Телятина в устричном соусе по-китайски
Блюда из Мяса

Телятина в устричном соусе по-китайски

Для приготовления Телятины в устричном соусе по-китайски вам понадобится: Телятина (мякоть) 0,5 кг Перец болгарский (крупный) 1 шт Чеснок свежий (крупный) 2 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Соевый соус 30 мл Устричный соус 45 мл Крахмал картофельный 50 г Перец чили (молотый)  Паприка сладкая (хлопьями) 1 ч.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Масло подсолнечное Читать полностью…

Тушеная говядина по-арабски
Блюда из Мяса

Тушеная говядина по-арабски

Для приготовления Тушеной говядины по-арабски вам понадобится: Говядина 1,5 кг Курдючный жир 80 г Помидоры (крупные) 0,2 кг Лук-шалот 0,4 кг Томатный соус 0,15 кг Чеснок (крупный) 2 зубчика Микс зелени 1 большой пучок Лимон (сок) ½ шт Сумах по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Тушеной говядины по-арабски Читать полностью…

Гуляш с мясом по-венгерски
Блюда из Мяса

Гуляш с мясом по-венгерски

Для приготовления Гуляша с мясом по-венгерски вам понадобится: Мясо (мякоть) 1 кг Вода (бульон) 1-1,25 л Картофель (молодой) 2 кг Лук сладкий (средний) 5 шт Мука высшего сорта 50 г Томатная паста 6 ст.л. Масло слив. 50 гр Микс зелени 1 небольшой пучок Масло подсолнечное рафинированное 90 мл Приправа к мясу натуральная без соли Смесь Читать полностью…

Вареная Колбаса Из Курицы В Домашних Условиях
Блюда из Птицы

Вареная Колбаса Из Курицы В Домашних Условиях

Для приготовления Вареной колбасы из курицы в домашних условиях вам понадобится: Куриное филе 500 гр Яйца 2 шт. Сливки (жирные) 200 мл Свекла 1 шт. Чеснок 2 зубчика Орегано сухой по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Вареной колбасы из курицы в домашних условиях Чеснок очистить, нарезать.  Куриное филе хорошо Читать полностью…

Фаршированная Курица Без Костей
Блюда из Птицы

Фаршированная Курица Без Костей В Духовке

Для приготовления Фаршированной курицы без костей в духовке вам понадобится: Курица целая 2 кг Гречка 100 гр Грибы белые 200 гр Яйца куриные 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердый 100 гр Масло растительное 80 мл Травы молотые по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Фаршированной курицы без костей Читать полностью…

Овощное Рагу С Грибами
Блюда из Овощей

Овощное Рагу С Грибами

Для приготовления Овощного рагу с грибами вам понадобится: Грибы шампиньоны 500 гр Капуста белокочанная 200 гр Морковь 100 гр Лук репчатый 200 гр Кабачки 200 гр Чеснок 3 зубчика Рассол 2 ст.л. Кинза свежая 20 гр Лист лавровый 2 шт. Соль по вкусу Масло растительное 5 ст.л.  Руководство по приготовлению Овощного рагу с грибами  Лук Читать полностью…

Армянская Пасуц Толма
Блюда из Овощей

Армянская Пасуц Толма

Для приготовления Армянской пасуц толмы вам понадобится: Листья виноградные 20 шт. Капуста квашеная 20 шт. Для начинки: Горох 0.5 ст. Фасоль красная 0.5 ст. Нут 0.5 ст. Чечевица 0.5 ст. Крупа пшеничная 0.5 ст. Лук репчатый 4 шт. Орехи грецкие орехи 0.5 ст. Масло растительное 3 ч.л. Чеснок 4 зубчика Сок лимона 2 ст.л. Зелень Читать полностью…

Габаджоу В Кисло-Сладком Соусе По-Китайски
Блюда из Мяса

Габаджоу В Кисло-Сладком Соусе По-Китайски

Для приготовления Габаджоу в кисло-сладком соусе по-китайски вам понадобится: Для мяса: Мякоть свинины 500 гр Яйца куриные (белки) 1 шт. Мука 2 ст.л. Крахмал 3 ст.л. Вода 100 мл Масло растительное 500 гр Для соуса: Ананас свежий или консервированный 200 гр Морковь (большая) 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец сладкий 2 шт. Чеснок 3 Читать полностью…

Тушеная говядина с овощами
Блюда из Мяса

Тушеная говядина с овощами

Для приготовления Тушеной говядины с овощами вам понадобится: Говядина (вырезка) 0,5 кг Картофель (мелкий) 16 шт  Морковь (средняя) 2 шт Лук 0,15 кг Перец болгарский (крупный) 1 шт Шампиньоны (крупные) 8 шт Травы сушеные по вкусу Приправы натуральные без соли по вкусу Масло подсолнечное 80 мл Микс зелени для декора Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…

Куриные окорочка в грушевом соке
Блюда из Птицы

Куриные окорочка в грушевом соке

Для приготовления Куриных окорочков в грушевом соке вам понадобится: Курица (окорочка) 10 шт Грушевый сок 0,5 л или груши (свежие) 4 шт Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Куриных окорочков в грушевом соке Куриные окорочка вымыть и удалить перья (при их наличии). Обсушить бумажными полотенцами.  Подготовленную курицу натереть солью и Читать полностью…