Човлент по-закарпатски 
Блюда из Мяса

Човлент по-закарпатски 

Для приготовления Човлента по-закарпатски вам понадобится: Фасоль 250 грамм Перловая крупа 150 грамм Мясо (свинина или говядина) 1 кг Жир (для жарки) 100 грамм Лук 150 грамм Морковь 60 грамм Чеснок, зелень и специи по вкусу Как приготовить Човлент по-закарпатски? Для начала, нужно замочить в холодной воде фасоль, минимум на 6 часов, а лучше на Читать полностью…

Капуста “Пекинская” жареная
Блюда из Овощей

Капуста “Пекинская” жареная

Для приготовления Капусты “Пекинской” жареной вам понадобится: Капуста “Пекинская” 1 шт. Морковь 100 гр. Яблоко 1 шт. Масло растительное на обжарку Чеснок 2-3 зубчика Травы сушеные по вкусу Соль или соевый соус по вкусу Как приготовить Капусту “Пекинскую” жаренную? Пекинскую капусту порезать тонкими полосками. Морковь и яблоко помыть, очистить и натереть на средней терке. На Читать полностью…

Картофель с начинкой в духовке
Блюда из Овощей

Картофель с начинкой в духовке

Для приготовления Картофеля с начинкой в духовке понадобиться: Картофель крупный 4 шт. Твердый сыр 150 грамм Сливочное масло Ветчина 150 грамм Сметана Как приготовить Картофель с начинкой в духовке? Картофель следует промыть под проточной водой и поместить в кастрюлю для варки в мундире. Внимательно следить за процессом приготовления, нужно, чтобы картофель не разварился. Максимальное время Читать полностью…

Сытные фаршированные баклажаны
Блюда из Овощей

Сытные фаршированные баклажаны

Для приготовления Сытных фаршированных баклажан вам понадобится: Баклажан 2 шт. Фарш свиной 0,5 кг Томаты 2 шт. Репчатый лук большой 1 шт. Чеснок Пучок зелени Аджика 1 ст. л. Сыр твердый 180 грамм Сливочное масло 10 грамм Соль, перец, приправа к мясу и овощам Сметана Чеснок Как приготовить Сытные фаршированные баклажаны? Баклажаны следует хорошо помыть Читать полностью…

Сочные кабачки с сыром в духовке
Блюда из Овощей

Сочные кабачки с сыром в духовке

Для приготовления Сочных кабачков с сыром в духовке вам понадобится: Кабачок крупный 2 шт. Творожный сыр 400 грамм Твердый сыр 80 грамм Куриное яйцо 2 шт. Пучок зелени 2 зубчика чеснока Соль Как приготовить Сочные кабачки с сыром в духовке? Для начала приготовления следует тщательно промыть кабачок и натереть его на крупной терке.  Чеснок почистить Читать полностью…

Ароматное овощное рагу в духовке
Блюда из Овощей

Ароматное овощное рагу в духовке

Для приготовления Ароматного овощного рагу в духовке вам понадобится: Баклажан 1 шт. Кабачки 5 шт. Томаты крупные 5 шт. Картофель 0,5 кг Лук репчатый 1 шт. Помидоры черри 10 шт. Чеснок несколько зубчиков Томаты в консервной банке в собственном соку Пучок зелени Соль, перец, прованские травы Как приготовить Ароматное овощное рагу в духовке? Баклажан промыть Читать полностью…

Салат из булгура с фруктами
Салаты

Салат из булгура с фруктами

Для приготовления Салата из булгура с фруктами вам понадобится: Крупа булгура пол стакана Киви Банан Виноград кишмиш Яблоко зеленое Орехи по вкусу Йогурт Как приготовить Салат из булгура с фруктами? Для начала нужно приготовить крупу. Для этого на пол стакана крупы требуется один стакан воды. Довести до закипания, уменьшить огонь и накрыть крупу крышкой. Через Читать полностью…

Простой салат с курицей и грибами
Салаты

Простой салат с курицей и грибами

Для приготовления Простого салата с курицей и грибами вам понадобится: Курица (мякоть) 400 грамм Яйца 3 шт. Две большие картофелины  Шампиньоны 200 грамм Морковь 2 шт. Репчатый лук Твердый сыр Майонез Соль, перец, сахар Как приготовить Простой салат с курицей и грибами? Для приготовления салата потребуется отварить морковь и яйца в чистой воде. Отварить картофель Читать полностью…

Салат “Четыре моря”
Салаты

Салат “Четыре моря”

Для приготовления Салата “Четыре моря” вам понадобится: Копченый кальмар 3 шт. Крабовые палочки 1 уп. Икра красная 20 грамм. Креветки крупные атлантические 600 грамм. Куриное яйцо 4 шт. Майонез Соль Перец черный Как приготовить Салат “Четыре моря”? Налить воду в кастрюлю и отправить на огонь. Как только вода закипит добавить креветки. Варить до тех пор, Читать полностью…

Хлеб с оливками
Выпечка

Хлеб с оливками

Для приготовления Хлеба с оливками вам понадобится: 500 г пшеничной муки 300 мл чуть теплой воды 7 г быстрорастворимых дрожжей 1 столовая ложка оливкового масла хорошего качества 1 чайная ложка соли и щепотка сахара 200 г оливок 100 г сыра фета 1 крупная луковица – около 130 г 1 столовая ложка оливкового масла хорошего качества Читать полностью…