Готовим легко
Для приготовления Лодочек из свинины с начинкой вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,7 кг Лук-шалот 3 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Батон 0,2 кг Сливки не жирные 0,1 л Сыр твердых сортов 70 г Яйца перепелиные 7 шт Микс зелени ¼ небольшого пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Лодочек Читать полностью…
Для приготовления Салата с брокколи вам понадобится: Брокколи ¼ кочана Лук сладкий (небольшой) 1 шт Бекон 0,2 кг Майонезный соус по вкусу Уксус винный 30 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Миндаль (можно использовать любые орехи) по вкусу Изюм (можно не добавлять) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Салата с брокколи Брокколи Читать полностью…
Для приготовления Салата с курицей и сладким перцем вам понадобится: Курица (мякоть) 0,3 кг Перец болгарский (средний) 2 шт Картофель (крупный) 2 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук (крупный) 1 шт Яйца (С0) 6 шт Микс зелени ½ пучка Майонезный соус по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Простого салата с пекинской капустой и сыровяленой колбасой вам понадобится: Капуста пекинская 0,5 кг Колбаса сыровяленая 0,2 кг Горошек зеленый консервированный 0,3 кг Майонезный соус по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Простого салата с пекинской капустой и сыровяленой колбасой Пекинскую капусту промыть под проточной водой и Читать полностью…
Для приготовления Домашнего хлеба на сыворотке вам понадобится: Сыворотка 0,2 л Дрожжи прессованные(живые) 10 г Мука высшего сорта 0,3 кг Масло растительное 40 мл Сахарный песок 5 г Соль 1 щепотка Руководство по приготовлению Домашнего хлеба на сыворотке Сыворотку немного подогреть (жидкость должна быть теплой, а не горячей). В жидкость добавить живые дрожжи и сахар. Читать полностью…
Для приготовления Нежного пирога с капустой вам понадобится: Капуста (не сильно старая) 0,5 кг Яйца (средние) 4 шт Йогурт натуральный без добавок (можно заменить сметаной) 6 ст. л Майонезный соус 4 ст.л. Мука высшего сорта 8 ст.л. Разрыхлитель для теста 12 г Зелень 1 небольшой пучок Кунжут (смесь черного и белого) по вкусу Смесь перцев Читать полностью…
Для приготовления Вкусной пиццы на молоке вам понадобится: Тесто: Мука 3 ст Дрожжи живые 15 г Сахарный песок 10 г Молоко 0,2 л Яйца (крупные) 1 шт Масло слив. 60 г Масло раст. 50мл Начинка: Томатный соус 4 ст.л Майонез 1 ст.л. Грибы (лучше шампиньоны) 0,3 кг Колбаса копченая 0,3 кг Помидоры 3 шт Сыр(легко Читать полностью…
Для приготовления Пирога с мясом и картошкой вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Картофель (средний)4 шт Лук (крупный) 1 шт Мука высшего сорта 2,5-3 ст Бульон (мясной или овощной) 0,1-0,15 л Слив. масло 0,2 кг Сметана (средней жирности) 0,15 л Сливки (нежирные) 0,1 л Яйца (желток) 1 шт Уксус 15 мл Смесь перцев(молотых) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Вкусного пасхального кулича вам понадобится: Кулич: Мука высшего сорта (пшеничная) 0,7 кг Яйца (С0) 3шт Масло слив. 0,1 кг Дрожжи прессованные 25г Сливки нежирные (можно заменить молоком) 0,25л Ванилин 1 щепотка Цукаты 0,1 кг Орехи (лучше миндаль) 50 г Сахарный песок 0,15 кг Соль 1 щепотка Глазурь: Сахарная пудра по вкусу Яйца (белок) Читать полностью…
Для приготовления Пирога с яблоками и необычной корочкой вам понадобится: Для пирога: Мука высшего сорта (пшеничная) 0,12 кг Яблоки (средние) 10 шт Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель для теста 30 г Амаретто 30мл Сливки (нежирные) 0,15 мл Масло раст. 60 мл Сахарный песок 0,13 кг Для корочки: Миндальные хлопья 7 ст.л. Сахарный песок 0,15 кг Читать полностью…