Домашний суп с лапшой и перепелами
Супы

Домашний суп с лапшой и перепелами

Для приготовления Домашнего супа с лапшой и перепелами вам понадобится Перепела 6 штук Морковь 60 грамм Картофель 250 грамм Лук репчатый 200 грамм Кинза 40 грамм Лук-порей для подачи Вода 1,5 литра Яйцо 1 штука Мука 3 стакана Соль 1 столовая ложка Вода 1 стакан Соль и молотый перец по вкусу Руководство по приготовлению Домашнего Читать полностью…

Самый вкусный борщ
Супы

Самый вкусный борщ

Для приготовления Самого вкусного борща вам понадобится Говядина 600 грамм Капуста свежая 0,6 кг Картофель (средний) 5 штук Свекла (большая) 2 штуки  Морковь (большая) 1 штука Лук (большой) 1 штука Корень петрушки 1 штука Болгарский сладкий перец 1 штука Чеснок 2 зубчика Масло топленое 2 столовые ложки Сметана 6-7 ложек Зелень 1 пучок Соль 2 Читать полностью…

Вкуснейший борщ “Московский”
Супы

Вкуснейший борщ “Московский”

Для приготовления Вкуснейшего борща “Московского” вам понадобится Кости (свиные копченые) 150-200 грамм Свекла 500 грамм Морковь 150-200 грамм Корень петрушки 30 грамм Лук 150 грамм Капуста свежая 350 грамм Сахарный песок 20 грамм Томатная паста 70 грамм Сливочное масло 50 грамм Уксус 3% 0,5 чайной ложки Говядина 150 грамм Окорок 80 грамм Сосиски 60 грамм Читать полностью…

Ореховый торт со взбитыми сливками
Выпечка

Ореховый торт со взбитыми сливками

Для приготовления Орехового торта со взбитыми сливками вам понадобится Для теста: Мука пшеничная 5 столовых ложек Сахар 5 столовых ложек Яичные желтки 6 штук Яичные белки 8 штук Для помады: Сахар 1 стакан Вода 9 столовых ложек Ликер 1 столовая ложка Для сливочного крема: Сливки 2,5 стакана Сахарная пудра 2 чайные ложки Ванильный сахар 4 Читать полностью…

Торт ореховый “Шамлон галушка”
Выпечка

Торт ореховый “Шамлон галушка”

Для приготовления Торта орехового “Шамлон галушка” вам понадобится Для теста: Яйца (средние) 8 штук Мука пшеничная высшего сорта 165 г Сахарный песок (белый) 170 грамм Ядра грецких орехов 45 г Какао-порошок 25 г Для крема: Мука пшеничная высшего сорта 35 г Сахарный песок (белый) 110 г Молоко 520 мл Ванильная палочка 1 штука Яичные желтки Читать полностью…

Торт бисквитный “Пьяная вишня в шоколаде”
Выпечка

Торт бисквитный “Пьяная вишня в шоколаде”

Для приготовления Торта бисквитного “Пьяная вишня в шоколаде” вам понадобится Тесто: Мука пшеничная высшего сорта 2 ст. Яйца (средние) 11 штук Сахарный песок 2½ ст Какао-порошок 50 грамм Крем: Слив. масло (можно заменить маргарином хорошего качества) 650 г Молоко (любой жирности)110 мл Сахарный песок белый 3 ст. с горкой Яйца 6 штук Вишня свежая (или Читать полностью…

Щи из квашеной капусты с рыбными консервами
Блюда из Рыбы

Щи из квашеной капусты с рыбными консервами

Для приготовления Щей из квашеной капусты с рыбными консервами вам понадобится Консервы 2 банки Квашеная капуста 700 грамм Морковь (средняя) 2 штуки Корень петрушки 2 штуки Лук репчатый (среднего размера) 2 штуки Томатная паста 140 грамм Топленое масло 6 столовых ложек Лавровый лист 2 штуки Черный перец горошком 5 горошин Сметана (с любой процентной жирностью) Читать полностью…

Самая лучшая маринованная заливная рыба бельдюга
Блюда из Рыбы

Самая лучшая маринованная заливная рыба бельдюга

Для приготовления Самой лучшей маринованной заливной рыбы бельдюги вам понадобится Бельдюга 1,5-2 килограмма Корень сельдерей 2 штуки Корень петрушки 2 штуки Лук репчатый (большой) 2 штуки Лавровый лист 4 штуки Гвоздика (специя) 5 штук Душистый перец горошком 9 штук Уксус ½ стакана Желатин 3 чайные ложки Соль 1 щепотка Сахар 2 щепотки Руководство по приготовлению Читать полностью…

Вкуснейшая курица в томатном соусе
Блюда из Птицы

Вкуснейшая курица в томатном соусе

Для приготовления Вкуснейшей курицы в томатном соусе вам понадобится Курица 1 штука (1,3 кг) Лук (большой) 1 штука Сухое вино белое 350 миллилитров Масло растительное 2 столовые ложки Майоран сушеный 1 щепотка Тимьян сушеный 1 щепотка Пучок петрушки 0,5 Помидоры (спелые, большие) 5 штук Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Читать полностью…

Нежнейший жареный кролик с картофелем
Блюда из Мяса

Нежнейший жареный кролик с картофелем

Для приготовления Нежнейшего жареного кролика с картофелем вам понадобится Кролик 1 тушка Морковь (большая) 1 штука  Лук (большой) 1 штука Масло сливочное 4 столовые ложки Перец молотый черный 0,5 чайных ложки Вода 0,5 стакана Соль 1,5 чайной ложки Картошка (средняя или большая) 8 штук Руководство по приготовлению Нежнейшего жареного кролика с картофелем Тушку необходимо разрубить Читать полностью…