Индейка в рулете с начинкой из бекона
Блюда из Птицы

Индейка в рулете с начинкой из бекона

Для приготовления Индейки в рулете с начинкой из бекона понадобится: Индейка филе 1 кг Тонкие куски бекона 8 шт Соль и перец по вкусу Сушеная паприка со сладковатым привкусом Вяленые или сушеные томаты  Приправа натуральная для птицы Как приготовить Индейку в рулете с начинкой из бекона? Обязательно промыть кусок мяса под проточной водой. Отбить таким Читать полностью…

Новогодний салат
Салаты

Новогодний салат

Для приготовления Новогоднего салат вам понадобится: Салатные листья 1 пучок Болгарский сладкий перец 1 шт Красный лук (средний) 1 шт Майонез нежирный 4 ст.л. Соевый соус 3 ст.л. Чеснок (средний) 2 зубчика Сок мандарина 50 мл Оливковое масло 3 ст.л. Специи 1 ч.л. Батон (сухой) 3 шт Творожный сыр 100 г Укроп 2 ст.л. Филе Читать полностью…

Ленивые суши
Салаты

Ленивые суши

Для приготовления Ленивых суши вам понадобится: Специальный рис для суши 50 г Салатные листья 5 шт Слабосоленая семга 100 г Авокадо (хаас) 1 шт Творожный сыр 100 г Твердый сыр 40 г Как приготовить Ленивые суши? Рис промыть и высушить. В кастрюле на 30 мин залить стаканом прохладной воды. Крупа поменяет цвет. Затем поставить кастрюлю Читать полностью…

Непревзойденный картофель с ливером
Блюда из Овощей

Непревзойденный картофель с ливером

Для приготовления Непревзойденного картофеля с ливером вам понадобится Картофель (который не разваривается) 1 килограмм Лук (средний) 2 штуки Масло растительное 4 столовые ложки Яблоки (средние, кислые) 2 штуки Ливерная колбаса 600 грамм Красный перец (сладкий) 2 штуки Зеленый перец (сладкий) 2 штуки Соль и перец по вкусу Руководство по приготовлению Непревзойденного картофеля с ливером Моем Читать полностью…

Вкуснейшая курица в томатном соусе
Блюда из Птицы

Вкуснейшая курица в томатном соусе

Для приготовления Вкуснейшей курицы в томатном соусе вам понадобится Курица 1 штука (1,3 кг) Лук (большой) 1 штука Сухое вино белое 350 миллилитров Масло растительное 2 столовые ложки Майоран сушеный 1 щепотка Тимьян сушеный 1 щепотка Пучок петрушки 0,5 Помидоры (спелые, большие) 5 штук Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Читать полностью…

Вкуснейшее рагу из гуся
Блюда из Птицы

Вкуснейшее рагу из гуся

Для приготовления Вкуснейшего рагу из гуся вам понадобится Гусь (тушка) 4 кг Картошка (средняя или большая) 8 штук Лимон 1 штука Сухое вино 1 стакан Репа 2 штуки Морковь 2 штуки Лук (большой) 2 штуки Чеснок 2 головки Паприка 2 чайные ложки Тимьян 3 веточки Руководство по приготовлению Вкуснейшего рагу из гуся Птицу вымыть, просушить, Читать полностью…

Нежнейший жареный кролик с картофелем
Блюда из Мяса

Нежнейший жареный кролик с картофелем

Для приготовления Нежнейшего жареного кролика с картофелем вам понадобится Кролик 1 тушка Морковь (большая) 1 штука  Лук (большой) 1 штука Масло сливочное 4 столовые ложки Перец молотый черный 0,5 чайных ложки Вода 0,5 стакана Соль 1,5 чайной ложки Картошка (средняя или большая) 8 штук Руководство по приготовлению Нежнейшего жареного кролика с картофелем Тушку необходимо разрубить Читать полностью…

Маринованные свиные рулетики с грибной начинкой
Блюда из Мяса

Маринованные свиные рулетики с грибной начинкой

Для приготовления Маринованных свиных рулетиков с грибной начинкой вам понадобится: Свинина (биточная часть) 500-600 гр Шампиньоны (свежие) 200 гр Гранатовый сок 150 мл Лук репчатый 1 шт Сметана 3-4 ст. л. Микс зелени 1 небольшой пучок Мука 0,5 ст Яйцо 1-2 шт Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Любимые специи по желанию Растительное масло Читать полностью…

“Барская” свинина
Блюда из Мяса

“Барская” свинина

Для приготовления “Барской” свинины вам понадобится: Свиной стейк 3 шт или подходящее мясо (ошеек, шницель) 400 гр Огурец квашеный 1 шт Грецкие орехи (ядра) 3-4 шт Чеснок 2-3 зубчика Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 3-4 ст. л. Твердый сыр 100 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Масло растительное для натирания мяса и смазывания Читать полностью…

Заливной язык
Блюда из Мяса

Заливной язык

Для приготовления заливного языка вам понадобится: Язык (говяжий или свиной) 700-800 гр Лук-шалот (крупный) 2 шт Морковь (небольшая) 2 шт Бульон мясной (светлый) 1 л Быстрорастворимый желатин 10 гр Вода для варки языка 2 л Яйца (крупные) 1 шт Зеленый горошек 1 горсть Микс зелени 3-4 веточки Лавровый лист 1-2 листочка Перец горошком 3-4 шт Читать полностью…