Готовим легко
Для приготовления Кролика в сметане вам понадобятся: Мясо кролика – 1,5 кг Перец сладкий – 1 шт Лук – 1 шт Сметана – 100 мл Сливочное масло – 50 г Мука – 1 столовая ложка Паприка (сладкая, молотая) – 1-2 столовых ложки Мякоть помидоров – на свой вкус Соль или другие специи – на свой Читать полностью…
Для приготовления Баранины с луком и зеленью вам понадобятся: Мясо (баранина) – 500 г Репчатый лук – 500 г Соль – на вкус Зелень – на вкус Специи на вкус Руководство по приготовлению Баранины с луком и морковью Тщательно обмываем мясо (если хотите получить много сока, то лучше выбирать жирное мясо). Нарезать баранину небольшими порционными Читать полностью…
Для приготовления Простого пирога со сливами по-американски вам понадобится: Сахарный песок 0,13 кг Маргарин молочный (хорошего качества) 0,15 кг Яйца (крупные) 2 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,19 кг Разрыхлитель теста 12 г Соль (мелкая) немного Корица (молотая) немного Слива (твердых сортов, не крупная) 10 шт Руководство по приготовлению Простого пирога со сливами по-американски В Читать полностью…
Для приготовления Сытного супа с телятиной вам понадобится: Телятина (с костьми) 0,7 кг Вода 2 л Картофель (крупный) 4 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Масло слив. 80 г Вино (любимое) 0,1 л Микс зелени немного Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Сытного супа с телятиной Мясо промыть и отварить Читать полностью…
Для приготовления Открытых лепешек с мясом вам понадобится: Тесто: Мука пшеничная в/с 0,25 кг Дрожжи прессованные (мокрые) 10 г Молоко (любой жирности) 50 мл Вода (теплая) 50 мл Сахарный песок 1 щепотка Соль (мелкая) по вкусу Масло оливковое (или любое другое) 10 мл Яйца (белок) 1 шт Начинка: Фарш любой (можно использовать микс) 0,2 кг Читать полностью…
Для приготовления Тефтелей с рисом и овощами вам понадобится: Мясной фарш 500 гр Рис круглый шлифованный 1 ст. Морковь (среднего размера) 1 шт Лук (крупный) 1 шт Цукини 0,2 кг Перец сладкий (крупный) 1 шт Помидоры (средние) 2 шт Яйца (крупные) 1 шт Соль (мелкая) по вкусу Специи натуральные (любые) по вкусу Аджика (сухая) 3 Читать полностью…
Для приготовления Курицы с баклажанами в духовке вам понадобится Курица (филе) 4 шт. Баклажаны (средние) 2 шт Помидоры (средние) 6 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Чеснок свежий (средний) 2 шт Соевый соус (хорошего качества) 20 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Курицы с баклажанами в духовке Грудку вымыть Читать полностью…
Для приготовления Баранины со сливовым соусом вам понадобится Баранина (нога) 1 шт Картофель (крупный) 4-5 шт Морковь (крупная) 2-3 шт Лук сладкий (крупный) 2-3 шт Помидоры (средние) 4-5 шт Для маринада: Вино (сухое, красное) 0,1 л Розмарин несколько веточек Чеснок (крупный) 1 головка Паприка (хлопьями и молотая) по 1 ч.л. Смесь сушеных трав по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Телятины с овощами запеченной в тыкве вам понадобится: Телятина (вырезка) 0,5 кг Тыква сладкая (средняя, круглая) 1 шт Морковь (крупная) 4 шт Лук-шалот или сладкий (крупный) 6 шт Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,2 л Масло растительное (лучше выбрать оливковое, тыквенное и т.д.) 30-40 мл Микс зелени 1 средний пучок Паприка хлопьями 5 Читать полностью…
Для приготовления Невероятно вкусных грибов с овощами вам понадобится Лук (средний) 2 штуки Масло растительное 4 столовые ложки Помидоры (средние) 2 штуки Мука (пшеничная) 1 столовая ложка Морковь 260 грамм Лук порей 1 стебель Сухое белое вино 0,13 л Шампиньоны 600 грамм Сладкий перец (красный) 2 штуки Молотый красный перец 1 щепотка Сливки 0,30 л Читать полностью…