Говяжий суп с чечевицей и кабачками
Супы

Говяжий суп с чечевицей и кабачками

Для приготовления Говяжьего супа с чечевицей и кабачками вам понадобится: Говядина 0,3 кг Красная чечевица 0,15 кг Кабачок молодой 0,2 кг Лук 1 шт Морковь 1 штРастительное масло 2 ст.л. Соль щепотка Черный перец щепотка Петрушка 3 веточки Кипяченая вода 2 л Как приготовить Говяжий суп с чечевицей и кабачками? Говядину хорошо промыть.  Лук очистить Читать полностью…

Утка тушенная под луковыми рулетами
Блюда из Птицы

Утка тушенная под луковыми рулетами

Для приготовления Утки тушеной под луковыми рулетами вам понадобится: Утка 2 кг Лук (средних размеров) 15 шт Растительное масло 1-2ст.л. Мука 450 гр Соль 0,5 ч.л.  Яйцо куриное 1 шт Вода 210 мл Перец черный по вкусу Как приготовить Утку тушеную под луковыми рулетами? Утку хорошенько помыть и порезать на части.  В глубокую чугунную кастрюлю Читать полностью…

Индейка с сюрпризом в слоеном тесте
Блюда из Птицы

Индейка с сюрпризом в слоеном тесте

Для приготовления Индейки с сюрпризом в слоеном тесте вам понадобится: Бедро индейки 700 гр Сливки жирностью 15-20% 50 мл Фарш 500 гр Яйцо 1 шт Грецкие орехи 50 гр Кунжут 2 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Тесто слоеное 270 гр Соль Перец душистый Как приготовить Индейку с сюрпризом в слоеном тесте? Грецкие орехи перебить блендером. Читать полностью…

Сливочный пряный тыквенный суп с красной чечевицей
Супы

Сливочный пряный тыквенный суп с красной чечевицей

Для приготовления Сливочного пряного тыквенного супа с красной чечевицей вам понадобиться: Оливковое масло 2 ст. л. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Имбирь 2 ч. л. Тмин 3 ч. л. Кориандр 3 ч. л. Куркума 2 ч. л. Тыква 800 г Морковь 2 шт. Красная чечевица 100 г Овощной или куриный бульона 1 л Густые Читать полностью…

Ароматный мексиканский куриный суп
Супы

Ароматный мексиканский куриный суп

Для приготовления Ароматного мексиканского куриного супа вам понадобится: Оливковое масло 1 ст. л. Красный лук 1 шт. Приправа для тако 1 ст. л. Куриное филе 1 шт. Томатная сальса 300 г Куриный бульон 1 л Кукуруза 1 шт. Фасоль 400 г Как приготовить Ароматный мексиканский куриный суп? Разогреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Читать полностью…

Быстрая острая лакса с креветками
Супы

Быстрая острая лакса с креветками

Для приготовления Быстрой острой лаксы с креветками вам понадобится: Паста Ayam Malaysian Laksa Paste 100 г Кокосовое молоко 400 мл Вода 250 мл Креветки 24 шт.  Сушеная рисовая лапша 200 г Стручковая фасоль 120 г Очищенные ростки фасоли 80 г Свежий тайский базилик 8 листочков Дольки лайма 8 шт. Как приготовить Быструю острую лаксу с Читать полностью…

Тайский суп из сладкого картофеля
Супы

Тайский суп из сладкого картофеля

Для приготовления Тайского супа из сладкого картофеля вам понадобиться: Рапсовое масло 2 ч. л. Лук 1 шт. Красная паста карри 3 ч. л. Сладкий картофель 750 г Паста из лемонграсса 2 ч. л. Соль 1 ч. л. Коричневый сахар 1 ч. л. Соевое молоко без сахара 500 мл Светлое кокосовое молоко 125 мл Обжаренные семена Читать полностью…

Сытный картофельный суп
Супы

Сытный картофельный суп

Для приготовления Сытного картофельного супа вам понадобится: 800 г картофеля 2 большие луковицы 350 г 3 моркови 300 г 1 средний корень петрушки 150 г 1 литр воды 4 стакана Кусок колбасы 200 г 6 столовых ложек растительного масла 3 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки сливок 30% 1 ложка пшеничной муки 1 горсть Читать полностью…

Воздушное печенье из сыра с тонкой корочкой 
Выпечка

Воздушное печенье из сыра с тонкой корочкой 

Для приготовления Воздушного печенья из сыра с тонкой корочкой вам понадобится: Яйца (крупные) куриные 2 шт Мука высшего сорта, пшеничная 2 столовые ложки  Пармезан твердый 55 г Сыр твердых сортов 55 г Сладкая паприка 0,30 ч. ложки Горчица 0,30 ч. ложки Разрыхлитель для теста 0,30 ч. ложки Красный острый перец (по усмотрению)  Перец черный молотый Читать полностью…

Сытное рагу из капусты, картофеля и морковки 
Блюда из Овощей

Сытное рагу из капусты, картофеля и морковки 

Для приготовления Сытного рагу из капусты, картофеля и морковки вам понадобится: Картофель (крупный) 500 г Капуста крупная белокочанная половина качана  Морковь (средняя) обычная 2 шт Репчатый лук 2-3 шт  Соус соевый (хорошего качества) 4 столовые ложки  Растительное масло для обжарки (на усмотрение)  Вода питьевая 100 мг Приправы (на усмотрение)  Соль крупная (на усмотрение) Как приготовить Читать полностью…