Простой салат с курицей и маринованными опятами
Салаты

Простой салат с курицей и маринованными опятами

Для приготовления Простого салата с курицей и маринованными опятами вам понадобится: Курица (филе) 0,25 кг Опята маринованные 0,2 кг Картофель (небольшой) 1-2 шт Яйца куриные 2 шт Сыр твердых сортов 80 г Майонезный соус по вкусу Масло оливковое немного Соль по вкусу Смесь молотых перцев немного Микс зелени для декора Руководство по приготовлению Простого салата Читать полностью…

Драники с курицей и морковью
Блюда из Птицы

Драники с курицей и морковью

Для приготовления Драников с курицей и морковью вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Картофель (крупный) 3 шт Морковь (крупная) 1 шт Яйца (средние) 2 шт Сливки (нежирные) 0,1 л Масло подсолнечное (без запаха) немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как готовить Драники с курицей и морковью Курицу тщательно промыть и обсушить. Читать полностью…

Куриная грудка с картофелем
Блюда из Птицы

Куриная грудка с картофелем

Для приготовления Куриной грудки с картофелем вам понадобится: Курица (грудка) 3 шт Картофель (крупный) 4 шт Яйца (не крупные) 2 шт Мука пшеничная в/с 0,1 кг Микс зелени 1 средний пучок Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло оливковое немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Куриную грудку с картофелем? Твердый Читать полностью…

Фаршированная курица по-парижски
Блюда из Птицы

Фаршированная курица по-парижски

Для приготовления Фаршированной курицы по-парижски вам понадобится: Курица (тушка) 1-1,5 кг Соль 3 ст.л. Свежесмолотый черный перец по вкусу Свинина (копченая) грудинка 3 ломтика Куриная печень 450 гр Репчатый лук 4 ст.л. Грибы ¼ стакана Зелень петрушки несколько веточек Панировочные сухари 0,5 стакана Чабрец ⅛ ч.л.  Сливочное масло 6 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Руководство Читать полностью…

Курица по-восточному
Блюда из Птицы

Курица по-восточному

Для приготовления Курицы по-восточному вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Рисовая мука (можно заменить кукурузным крахмалом) 15-20 г Масло подсолнечное без запаха 50 мл Соевый соус (хорошего качества) 60 мл Имбирь сушеный 1 щепотка Кунжут 1 ст.л. Красный молотый острый перец (можно заменить свежим) по вкусу Орехи (любые) горсть Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…

Курица с баклажанами в духовке
Блюда из Птицы

Курица с баклажанами в духовке

Для приготовления Курицы с баклажанами в духовке вам понадобится Курица (филе) 4 шт. Баклажаны (средние) 2 шт Помидоры (средние) 6 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Чеснок свежий (средний) 2 шт Соевый соус (хорошего качества) 20 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Курицы с баклажанами в духовке Грудку вымыть Читать полностью…

Куриная запеканка под сырной корочкой
Блюда из Птицы

Куриная запеканка под сырной корочкой

Для приготовления Куриной запеканки под сырной корочкой вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Творог (мягкий) 0,15 кг Яйца (средние) 2 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Масло слив 40 г Лук-шалот (крупный) 3 шт Крахмал (кукурузный) 15 г Сыр твердых сортов 0,1 кг Сухари панировочные для посыпки Масло подсолнечное без запаха Смесь молотых перцев по Читать полностью…

Неимоверно вкусный холодец по-домашнему
Блюда из Мяса

Неимоверно вкусный холодец по-домашнему

Для приготовления Неимоверно вкусного холодца по-домашнему вам понадобится Говядина (хребет) 2 кг Свинина (рулька) 0,7 кг Курица 0,5 кг Лук (средний) 3 шт Морковь (небольшая) 3 шт Розмарин 1 веточка Приправа для холодца по вкусу Микс зелени 1 небольшой пучок Хрен (свежий) 1 корнеплод Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев (горошком) по вкусу Руководство по Читать полностью…

Котлеты из птицы с твердым сыром
Блюда из Птицы

Котлеты из птицы с твердым сыром

Для приготовления Котлет из птицы с твердым сыром вам понадобится: Курица (мякоть) 0,75 кг Индейка (мякоть) 0,75 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Яйцо (С0) 2 шт Сыр твердых сортов 0,15 кг Масло подсолнечное без запаха для жарки Микс зелени несколько веточек Черный и белый перец (молотый) по вкусу Соль (крупная) по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…

Запеченная курица с овощами
Блюда из Птицы

Запеченная курица с овощами

Для приготовления Запеченной курицы с овощами вам понадобится: Курица тушка (крупная) 1 шт Масло слив 70 г Масло растительное 40 мл Чеснок гранулированный 0,5 ч.л. Лук-шалот (крупный) 5 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Розмарин (свежий) 2-3 веточки Мята 2 веточки Лайм (можно заменить лимоном) 1 шт Бульон 0,15 л Овощи (свежие) любые Смесь перцев Читать полностью…