Готовим легко
Для приготовления Голени индейки в апельсиново-медовом маринаде вам понадобятся: Голень птицы (индейка) – 1 шт (примерно 1-2 кг) Апельсин – 1 шт Соус (можно выбрать французскую горчицу) – 1-2 чайных ложек Чеснок (сухой, молотый) – 0,5 чайной ложки Мед – 1 столовая ложка Соль – на ваш вкус Черный перец (молотый) – на ваш вкус Читать полностью…
Для приготовления Сочной колбаски с птицей вам понадобится: Птица с жирком (мякоть) 2 кг Бекон (подкопченный) 0,1 кг Мускатный орех небольшая щепотка Паприка молотая (сладкая) по вкусу Кориандр (молотый) немного Молоко (небольшой жирности) 0,15 л Чеснок (сушеный) немного Масло растительное (любое) 5 мл Смесь молотых перцев по вкусу Сахарный песок немного Соль (мелкая) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Перепела запеченного вам понадобится: Перепелка 1 шт Морковь ¼ Кабачок ¼ Маринад: Оливковое масло 1 ст.л. Соевый соус 15 мл Сок лимона 1 ст.л Горчица зерновая 0.5 ст.л. Зубчик чеснока 0.5 зуб Сухой тимьян по вкусу Руководство по приготовлению Перепела запеченного Птицу вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Маринад Чеснок и тимьян раздавить в Читать полностью…
Для приготовления Филе индейки запеченной вам понадобится: Филе индейки 0.5 кг Соль 0.5 ч.л. Головка чеснока 0.5 зуб Черный молотый перец 0.5 ч.л. Паприка сладкая 0.5 ч.л. Масло растительное 1 ст.л. Руководство по приготовление Филе индейки запеченной Филе индейки помыт и обсушить бумажными полотенцами. Положить в воду, добавить соль и оставить замачиваться на 1 час. Читать полностью…
Для приготовления Грузинского супа с курицей и яйцами вам понадобится: Курица (любая часть) 0,7 кг Яйца (средние) 4 шт Лимон (средний) 1 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,1-0,12 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Микс зелени ½ пучка Вода 3 л Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Сытного супа с помидорами и уткой вам понадобится: Утка (мякоть) 0,4 кг Фасоль 50 г Помидоры 0,4 кг Морковь (средняя) 1 шт Лук красный (крупный) 1 шт Сладкий перец (крупный) 1 шт Микс зелени ½ пучка Чеснок молодой (крупный) 1 зубчик Масло подсолнечное (или любое другое) 30 мл Сахарный песок 5 г Специи Читать полностью…
Для приготовления Нежного супа с курицей и сливочным вкусом вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Сыр плавленый (сливочный) 0,2 кг Картофель (средний) 3-4 шт Лук-шалот 0,15 кг Морковь (средняя) 1-2 шт Микс зелени ½ пучка Масло слив. немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Нежного супа с курицей и Читать полностью…
Для приготовления Печени утки по-царски вам понадобится: Печень утки 1 кг Лук-шалот 1 кг Морковь (молодая) 1 кг Крупа манная 0,18 кг Сливки (нежирные) 0,2 л Масло подсолнечное без запаха (или любое другое) немного Сметана немного Сухари панировочные немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Печень утки по-царски? Печень утки Читать полностью…
Для приготовления Драников с курицей и морковью вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Картофель (крупный) 3 шт Морковь (крупная) 1 шт Яйца (средние) 2 шт Сливки (нежирные) 0,1 л Масло подсолнечное (без запаха) немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как готовить Драники с курицей и морковью Курицу тщательно промыть и обсушить. Читать полностью…
Для приготовления Сочной колбаски с птицей вам понадобится: Птица с жирком (мякоть) 2 кг Бекон (подкопченный) 0,1 кг Мускатный орех небольшая щепотка Паприка молотая (сладкая) по вкусу Кориандр (молотый) немного Молоко (небольшой жирности) 0,15 л Чеснок (сушеный) немного Масло растительное (любое) 5 мл Смесь молотых перцев по вкусу Сахарный песок немного Соль (мелкая) по вкусу Читать полностью…