Готовим легко
Для приготовления Салата из петрушки и граната вам понадобится: Петрушка 1 большая пучок Рукола 90 г Лук-шалот 1 шт. Зерна граната 50 г Оливковое масло первого холодного отжима 2 ст. л. Гранатовый сок 3 ст. л. Сок 1 лимона Черный молотый перец 0,5 ч. л. Соль 1 ч. л. Как приготовить Салат из петрушки и Читать полностью…
Для приготовления Сливочного пряного тыквенного супа с красной чечевицей вам понадобиться: Оливковое масло 2 ст. л. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Имбирь 2 ч. л. Тмин 3 ч. л. Кориандр 3 ч. л. Куркума 2 ч. л. Тыква 800 г Морковь 2 шт. Красная чечевица 100 г Овощной или куриный бульона 1 л Густые Читать полностью…
Для приготовления Ароматного мексиканского куриного супа вам понадобится: Оливковое масло 1 ст. л. Красный лук 1 шт. Приправа для тако 1 ст. л. Куриное филе 1 шт. Томатная сальса 300 г Куриный бульон 1 л Кукуруза 1 шт. Фасоль 400 г Как приготовить Ароматный мексиканский куриный суп? Разогреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Читать полностью…
Для приготовления Быстрой острой лаксы с креветками вам понадобится: Паста Ayam Malaysian Laksa Paste 100 г Кокосовое молоко 400 мл Вода 250 мл Креветки 24 шт. Сушеная рисовая лапша 200 г Стручковая фасоль 120 г Очищенные ростки фасоли 80 г Свежий тайский базилик 8 листочков Дольки лайма 8 шт. Как приготовить Быструю острую лаксу с Читать полностью…
Для приготовления Тайского супа из сладкого картофеля вам понадобиться: Рапсовое масло 2 ч. л. Лук 1 шт. Красная паста карри 3 ч. л. Сладкий картофель 750 г Паста из лемонграсса 2 ч. л. Соль 1 ч. л. Коричневый сахар 1 ч. л. Соевое молоко без сахара 500 мл Светлое кокосовое молоко 125 мл Обжаренные семена Читать полностью…
Для приготовления Карри из кабачков вам понадобится: Лук 1 шт. Чеснок 4 зубчика Имбирь 1 часть размером с большой палец Зеленый перец чили 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Семена тмина 1 ст. л. Семена горчицы 1 ст. л. Листья карри 8 шт. Кабачки 3 шт. Помидоры 250 г Молотая куркума 1 ч. Читать полностью…
Для приготовления Томатного чатни вам понадобится: Красный лук 3 шт. Помидоры 1кг Чеснок 8 зубчиков Имбирь 2 части размером с большой палец Коричневый сахар 300 г Красный винный уксус 250 мл Сушеный чили 2 ч. л. Как приготовить Томатный чатни? Помидоры нарезать на дольки, лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать на слайсы, имбирь очистить и мелко Читать полностью…
Для приготовления Сицилийской капонаты вам понадобиться: Оливковое масло 10 ст. л. Баклажан 1 шт. Сельдерей 2 палочки Морковь 3 шт. Красный лук 1 шт. лавровый лист 3 шт. Сушеного чили 1 щепотка Красный или белый винный уксус 2 ст. л. Пассата из томатов 270 мл Сахарная пудра 1 ч. л. Зеленые оливки 2 ст. л. Читать полностью…
Для приготовления Острых пиккадилли с пряностями вам потребуется: Цветная капуста 500г Стручковая фасоль 300 г Лук 200 г Мука 3 ст. л. Куркума 2 ч. л. Семена тмина 1 ч. л. Порошок английской горчицы 2 ст. л. Солодовый уксус 600 мл Сахарная пудра 200 г Лавровый лист 3 шт. Соль 2 ч. л. Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Куриных крылышек с мисо и карамелью вам понадобиться: Куриные крылышки 1 кг Сушеный лук 2 ч. л. Сушеный чеснок 1 ч. л. Сода ½ ч. л. Сахарная пудра 100 г Рыбный соус 1 ст. л. Белое мисо 1 ст. л. Сок лайма 1 ст. л. Красный перец чили 1 ч. л. Жареные семена Читать полностью…