Готовим легко
Для приготовления Восхитительных котлет из овощей и брынзы вам понадобится Кабачок (средний) 2 шт Баклажан (средний) 2 шт Мука 5 ст. л. Брынза 110 г Сухари панировочные 7 ст. л. Яйца 2 шт Масло растительное для жарки Соль, перец по вкусу Руководство по приготовлению Восхитительных котлет из овощей и брынзы Баклажаны кладем в кипящую воду Читать полностью…
Для приготовления Простого пирога на молоке вам понадобится: Молоко (жирное) 0,2 л Масло подсолнечное без запаха 0,25л Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,25 кг Мука пшеничная (высшего сорта) 0,4 кг Разрыхлитель теста 15 г Соль (мелкая) 1 щепотка Джем (любой, лучше не сильно сладкий) 0,6 л Руководство по приготовлению Простого пирога на молоке В Читать полностью…
Для приготовления Полезных хрустиков вам понадобится: Мука ц/з 0,1 кг Геркулес 0,1 кг Семечки (тыква, подсолнух) 0,1 кг Семена кунжута 50 г Семена льна 50 г Орехи (любые) Масло растительное (кунжутное, оливковое и т.д.) 25 мл Вода 0,3-0,35 л Соль 1 щепотка Руководство по приготовлению Полезных хрустиков Орехи измельчить мелко ножом или с помощью блендера Читать полностью…
Для приготовления Тушеной капусты с рисом вам понадобится: Капуста (зимних сортов) 0,5 кг Рис (лучше взять пропаренный) 0,2 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Томатная паста 50 г Вода 0,1 л + 0,45 л кипятка Микс зелени ½ небольшого пучка Кориандр (лучше молотый) 1 щепотка Масло растительное 70 мл Смесь молотых Читать полностью…
Для приготовления Супа со щавелем, шпинатом и яйцом вам понадобится: Бульон (мясной) 2,5 л Мясо (готовое) по желанию Картофель (очищенный) 0,3 кг Яйца (крупные) 4 шт Щавель 0,1 кг Шпинат 0,1 кг Морковь свежая (средняя) 1 шт Лимон (небольшой) ½ шт Лук (крупный) 1 шт Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,35 л Сладкий перец (небольшой) Читать полностью…
Для приготовления Супа с морским коктейлем и помидорами вам понадобится: Морской коктейль 0,4 кг Лук-шалот (крупный)3 шт Чеснок свежий (крупный) 2 зубчика Болгарский перец (средний) 2 шт Помидоры в собственном соку 0,5 кг Итальянские травы 1 ст.л. Лимон (сок) ½ шт Яйца (средние) 2 шт Масло растительное немного Зелень по вкусу Соль мелкая по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Перепелок фаршированных вам понадобится: Перепелки 6 шт Масло оливковое 30 мл Вода (можно заменить бульоном) 0,3 л Лук-шалот (крупный) 4 шт Кускус 0,15 кг Болгарский перец 1 шт Мандарин (крупный и сладкий) 3 шт Мед 20 г Специи натуральные для птицы по вкусу Розмарин (свежий) 1-2 веточки Корень имбиря (свежий) 1 небольшой кусочек Читать полностью…
Для приготовления Говяжьей печени с курагой и черносливом вам понадобится: Говяжья печень 1 кг Курага 0,15 кг Чернослив 0,15 кг Лук красный (крупный) 3 шт Томатная паста 0,1 кг Вода 0,15 л Паприка сладкая (хлопьями) 1 ст.л. без горки Розмарин сушеный немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Говяжьей Читать полностью…
Для приготовления Кексов с шоколадом вам понадобится Тесто: Йогурт натуральный (питьевой) 0,25 л Сахарный песок 0,15 кг Яйца (небольшие) 2 шт Какао-порошок (хорошего качества) 3 ст.л Маргарин молочный 70 г Мука пшеничная в/с 0,2 кг Разрыхлитель теста 6 г Глазурь: Какао порошок (хорошего качества) 2 ст.л. Сахарный песок по вкусу Ванилин на кончике ножа Сметана Читать полностью…
Для приготовления Драника-лепешки с сыром и зеленью вам понадобится Картофель (крупный) 4 шт Яйца (крупные) 1 шт Сыр твердых сортов (быстро плавится) 0,1 кг Зелень немного Масло подсолнечное без запаха для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Драника-лепешки с сыром и зеленью Зелень хорошо промыть под проточной водой Читать полностью…