Овощной пирог из картофельного теста
Выпечка

Овощной пирог из картофельного теста

Для приготовления Овощного пирога из картофельного теста вам понадобится: Картофель 0,15 кг Мука высшего сорта 0,15 кг Болгарский перец 3 шт Помидор 2 шт Мясной фарш 0,5 кг Лук 1 шт Сливочное масло 0,08 кг Паприка 1 ч.л. Как приготовить Овощной пирог из картофеля? В кастрюлю налить воды и поставить на огонь. Картофель помыть и Читать полностью…

Творожное мороженое со вкусом крем-брюле
Десерты

Творожное мороженое со вкусом крем-брюле

Для приготовления Творожного мороженого со вкусом крем-брюле вам понадобится: Творог 0,2 кг Вареное сгущенное молоко 1*2 банки Молоко 50 мл Как приготовить Творожное мороженое со вкусом крем-брюле? С помощью блендера превратить творог с 3 ложками сгущенки в однородную массу.  Если брать миксер, то стоит быть готовым к тому, что творог будет с комочками. В таком Читать полностью…

Овощной суп-пюре с курицей и перцем
Супы

Овощной суп-пюре с курицей и перцем

Для приготовления Овощного супа-пюре с курицей и перцем вам понадобится: Картофель 1 кг Кабачок 0,95 -1 кг Морковь 0,3 кг Лук 0,45 кг Чеснок 6 зуб Перец чили пару шт Петрушка 4-5 веточек Сливки 0,5 л Оливковое масло 2 ст.л. Филе (куриное) 0,5 кг Болгарский перец 0,6 кг Бульйон 2 литры Лавровый лист 5 шт Читать полностью…

Запеченные в сметане кабачки с грибами 
Блюда из Овощей

Запеченные в сметане кабачки с грибами 

Для приготовления Запеченных в сметане кабачков с грибами вам понадобится: Кабачки 0,6 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Твердый сыр 0,2 кг Шампиньоны 0,3 кг Сметана 300 мл Растительное масло 2-3 ст.л. Зелень (лук, петрушка, укроп) Соль, чеснок по вкусу Как приготовить Запеченные в сметане кабачки с грибами? Кабачки хорошо промыть и нарезать полукольцами (если Читать полностью…

Нежная пицца из кабачка
Блюда из Овощей

Нежная пицца из кабачка

Для приготовления Нежной пиццы из кабачка вам понадобится: Кабачки 0,5 кг Яйца куриные 3 шт Мука высшего сорта 0,1 кг Разрыхлитель 1 ч.л. Чеснок 2 зуб. Помидор 1 шт Болгарский перец 1 шт Зеленый горошек 0,2-0,3 кг Твердый сыр 0,15 кг Соль по вкусу Как приготовить Нежную пиццу из кабачка? Кабачки хорошо промыть и натереть Читать полностью…

Утка тушенная под луковыми рулетами
Блюда из Птицы

Утка тушенная под луковыми рулетами

Для приготовления Утки тушеной под луковыми рулетами вам понадобится: Утка 2 кг Лук (средних размеров) 15 шт Растительное масло 1-2ст.л. Мука 450 гр Соль 0,5 ч.л.  Яйцо куриное 1 шт Вода 210 мл Перец черный по вкусу Как приготовить Утку тушеную под луковыми рулетами? Утку хорошенько помыть и порезать на части.  В глубокую чугунную кастрюлю Читать полностью…

Запеченная свинина в луково-соевом маринаде
Блюда из Мяса

Запеченная свинина в луково-соевом маринаде

Для приготовления Запеченной свинины в луково-соевом маринаде вам понадобится: Мясо свинины 700 гр Чеснок (средних размеров) 7-10 зубчиков Лук (средних размеров) 5 шт Соевый соус 4 ст.л. Соль Перец Розмарин  Как приготовить Запеченную свинину в луково-соевом маринаде? Свинину хорошенько промыть и нарезать небольшими ломтиками.  Выложить его в специальную жаропрочную форму. Лук очистить от шелухи, порезать Читать полностью…

Нежная запеченная свинина 
Блюда из Мяса

Нежная запеченная свинина 

Для приготовления Нежной запеченной свинины вам понадобится: Свинина 600 гр Соевый соус 100 гр Сахар 3 ст.л.  Молотый имбирь 1 ч.л.  Чеснок 2 зубчика Семена кунжута 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л.  Как приготовить Нежную запеченную свинину? Чеснок очистить от шелухи и мелко подавить. Убрать шелуху из лука и нарезать.  Смешать для приготовления маринада соевый Читать полностью…

Легкая буханка белого хлеба
Выпечка

Легкая буханка белого хлеба

Для приготовления Легкой буханки белого хлеба вам понадобится: Белая мука 500 г Сухие дрожжи быстрого действия 7 г Мелкая морская соль 2 ч. л. Натуральный йогурт 60 г Как приготовить Легкую буханку белого хлеба? Насыпать муку в большую миску, затем всыпать дрожжи и соль. Сделать углубление в центре и влить йогурт и 300 мл горячей Читать полностью…

Ароматный ржаной хлеб
Выпечка

Ароматный ржаной хлеб

Для приготовления Ароматного ржаного хлеба вам понадобится: Белая мука 300 г Темная ржаная мука 200 г Сухие дрожжи быстрого действия 5 г Соль 15 г Как приготовить Ароматный ржаной хлеб? Смешать все ингредиенты в миске со 350 г теплой воды. Вымешивать руками липкое тесто, затем выложить его на рабочую поверхность и месить в течение 10 Читать полностью…