Готовим легко
Для приготовления Вкуснейшей курицы в томатном соусе вам понадобится Курица 1 штука (1,3 кг) Лук (большой) 1 штука Сухое вино белое 350 миллилитров Масло растительное 2 столовые ложки Майоран сушеный 1 щепотка Тимьян сушеный 1 щепотка Пучок петрушки 0,5 Помидоры (спелые, большие) 5 штук Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Тушеных куропаток с шалфеем и яблоками за час вам понадобится Куропатки 4 штуки Лук (средний) 1 штука Мука пшеничная 1 столовая ложка Сидр 300 мл Яблоко (сладкое) 1 штука Куриный бульон 300 мл Горчица 2 столовые ложки Сливочное масло 15 г Грецкий орех 50 г Оливковое масло 1 столовая ложка Шалфей (свежий) 15 Читать полностью…
Для приготовления Вкуснейшего рагу из гуся вам понадобится Гусь (тушка) 4 кг Картошка (средняя или большая) 8 штук Лимон 1 штука Сухое вино 1 стакан Репа 2 штуки Морковь 2 штуки Лук (большой) 2 штуки Чеснок 2 головки Паприка 2 чайные ложки Тимьян 3 веточки Руководство по приготовлению Вкуснейшего рагу из гуся Птицу вымыть, просушить, Читать полностью…
Для приготовления Необычайно вкусного галантина из курицы за 1 час вам понадобится Курица 1-2 кг Яйцо 1 штука Свинина 200-300 грамм Зеленый консервированный горошек 400 грамм Молоко ⅓ стакана Маслины или оливки 0,5 стакана Консервированные грибы 180 грамм Оливковое масло 4-6 ложки Соль по вкусу Молотый перец черный по вкусу Паприка по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Нежнейшего жареного кролика с картофелем вам понадобится Кролик 1 тушка Морковь (большая) 1 штука Лук (большой) 1 штука Масло сливочное 4 столовые ложки Перец молотый черный 0,5 чайных ложки Вода 0,5 стакана Соль 1,5 чайной ложки Картошка (средняя или большая) 8 штук Руководство по приготовлению Нежнейшего жареного кролика с картофелем Тушку необходимо разрубить Читать полностью…
Для приготовления Великолепного рассольника из пикши вам понадобится: Рыба (пикша) 500 г Корень петрушки и сельдерея по 2 штук каждого Лук 2 штук Огурцы соленые (большие) 2 штуки Картошка 500-800 грамм Крупа перловая 50 грамм Лавровый лист 1-2 листа Перец горошком, душистый 2-5 штук Зелень: петрушка и укроп по 1 маленькому букетику Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Сочных бараньих ребрышек с горчицей в панировке вам понадобится: Бараньи ребра (кусок, в котором 7 ребер) 700 гр Чеснок 6 зубчиков Соль 2 чайные ложки Молотый перец черный 1,5 чайной ложки Оливковое масло 4 столовые ложки Горчица 1 столовая ложка Свежий розмарин 2 чайные ложки Панировочные сухари 1 стакан Руководство по приготовлению Сочных Читать полностью…
Для приготовления Сочной телятины с луком вам понадобится Телятина 1,5 кг Масло слив. 0,15 кг Лук-шалот (крупный) 7 шт Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Вода 500 мл Сахарный песок 1 столовая ложка Соль по вкусу Молотый перец черный по вкусу Уксус для маринования Руководство по приготовлению Сочной телятины с луком Лук и чеснок очистить от Читать полностью…
Для приготовления Каурмы из свинины с перчинкой вам понадобится: Свиная мякоть 500 г Перец острый красный 1 шт Паста томатная 1 ст. ложка Зелень (петрушка и кинза) по вкусу Чеснок 2 зубка Лук 3 шт (средние) Хмели-сунели по вкусу Масло сливочное, растопленное 2 ст. ложки Соль 1 щепотка Руководство по приготовлению Каурмы из свинины с Читать полностью…
Для приготовления Быстрого рулета из армянского лаваша вам понадобится: Лаваш армянский (тонкий) 1 шт Творожная масса 1 кг Йогурт натуральный (можно использовать сметану) 0,1 л Молоко топленое 0,15 л + для пропитки Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,15-0,2 кг Малина (или другие ягоды) по вкусу Ванильный сахар 1 щепотка Соль (мелкая) 1 щепотка Руководство Читать полностью…