Щавелевый суп со свиными ребрышками
Супы

Щавелевый суп со свиными ребрышками

Для приготовления Щавелевого супа со свиными ребрышками вам понадобится: Свиные ребрышки сырые – 500 г Маленькое крылышко индейки – 400 г 500 г свежего щавеля 1 средняя морковь 1 средний корень петрушки Корень сельдерея небольшой кусочек размером с апельсин Кусок лук-порея отрезок 10 см 2 литра воды 4 столовые ложки сметаны 18% 1 чайная ложка Читать полностью…

Куриные бедра на кости под сыром
Блюда из Птицы

Куриные бедра на кости под сыром

Для приготовления Куриных бедер на кости под сыром вам понадобиться: Куриные бедрышки 6 шт. Сыр моцарелла 200 грамм Помидор 1 шт. Мелкая соль Перец  Масло для жарки Майонез 1 ст. л. Сметана 2 ст. л. Горчица 1 ч.л. Чеснок пару зубчиков Как приготовить Куриные бедра на кости под сыром? В обязательном порядке перед приготовлением промыть Читать полностью…

Куриный рулет с морковью и кабачком
Блюда из Птицы

Куриный рулет с морковью и кабачком

Для приготовления Куриного рулета с морковью и кабачком вам понадобиться: Куриная грудка 1-2 шт. Морковь 2 шт. средние либо 1 шт. большая Половина кабачка Твердый сыр 70 грамм Плавленый сыр 2 кусочка Приправа для крылышек Приправа для овощей барбекю Масло подсолнечное 2 ст.л. Черный перец Соль Как приготовить Куриный рулет с морковью и кабачком? Достать Читать полностью…

Цесарка в глине запеченная на костре
Блюда из Птицы

Цесарка в глине запеченная на костре

Для приготовления Цесарки в глине запеченной на костре вам понадобиться: Тушка цесарки не общипанная Специи для курицы Соль Перец Масло сливочное 70 грамм  Несколько зубчиков чеснока Глина Как приготовить Цесарку в глине запеченную на костре? Тушку цесарки выпотрошить, перья оставить. Хорошо промыть. Смешать в отдельной посудине специи для курицы, соль и перец. Тщательно натереть птицу Читать полностью…

Индейка в рулете с начинкой из бекона
Блюда из Птицы

Индейка в рулете с начинкой из бекона

Для приготовления Индейки в рулете с начинкой из бекона понадобится: Индейка филе 1 кг Тонкие куски бекона 8 шт Соль и перец по вкусу Сушеная паприка со сладковатым привкусом Вяленые или сушеные томаты  Приправа натуральная для птицы Как приготовить Индейку в рулете с начинкой из бекона? Обязательно промыть кусок мяса под проточной водой. Отбить таким Читать полностью…

Нежная индейка с картофелем
Блюда из Птицы

Нежная индейка с картофелем

Для приготовления Нежной индейки с картофелем вам понадобится: Фарш индейки 700 г Картофель 950 г Репчатый лук 1 штука  Твёрдый сыр 250 г Яйца куриные 2 шт Соль (по усмотрению)  Молотый перец чёрный обычный (по желанию)  Зелень (по вкусу) Как приготовить Нежную индейку с картофелем? Репчатый лук нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду, используя растительное масло, Читать полностью…

Острые куриные крылышки
Блюда из Птицы

Острые куриные крылышки

Для приготовления Острых куриных крылышек вам понадобится: Крылышки куриные 1 кг Мука 6 столовых ложек Крахмал 3 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Ассорти высушенных трав 1 чайная ложка Паприка 2 чайные ложки Перец 0,5 чайной ложки Куриные яйца 1 шт Подсолнечное масло Как приготовить Отрые куриные крылышки? Куриные крылышки промыть и очистить от перьев, Читать полностью…

Тушеная утка
Блюда из Птицы

Тушеная утка

Для приготовления Тушеной утки вам понадобится: Утка 1,5 кг Репчатый лук 2 шт Чеснок 2 зубчика Лавровый лист 3 штуки Перец 3 горошка Паприка 1 чайная ложка Мускатный орех 1 чайная ложка Подсолнечное масло Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную утку? Птицу тщательно обмыть и высушить. При помощи бумажного полотенца Читать полностью…

Тушеная индейка с овощами
Блюда из Птицы

Тушеная индейка с овощами

Для приготовления Тушеной индейки с овощами вам понадобится: Филе индейки 500 г Майонез 2 столовые ложки Помидоры 4 шт Цветная капуста 250 г Баклажан 200 г Болгарский перец 100 г Лук 1 шт Сметана 4 столовые ложки Мука 1 столовая ложка Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную индейку с овощами? Читать полностью…

Фрикасе с курицей и грибами
Блюда из Птицы

Фрикасе с курицей и грибами

Для приготовления Фрикасе с курицей и грибами вам понадобится: Бедра курицы 400 г Грибы 200 г Сливки 1 стакан Сливочное масло 50 г Плавленый сыр 50 г Мука 50 г Мускатный орех щепотка Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Фрикасе с курицей и грибами? Грибы промыть и очистить от всего лишнего. Читать полностью…