Готовим легко
Для приготовления Горячей закуски с лососем вам понадобится: Лосось 600 гр Рис 300 гр Грибы шампиньоны 300 гр Яйца куриные 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Сухари для панировки 50 гр Уксус бальзамический 2 ст.л. Масло растительное 50 мл Укроп свежий 1 пучок Петрушка свежая по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Овощей вок с грибами вам понадобится: Грибы шампиньоны 50 гр Грибы шиитаке 50 гр Помидоры черри 70 гр Перец сладкий 1 шт. Фасоль стручковая зеленая 70 гр Брокколи 100 гр Лук зеленый 25 гр Вода 3 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло Читать полностью…
Для приготовления Шоколадной галеты с вишней вам понадобится: Для теста: Мука пшеничная 1 ст. Сахар 1 ст.л. Какао-порошок 2 ст.л. Масло растительное 50 мл Вода 50 мл Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Вишни свежие 1 ст. Сахар 3 ст.л. Крахмал картофельный 2 ч.л. Миндальная стружка для украшения Руководство по приготовлению Шоколадной галеты с вишней В Читать полностью…
Для приготовления Торта Рафаэлло с творогом вам понадобится: Для теста: Яйца куриные 8 шт. Мука пшеничная 200 гр Сахарная пудра 150 гр Масло растительное 5 мл Ванильный экстракт 10 мл Соль 2 гр Для крема и украшения: Сахарная пудра 200 гр Сыр сливочный 300 гр Творог мягкий 300 гр Конфеты Рафаэлло 150 гр Стружка кокосовая100 Читать полностью…
Для приготовления Сырников вам понадобится: Творог средней жирности 1 кг Мука высшего сорта 10-12 ст.л. (с панировкой) Яйца куриные (крупные) 4 шт Сахарный песок 50 г (можно больше) Кокосовая стружка 0,15 кг Ванильный сахар по вкусу Соль 1 небольшая щепотка Руководство по приготовлению Сырников Творог выложить в глубокую миску и немного размять. Затем добавить сырые Читать полностью…
Для приготовления Манника с курицей и капустой вам понадобится: Тесто: Манная крупа 0,1 кг Йогурт натуральный без добавок (можно использовать сметану) 0,12 л Яйца куриные (не крупные) 3 шт Мука пшеничная высшего сорта 60 г Майонез 0,07 л Разрыхлитель для теста 8 г Соль мелкая 1 г Начинка: Курица (мякоть) 0,3 кг Капуста 0,4 кг Читать полностью…
Для приготовления Трески в сметанном соусе с помидорами и сыром вам понадобится: Треска (филе) 0,5 кг Сметана (средней жирности) 5 ст.л. Сыр твердых сортов 0,1 кг Помидоры (средние) 2 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Чеснок (средний) 2 зубка Растительное или сливочное масло для смазки формы Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Котлет с курицей и творогом вам понадобится: Курица (фарш) 0,7 кг Творог (средней жирности) 0,2 кг Яйца (белок) 2 шт Батон 4 ломтика Масло подсолнечное без запаха для жарки Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Котлет с курицей и творогом Хлеб залить водой и оставить не несколько минут Читать полностью…
Для приготовления Тыквенно-кукурузного крем-супа вам понадобится: Тыква сладкая 0,5 кг Кукуруза (консервированная или замороженная) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 2 шт Чеснок в гранулах по вкусу Семечки тыквы 70 г Масло растительное (лучше использовать кукурузное) 0,1 л Масло слив. 50 г Паприка сладкая 1 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Куриных бедер, тушенных в сметанном соусе вам понадобится: Бедра куриные 1,5 кг Масло растительное 60 мл Сметана 6 ст.л. Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок гранулированный по вкусу Бульон мясной 0,4 л Мука высшего сорта 1 ст.л. с горкой Паприка сладкая по вкусу Сушеные травы по вкусу Микс зелени по вкусу Смесь перцев (молотых) Читать полностью…