Готовим легко
Для приготовления Рулета с красной рыбой и оливками вам понадобится: Малосоленный лосось 200 гр Оливки 60 гр Яйцо 4 шт Разрыхлитель 0,5 пакетика Майонез 100 гр Кукурузный крахмал 2 ст.л. Сметана 200 гр Свежий укроп 50 гр Как приготовить Рулет с красной рыбой и оливками? Смешать в тарелке муку с яйцами. Добавить крахмал, соль по Читать полностью…
Для приготовления Перепелки с виски и апельсиновым джемом вам понадобится: Перепелки (средних размеров) 4 шт Бекон кусочками 150 гр Сухари 50 гр Виски 100 мл Чеснок 3 зуб. Зелень (лучше брать петрушку) 1 пучок Апельсиновый джем 4 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Специи по вкусу Как приготовить Перепелки с виски и апельсиновым джемом? Джем вылить Читать полностью…
Для приготовления Утки тушеной под луковыми рулетами вам понадобится: Утка 2 кг Лук (средних размеров) 15 шт Растительное масло 1-2ст.л. Мука 450 гр Соль 0,5 ч.л. Яйцо куриное 1 шт Вода 210 мл Перец черный по вкусу Как приготовить Утку тушеную под луковыми рулетами? Утку хорошенько помыть и порезать на части. В глубокую чугунную кастрюлю Читать полностью…
Для приготовления Индейки с сюрпризом в слоеном тесте вам понадобится: Бедро индейки 700 гр Сливки жирностью 15-20% 50 мл Фарш 500 гр Яйцо 1 шт Грецкие орехи 50 гр Кунжут 2 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Тесто слоеное 270 гр Соль Перец душистый Как приготовить Индейку с сюрпризом в слоеном тесте? Грецкие орехи перебить блендером. Читать полностью…
Для приготовления Курицы фаршированной рисом и запеченной в духовке вам понадобится: Курица 1,5 кг Лук 150 гр Морковь 150 гр Сметана 50 гр Рис 200 гр Специи 1 ст.л. Как приготовить Курицу фаршированную рисом и запеченную в духовке? Рис хорошо промыть и отварить до состояния полуготовности. Лук нарезать мелкими квадратиками, морковь натереть на терке или Читать полностью…
Для приготовления Мяса в гранатовом соке вам понадобится: Свинина (с прослойками жира) 1 кг Гранатовый сок 1 стакан Лук (средних размеров) 2 шт Соль Перец Приправа для шашлыка Как приготовить Мясо в гранатовом соке? Мясо хорошенько промыть и порезать кусочками как на шашлык. Лук очистить от шелухи. Одну луковицу натереть на терке, а вторую порезать Читать полностью…
Для приготовления Запеченной свинины в луково-соевом маринаде вам понадобится: Мясо свинины 700 гр Чеснок (средних размеров) 7-10 зубчиков Лук (средних размеров) 5 шт Соевый соус 4 ст.л. Соль Перец Розмарин Как приготовить Запеченную свинину в луково-соевом маринаде? Свинину хорошенько промыть и нарезать небольшими ломтиками. Выложить его в специальную жаропрочную форму. Лук очистить от шелухи, порезать Читать полностью…
Для приготовления Нежной запеченной свинины вам понадобится: Свинина 600 гр Соевый соус 100 гр Сахар 3 ст.л. Молотый имбирь 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Семена кунжута 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Как приготовить Нежную запеченную свинину? Чеснок очистить от шелухи и мелко подавить. Убрать шелуху из лука и нарезать. Смешать для приготовления маринада соевый Читать полностью…
Для приготовления Сочной говядины по-японски вам понадобится: Говядина 1 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Капуста белокочанная 0,5 шт Болгарский перец 2 шт Кунжут 5 ст. л. Масло подсолнечное 7-10 ст.л. Соевый соус 7-10 ст.л. Минеральная вода Как приготовить Сочную говядину по-японски? Говядину хорошо промыть и положить в глубокую миску, после чего залить минеральной водой. Читать полностью…
Для приготовления Легкой буханки белого хлеба вам понадобится: Белая мука 500 г Сухие дрожжи быстрого действия 7 г Мелкая морская соль 2 ч. л. Натуральный йогурт 60 г Как приготовить Легкую буханку белого хлеба? Насыпать муку в большую миску, затем всыпать дрожжи и соль. Сделать углубление в центре и влить йогурт и 300 мл горячей Читать полностью…