Для приготовления Творожного мороженого со вкусом крем-брюле вам понадобится:

Творог 0,2 кг
Вареное сгущенное молоко 1*2 банки
Молоко 50 мл

Как приготовить Творожное мороженое со вкусом крем-брюле?

С помощью блендера превратить творог с 3 ложками сгущенки в однородную массу.

Если брать миксер, то стоит быть готовым к тому, что творог будет с комочками. В таком случае лучше творог предварительно перетереть через сито.

Смесь должна получится эластичной и гладкой, добавить остальную сгущенку и еще раз все перемешать.

Если есть формы под мороженое, тогда разложить по ним полученную массу. Если таковых нет, можно использовать формы под кексы, маффины или бумажные стаканчики.

Отправить формы в морозильную камеру до застывания. Примерно на 2-3 часа. Хотя и через 6-10 часов мороженное вкус не теряет.