Готовим легко
Для приготовления Хека с картофелем на сковороде вам понадобится: Картофель (крупный) 5 шт Хек (филе) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Яйца (крупные) 4 шт Сливки 0,2 мл Масло подсолнечное 60 мл Микс зелени немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Хека с картофелем на сковороде Хек промыть и нарезать Читать полностью…
Для приготовления Шашлыка из курицы с пикантной изюминкой вам понадобится: Курица (филе) 1 кг Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Лимон (цедра) 1 шт Паприка хлопьями 2 гр Кориандр (молотый) 2 гр Соевый соус (хорошего качества) 0,1 л Лук-шалот (крупный) 5 шт Мед 30 мл Имбирь (порошок) 1 г Масло оливковое Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Вкусной утиной печени с грейпфрутом вам понадобится: Печень утиная 1 кг Грейпфрут (крупный) 1 шт Масло растительное 60 мл Уксус (виноградный) 10 мл Мед 2 ст.л Микс зелени для декора Вино столовое (красное или розовое) 0,4-0,5 л Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Вкусной утиной печени с Читать полностью…
Для приготовления Бифштекса из свинины по бабушкиному рецепту вам понадобится: Свинина (фарш) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 7 шт Яйца (крупные) 7 шт Водка 15 мл Масло слив. (размягченное) 4 ст.л. Сахарный песок 1,5 ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Бифштекса из свинины по бабушкиному рецепту Готовый свиной фарш (измельченный Читать полностью…
Для приготовления Быстрого мясного рулета в армянском лаваше вам понадобится: Армянский лаваш 6 шт Мясо (любое) 1 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Морковь молодая (средняя) 3 шт Помидоры (крупные) 5 шт Микс сыров твердых сортов 0,3 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Майонезный соус (можно заменить сметаной или натуральным йогуртом без добавок) 0,35-0,45 мл Микс Читать полностью…
Для приготовления Яблочного печенья вам понадобится: Яблоки сладких сортов (крупные) 3 шт Яйца (С0) 4 шт Сахарный песок 0,2 кг Масло слив. 0,2 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,45-0,5 кг Разрыхлитель теста 12 г Ванилин на кончике ножа Сахарный песок (пудра) для посыпки Соль немного Руководство по приготовлению Яблочного печенья Охлажденные сырые яйца соединить с Читать полностью…
Для приготовления Простого пирога с капустой вам понадобится: Капуста белокочанная 0,3 кг Морковь (средняя) 2 шт Лук репчатый (средний) 2 шт Яйца (крупные) 3 шт Разрыхлитель теста 12 г Кефир (любой жирности) 0,3 л Мука пшеничная высшего сорта 0,3 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Кунжут (светлый) для посыпки Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Салата с копченой рыбой и рисом вам понадобится: Рыба копченая (любая) 0,4 кг Морковь свежая (молодая) 0, кг Рис длиннозернистый (сырой) 0,15 кг Яйца (куриные) 6 шт Майонезный соус по вкусу Микс зелени несколько веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Салата с копченой рыбой и рисом Читать полностью…
Для приготовления Салата с консервированными сардинами и яблоком вам понадобится: Сардины (консервированные) 1 банка Чернослив (копченый) 0,1 кг Яблоки полусладкие (крупные) 1 шт Картофель (крупный) 1 шт Орехи любые 0,1 кг Яйца куриные 3 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Майонезный соус по вкусу Масло оливковое немного Соль по вкусу Руководство по приготовлению Салата с консервированными Читать полностью…
Для приготовления Картофельника с брынзой по-родопски вам понадобится: Картофель 0,75 кг Брынза 0,5 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Яйца (крупные) 3 шт Мука (любая) 3 ст.л. с горкой Масло подсолнечное (оливковое) для жарки Зелень немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Картофельника с брынзой по-родопски Картофель вымыть и очистить Читать полностью…