт Лук (средний)2 шт Морковь (средняя) 2 шт Перец черный молотый по вкусу Приправа для рыбы по вкусу Чили (молотый) по вкусу Зелень 1 маленький пучок Руководство по Читать полностью…
Рыба Горбуша с овощами
Для приготовления Горбуши с овощами вам понадобится: Горбуша без головы 0,6 кг Сок лимона 10 мл Лимон 0,5 шт Перец (крупный) красный 0,5 шт Перец (крупный) желтый 0,5 шт Морковь 2 шт Помидор 2 шт Соевый соус по вкусу Масло оливковое (можно заменить подсолнечным) 20 мл Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Рыбная приправа Читать полностью…
“Кордон блю” по-домашнему
Для приготовления “Кордон блю” по-домашнему вам понадобится: Куриная грудка (целая) 2 шт Ветчина 4 кусочка Моцарелла (можно использовать любой быстро плавящийся сыр) 4 кусочка Масло подсолнечное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Панировка: Сухари для панировки 1 упаковка Мука 100 г Яйцо (среднее) 2 шт Вода 20 мл Руководство по приготовлению Читать полностью…
Кабачковые чебуреки
Для приготовления Кабачковых чебуреков вам понадобится: Кабачок 1 кг Лук (большой) 2 шт Яйца 4 шт Мука 500 кг Молоко 700 мл Зелень 1 маленький пучок Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Масло подсолнечное 140 мл Фарш куриный Руководство по приготовлению Кабачковых чебуреков Куриный фарш обжарить на раскаленной сковороде с луком и специями. Читать полностью…
Спагетти с овощами
Для приготовления Спагетти с овощами вам понадобится: Спагетти 1 упаковка Чеснок (большой) 2 зубчика Масло растительное 1 ч.л. Помидоры (средние) 2 шт Паприка молотая (сладкая) ¼ ч.л. Кабачок (средний) 2 шт Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Базилик для декора Руководство по приготовлению спагетти с овощами В кастрюлю налить воды и довести до Читать полностью…