Запеченные в сметане кабачки с грибами 
Блюда из Овощей

Запеченные в сметане кабачки с грибами 

Для приготовления Запеченных в сметане кабачков с грибами вам понадобится: Кабачки 0,6 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Твердый сыр 0,2 кг Шампиньоны 0,3 кг Сметана 300 мл Растительное масло 2-3 ст.л. Зелень (лук, петрушка, укроп) Соль, чеснок по вкусу Как приготовить Запеченные в сметане кабачки с грибами? Кабачки хорошо промыть и нарезать полукольцами (если Читать полностью…

Нежная пицца из кабачка
Блюда из Овощей

Нежная пицца из кабачка

Для приготовления Нежной пиццы из кабачка вам понадобится: Кабачки 0,5 кг Яйца куриные 3 шт Мука высшего сорта 0,1 кг Разрыхлитель 1 ч.л. Чеснок 2 зуб. Помидор 1 шт Болгарский перец 1 шт Зеленый горошек 0,2-0,3 кг Твердый сыр 0,15 кг Соль по вкусу Как приготовить Нежную пиццу из кабачка? Кабачки хорошо промыть и натереть Читать полностью…

Фаршированный перец в духовке
Блюда из Овощей

Фаршированный перец в духовке

Для приготовления Фаршированного перца в духовке вам понадобится: Болгарский перец 8 шт Картофель 8 шт Лук репчатый 2 шт Копченая грудинка 200 гр Петрушка 1 пучек Кукуруза 340 гр Растительное масло 2 ст.л. Специи по желанию (сушеный чеснок, соль, смесь перцев, паприка, карри) Как приготовить Фаршированный перец в духовке? Изначально необходимо приготовить все продукты.  Картофель Читать полностью…

Тушеная тыква в томатном соусе
Блюда из Овощей

Тушеная тыква в томатном соусе

Тушеная тыква в томатном соусе Для приготовления Тушеной тыквы в томатном соусе вам понадобится: Тыква 2 кг Морковь 0,3 кг Репчатый лук 0,4 кг Чеснок 1 головка Петрушка 1 пучок Кинза 1 пучок Томатная паста 6 ст.л.  Соевый соус 6 ст.л.  Оливковое масло 2 ст.л.  Паприка 2,5 ст.л. Другие специи по вкусу и желанию Кориандр Читать полностью…

Карри из кабачков
Блюда из Овощей

Карри из кабачков

Для приготовления Карри из кабачков вам понадобится: Лук 1 шт. Чеснок 4 зубчика Имбирь 1 часть размером с большой палец Зеленый перец чили 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Семена тмина 1 ст. л. Семена горчицы 1 ст. л. Листья карри 8 шт. Кабачки 3 шт.   Помидоры 250 г Молотая куркума 1 ч. Читать полностью…

Томатный чатни
Блюда из Овощей

Томатный чатни

Для приготовления Томатного чатни вам понадобится: Красный лук 3 шт. Помидоры 1кг Чеснок 8 зубчиков Имбирь 2 части размером с большой палец Коричневый сахар 300 г Красный винный уксус 250 мл Сушеный чили 2 ч. л. Как приготовить Томатный чатни? Помидоры нарезать на дольки, лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать на слайсы, имбирь очистить и мелко Читать полностью…

Сицилийская капоната
Блюда из Овощей

Сицилийская капоната

Для приготовления Сицилийской капонаты вам понадобиться: Оливковое масло 10 ст. л. Баклажан 1 шт. Сельдерей 2 палочки Морковь 3 шт.  Красный лук 1 шт. лавровый лист 3 шт. Сушеного чили 1 щепотка Красный или белый винный уксус 2 ст. л. Пассата из томатов 270 мл Сахарная пудра 1 ч. л. Зеленые оливки 2 ст. л. Читать полностью…

Острые пиккадилли с пряностями
Блюда из Овощей

Острые пиккадилли с пряностями

Для приготовления Острых пиккадилли с пряностями вам потребуется: Цветная капуста 500г Стручковая фасоль 300 г Лук 200 г Мука 3 ст. л. Куркума 2 ч. л. Семена тмина 1 ч. л. Порошок английской горчицы 2 ст. л. Солодовый уксус 600 мл Сахарная пудра 200 г Лавровый лист 3 шт. Соль 2 ч. л. Как приготовить Читать полностью…

Овощное рагу с капустой, томатной пастой и петрушкой 
Блюда из Овощей

Овощное рагу с капустой, томатной пастой и петрушкой 

Для приготовления Овощного рагу с капустой, томатной пастой и петрушкой вам понадобится:  Картофель 300 грамм  Белокочанная капуста 500 грамм Спелые помидоры 150 грамм Кабачки 150 грамм Морковь 100 грамм Чеснок 2 зубчика  Томатная паста 30 грамм Растительное масло 30 миллилитров Петрушка 20 грамм  Молотый черный перец 5 грамм Вода 500 миллилитров  Соль по вкусу  Как Читать полностью…

Запеченная острая тыква с помидорами черри и адыгейским сыром 
Блюда из Овощей

Запеченная острая тыква с помидорами черри и адыгейским сыром 

Для приготовления Запеченной острой тыквы с помидорами черри и адыгейским сыром вам понадобится:  Тыква 500 грамм Помидоры черри 250 грамм Морковь 100 грамм Оливковое масло (для смазывания формы) 10 миллилитров Чеснок 20 грамм Красный перец 10 грамм Адыгейский сыр 150 грамм Итальянские травы 5 грамм Соль 10 грамм Как приготовить Запеченную острую тыкву с помидорами Читать полностью…