Для приготовления Простого салата с курицей и маринованными опятами вам понадобится: Курица (филе) 0,25 кг Опята маринованные 0,2 кг Картофель (небольшой) 1-2 шт Яйца куриные 2 шт Сыр твердых сортов 80 г Майонезный соус по вкусу Масло оливковое немного Соль по вкусу Смесь молотых перцев немного Микс зелени для декора Руководство по приготовлению Простого салата Читать полностью…
Метка: Курица
Драники с курицей и морковью
Для приготовления Драников с курицей и морковью вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Картофель (крупный) 3 шт Морковь (крупная) 1 шт Яйца (средние) 2 шт Сливки (нежирные) 0,1 л Масло подсолнечное (без запаха) немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как готовить Драники с курицей и морковью Курицу тщательно промыть и обсушить. Читать полностью…
Куриная грудка с картофелем
Для приготовления Куриной грудки с картофелем вам понадобится: Курица (грудка) 3 шт Картофель (крупный) 4 шт Яйца (не крупные) 2 шт Мука пшеничная в/с 0,1 кг Микс зелени 1 средний пучок Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло оливковое немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Куриную грудку с картофелем? Твердый Читать полностью…
Фаршированная курица по-парижски
Для приготовления Фаршированной курицы по-парижски вам понадобится: Курица (тушка) 1-1,5 кг Соль 3 ст.л. Свежесмолотый черный перец по вкусу Свинина (копченая) грудинка 3 ломтика Куриная печень 450 гр Репчатый лук 4 ст.л. Грибы ¼ стакана Зелень петрушки несколько веточек Панировочные сухари 0,5 стакана Чабрец ⅛ ч.л. Сливочное масло 6 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Руководство Читать полностью…
Курица по-восточному
Для приготовления Курицы по-восточному вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Рисовая мука (можно заменить кукурузным крахмалом) 15-20 г Масло подсолнечное без запаха 50 мл Соевый соус (хорошего качества) 60 мл Имбирь сушеный 1 щепотка Кунжут 1 ст.л. Красный молотый острый перец (можно заменить свежим) по вкусу Орехи (любые) горсть Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Курица с баклажанами в духовке
Для приготовления Курицы с баклажанами в духовке вам понадобится Курица (филе) 4 шт. Баклажаны (средние) 2 шт Помидоры (средние) 6 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Чеснок свежий (средний) 2 шт Соевый соус (хорошего качества) 20 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Курицы с баклажанами в духовке Грудку вымыть Читать полностью…
Куриная запеканка под сырной корочкой
Для приготовления Куриной запеканки под сырной корочкой вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Творог (мягкий) 0,15 кг Яйца (средние) 2 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Масло слив 40 г Лук-шалот (крупный) 3 шт Крахмал (кукурузный) 15 г Сыр твердых сортов 0,1 кг Сухари панировочные для посыпки Масло подсолнечное без запаха Смесь молотых перцев по Читать полностью…
Неимоверно вкусный холодец по-домашнему
Для приготовления Неимоверно вкусного холодца по-домашнему вам понадобится Говядина (хребет) 2 кг Свинина (рулька) 0,7 кг Курица 0,5 кг Лук (средний) 3 шт Морковь (небольшая) 3 шт Розмарин 1 веточка Приправа для холодца по вкусу Микс зелени 1 небольшой пучок Хрен (свежий) 1 корнеплод Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев (горошком) по вкусу Руководство по Читать полностью…
Котлеты из птицы с твердым сыром
Для приготовления Котлет из птицы с твердым сыром вам понадобится: Курица (мякоть) 0,75 кг Индейка (мякоть) 0,75 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Яйцо (С0) 2 шт Сыр твердых сортов 0,15 кг Масло подсолнечное без запаха для жарки Микс зелени несколько веточек Черный и белый перец (молотый) по вкусу Соль (крупная) по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Запеченная курица с овощами
Для приготовления Запеченной курицы с овощами вам понадобится: Курица тушка (крупная) 1 шт Масло слив 70 г Масло растительное 40 мл Чеснок гранулированный 0,5 ч.л. Лук-шалот (крупный) 5 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Розмарин (свежий) 2-3 веточки Мята 2 веточки Лайм (можно заменить лимоном) 1 шт Бульон 0,15 л Овощи (свежие) любые Смесь перцев Читать полностью…