Готовим легко
Для приготовления Кекса с творогом вам понадобится: Творог (жирный) 0,3 кг Мука высшего сорта (пшеничная) 0,3 кг Маргарин (хорошего качества) 0,1 кг Сахарный песок 0,25 кг Яйца (крупные) 3 шт Разрыхлитель для теста 12 г Ванилин на кончике ножа Соль 1 небольшая щепотка Сахарная пудра для декора Руководство по приготовлению Кекса с творогом В чашу Читать полностью…
Для приготовления Сладкой колбаски — вкус детства вам понадобится: Печенье со вкусом топленого молока 0,8 кг Молоко сгущенное 0,35 л Масло слив 0,2 кг Орехи (любые) 0,15 кг Какао (хорошего качества) 5-6 ст.л. Руководство по приготовлению Сладкой колбаски — вкус детства Печенье со вкусом топленого молока поломать на небольшие кусочки (важно не сильно измельчать, чтобы Читать полностью…
Для приготовления Необычного французского супа с салатом вам понадобится: Суп: Лук-шалот 5 шт Лук-порей 0,75 кг Бульон (мясной) 1,5 л Масло слив. 0,15 кг Сливки нежирные 0,3 л Картофель (очищенный) 0,75 кг Смесь перцев (молотые) по вкусу Соль пищевая по вкусу Зелень для подачи Салат: Креветки 0,5 кг Чеснок (крупный) 1 зубчик Фенхель Лимон (сок) Читать полностью…
Для приготовления Марокканского супа с томатами вам понадобится: Помидоры (свежие) 1,5 кг Лук сладкий (средний) 2 шт. Бульон (мясной) 1,5 л Мед жидкий 30 мл Имбирь свежий 30 г Корица молотая на кончике ножа Зира по вкусу Зелень 1 пучок Масло растительное 75 мл Паприка сладкая молотая ½ ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Утки с рисом и яблоками в духовке вам понадобится: Утка (целая тушка) 1 шт. Рис длинно-зернистый 0.5 ст. Яблоки 1 шт. Морковь1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль 1 ч.л. Перец молотый по вкусу Розмарин по вкусу Масло растительное 3 ст.л. Для маринада: Соевый соус 3 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Читать полностью…
Для приготовления Куриных биточков в духовке с подливкой вам понадобится: Для битков: Куриный фарш 500 гр Яйца куриные 1-2 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зубчика Хлеб 40 гр Молоко 30 мл Мука 2 ст.л. Соль по вкусу Для подливки: Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Мука1 ст.л. Соус томатный 50 гр Вода Читать полностью…
Для приготовления Стейка индейки на сковороде гриль вам понадобится: Индейка филе 1.5 кг Чеснок 40 гр Масло оливковое 100 мл Лимон 2 шт. Базилик свежий 20 гр Тархун, эстрагон 50 гр Соль по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Руководство по приготовлению Стейка индейки на сковороде гриль Мясо индейки хорошо промыть, вырезать филе, очистить от Читать полностью…
Для приготовления Горбуши с картошкой в духовке вам понадобится: Горбуша 500-600 гр Картофель молодой 5 шт. Сыр твердый100 гр Помидор 3 шт. Сметана 150 гр Лук репчатый 2 шт. Масло растительное 2 ст.л. Укроп по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Горбуши с картошкой в духовке Горбушу почистить, удалить Читать полностью…
Для приготовления Осетра в духовке целиком вам понадобится: Осетрина (целая рыба) 800 гр Лук репчатый 2 шт. Лук зеленый 30 гр Петрушка 30 гр Майонез 60 гр Масло растительное 50 мл Лимон 0,5 шт. Листья салата для украшения Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Руководство по приготовлению Осетра в духовке целиком Разморозить осетрину, Читать полностью…
Для приготовления Рыбы во фритюре по-китайски в кляре вам понадобится: Треска филе 300 гр Лимон 0,5 шт. Лайм 0,5 шт. Помидор 5 шт. Масло оливковое 2 ст.л Перец белый по вкусу Соль морская по вкусу Масло растительное для фритюра Для кляра: Мука 0,5 ст. Пиво 0,5 ст. Лед 0,5 ст. Руководство по приготовлению Рыбы во Читать полностью…