Для приготовления Перепелов с горчичным маринадом вам понадобится: Перепелки 10 шт Горчица 20 г Дижонская горчица 10 гр Масло оливковое 20 г Лимонный сок 10 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа для курицы по вкусу Руководство по приготовлению Перепелов с горчичным маринадом При необходимости перепелов ощипать и выпотрошить. Птицу вымыть и Читать полностью…
Метка: Птица
Курица с овощами и сыром в духовке
Для приготовления Курицы с овощами и сыром в духовке вам понадобится: Куриная грудка (целая) 2 шт Помидоры (большие) 2 шт Баклажаны (большие) 2 шт Сыр (легко плавящийся) 150 г Масло растительное 25 мл Базилик несколько веточек Лимонный сок 10 мл Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Соус: Помидоры 0,5 кг Лук (средний) 2 Читать полностью…
Курица с чесночным соусом
Для приготовления Курицы в чесночном соусе вам понадобится: Куриные голени 10 шт Чеснок (крупный) 3 шт Топленое сливочное масло 30 г Мука 30 г Веточка тимьяна 1 шт Бульон 400 мл Зелень для украшения Соль по вкусу Перец по вкусу Яблочный уксус (можно заменить винным)10 мл Руководство по приготовлению Курицы в чесночном соусе На первом Читать полностью…
Утка в духовке
Для приготовления Утки в духовке вам понадобится: Утка (большая) 1 шт Рукав для запекания Маринад: Соль 10 г Мед 10 г Соевый соус 25 г Чеснок (маленький) 3 зуб. Смесь молотых перцев по вкусу Лимонный сок 2 ч.л. Лимон 0,5 шт Чабрец 2 шт Розмарин 2 шт Оливковое масло 40 г Руководство по приготовлению Утиной Читать полностью…
Утиная грудка с мандаринами
Для приготовления Утиной грудки с мандаринами вам понадобится: Утиная грудка (крупная) 2 шт Яблоко (кислых сортов) 2 шт Мандарин (крупный) 3 шт Вино сухое (белое) 150 мл Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Мускатный орех щепотка Руководство по приготовлению Утиной грудки с мандаринами Для начала необходимо подготовить утку. Промыть под проточной водой и Читать полностью…
Салат с уткой
Для приготовления Салата с уткой вам понадобится: Грудка утки 0,4 кг Картофель 2 шт Яйца 3 шт Сыр твердых сортов 50 г Огурец (средний) 2 шт Соль по вкусу Сметана (можно майонез) 40 г Чесночный порошок (можно заменить свежим) по вкусу Микс зелени (для украшения) Помидор (для украшения) 1 шт Руководство по приготовлению салата с Читать полностью…
Куриные наггетсы по-домашнему
Для приготовления Куриных наггетсов по-домашнему вам понадобится: Куриные грудки (полностью) 2 шт Хлебные молотые сухари (для панировки) Яйца 2 шт Горчица 20 г Кукурузная мука Кунжутные семечки 30 г Соль по вкусу Смесь специй по вкусу Руководство по приготовлению Куриных наггетсов по-домашнему Куриные грудки очистить промыть под проточной водой и высушить с помощью бумажных полотенец. Читать полностью…