Готовим легко
Для приготовления Домашних пельменей с куриным фаршем и сушеными грибами вам понадобится: Для теста: Мука высшего сорта 0,6 кг Яйца 2 шт Масло слив 20 г Соль 1 щепотка Вода в зависимости от клейкости муки Для фарша: Куриный фарш 0,6 кг Травы прованские по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Для соуса: Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка в духовке с овощами вам понадобится: Основное блюдо: Цыпленок (тушка) (можно заменить большой курицей) 3-4 шт Картофель молодой 10 шт Тыква сладкая (очищенная) 0,7 кг Чеснок (крупный) 2 головки Розмарин 2-3 веточки Масло растительное Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Маринад: Йогурт натуральный без добавок (можно использовать сметану) 0,2 л Читать полностью…
Для приготовления Куриных бедер с помидорам, оливками и чиабаттой в духовке вам понадобится: Курица (бедра) 9 шт Помидоры (маленькие) 10-12шт Чиабатта (можно заменить темным батоном) 1 шт Бекон 9-18 полосочек Оливки (можно заменить маслинами) 0,1-0,15 кг Базилик (свежий) по вкусу Чеснок (крупный) 2 зубчика Масло растительное Паприка сладкая в хлопьях по вкусу Приправы для курицы Читать полностью…
Для приготовления Куриного супа с сыром и зеленым горошком вам понадобится: Курица (филейная часть) 0,3 кг Картофель молодой 0,4 кг Морковь 0,15 кг Перец сладкий свежий 0,05 кг Горох (консервированный) 0,15 кг Сыр (быстро плавящийся) 0,15 кг Микс зелени 1 небольшой пучок Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Руководство по приготовлению Куриного супа Читать полностью…
Для приготовления Фаршированных куриных окорочков вам понадобится: Куриные окорочка 8 шт Лук репчатый (средний) 4 шт Сушеный чеснок ½ ч.л. Моцарелла (можно использовать любой сыр) 0,4 кг Сметана (можно заменить натуральным йогуртом или майонезом) 60 мл Микс зелени 1 небольшой пучок Черный молотый перец по вкусу Соль по вкусу Масло растительное для смазки Руководство по Читать полностью…
Для приготовления “Кордон блю” по-домашнему вам понадобится: Куриная грудка (целая) 2 шт Ветчина 4 кусочка Моцарелла (можно использовать любой быстро плавящийся сыр) 4 кусочка Масло подсолнечное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Панировка: Сухари для панировки 1 упаковка Мука 100 г Яйцо (среднее) 2 шт Вода 20 мл Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Курицы с овощами и сыром в духовке вам понадобится: Куриная грудка (целая) 2 шт Помидоры (большие) 2 шт Баклажаны (большие) 2 шт Сыр (легко плавящийся) 150 г Масло растительное 25 мл Базилик несколько веточек Лимонный сок 10 мл Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Соус: Помидоры 0,5 кг Лук (средний) 2 Читать полностью…
Для приготовления Курицы в чесночном соусе вам понадобится: Куриные голени 10 шт Чеснок (крупный) 3 шт Топленое сливочное масло 30 г Мука 30 г Веточка тимьяна 1 шт Бульон 400 мл Зелень для украшения Соль по вкусу Перец по вкусу Яблочный уксус (можно заменить винным)10 мл Руководство по приготовлению Курицы в чесночном соусе На первом Читать полностью…
Для приготовления курицы в сливочно-пряном соусе вам понадобится: Курица 1 шт Лук (большой) 4 шт Чеснок (большой) 2 головки Сливки 5% (не жирные) 200 мл Йогурт натуральный без добавок (можно заменить сметаной) 200 г Зелень 1 маленький пучок Смесь приправ 0,5 ст.л. Мука 30 г Сахар 0,5 ст.л. Масло растительное Соль по вкусу Смесь перцев Читать полностью…
Для приготовления Куриных наггетсов по-домашнему вам понадобится: Куриные грудки (полностью) 2 шт Хлебные молотые сухари (для панировки) Яйца 2 шт Горчица 20 г Кукурузная мука Кунжутные семечки 30 г Соль по вкусу Смесь специй по вкусу Руководство по приготовлению Куриных наггетсов по-домашнему Куриные грудки очистить промыть под проточной водой и высушить с помощью бумажных полотенец. Читать полностью…