Готовим легко
Для приготовления Индейки с шампиньонами вам понадобится: Индейка – 700 г Оливковое масло – 2 столовые ложки Сливочное масло – 3 столовые ложки Лук – 0,5 шт Чеснок – 4 зубчика Шампиньоны – 300 г Мука – 2 столовые ложки Бульон – половина стакана Молоко – 1 стакан Пармезан – 50 г Петрушка – 20 Читать полностью…
Для приготовления Филе индейки в духовке вам понадобится: Филе индейки – 600 г Горчица – 3 столовые ложки Чеснок – 3 зубчика Растительное масло – 3 столовые ложки Паприка – 1 столовая ложка Соль, перец (или другие специи) – на выбор Как приготовить Филе индейки в духовке? Филе индейки нужно промыть. После этого обсушить его Читать полностью…
Для приготовления Куриной печени с луком вам понадобится: Печень курицы – 500 г Лук – 2 шт Мука – 1 столовая ложка Растительное масло – 1 столовая ложка Соль, перец или другие специи – на выбор Как приготовить Куриную печень с луком? Печень промыть и убрать все лишнее (жир или пленку). Разрезать на кусочки. Опять Читать полностью…
Для приготовления Сюпрема из курицы вам понадобится: Филе курицы 500 г Мука 100 г Сливочное масло 2 столовые ложки Красный лук 1 шт Шампиньоны 50 г Сухое белое вино 100 мл Готовый куриный бульон 150 мл Сливки (густые) 50 г Сок лимона 1 столовая ложка Орехи кедра Зелень Как приготовить Сюпрем из курицы? Мясо срезать Читать полностью…
Для приготовления Утки с рисом вам понадобится: Утка 2 кг Соевый соус Мед Оливковое масло Рис Грибы Лук Специи на ваш вкус Как приготовить Утку с рисом? Утку ошпарить кипяченой водой несколько раз. Благодаря этому кожица мяса станет светлой и более упругой. Натереть утку солью. Оставить на ночь в холодильнике. Маринад 10 столовых ложек соевого Читать полностью…
Для приготовления Курицы в чесночном соусе вам понадобится: Филе курицы 500 г Сметана 200 г Чеснок 2 зубчика Лук 1 шт Мука 2 столовые ложки Подсолнечное масло 3 столовые ложки Соль, ассорти перцев или другие специи на ваш вкус Как приготовить Курицу в чесночном соусе? Филе курицы промыть. Обсушить бумажным полотенцем или салфетками. Нарезать маленьким Читать полностью…
Для приготовления Куриного хлебца с клюквой и сыром вам понадобится: Печень куриная 300 г Куриная голень 300 г Филе курицы 2 шт Клюква 100 г Лук (средний) 2 шт Яйца 2 шт Коньяк 40 мл Сливки средней жирности 200 мл Российский сыр 150 г Чеснок (маленький) 2 зубка Оливковое масло 2 ст.л. Соль 2 ч.л. Читать полностью…
Для приготовления Рулетиков из курицы с финиками вам понадобится: Филе курицы 500 г Королевские финики 12 шт Соль (мелкая) 1 ч.л. Молотый перец 0,5 ч.л. Мука цельнозерновая 2-3 ст.л. Подсолнечное масло 2 ст.л. Салатные листья 5 шт Как приготовить Рулетики из курицы с финиками? Финики помыть и вынуть косточки. Куриное филе тщательно промыть и промокнуть Читать полностью…
Для приготовления Запеченной курицы с грейпфрутом вам понадобится: Куриная тушка 1 шт Грейпфрут (большой) 1 шт Молотая сладкая паприка 3 ч.л. Оливковое масло 30 мл Соль (мелкая) 1 ч.л. Как приготовить Запеченную курицу с грейпфрутом? Духовку предварительно нагреть до 170 С. Тушку промыть под проточной водой и вытереть бумажной салфеткой. Тщательно натереть солью кожу курицы Читать полностью…
Для приготовления Индейки в соусе из чеснока вам понадобится: Индюшиное бедро без кости 1,5 кг Соль поваренная 1,5 ч.л. Чеснок (крупный) 1 шт Оливковое масло 3 ст.л. Восточные специи 1 ч.л. Молоко цельнозерновое 100 мл Вода 250 мл Кориандр сушеный 1 ч.л. Кинза 1 пуч. Как приготовить Индейку в соусе из чеснока? Бедро индейки поделить Читать полностью…