Жареный карп
Блюда из Рыбы

Жареный карп

Для приготовления Жареного карпа вам понадобится: Карп (стейками) – 700 г Мука – 150 г Соль – 1 чайная ложка Перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Растительное масло – 150 г Как приготовить Жареный карп? Промыть рыбу. Обсушить карпа при помощи бумажных салфеток или полотенца. Это нужно, чтобы убрать лишнюю воду. Добавить соль, перец (или Читать полностью…

Запеченная капуста с курицей
Блюда из Овощей

Запеченная капуста с курицей

Для приготовления Запеченной капусты с курицей вам понадобится: Филе курицы – 300 г Капуста – 1 кочан (все зависит от его размера) Майонез – по вкусу Соль, перец или другие специи – на свое усмотрение Как приготовить Запеченную капусту с курицей? Филе курицы промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца (можно использовать салфетки). Нарезать мясо Читать полностью…

Картофель от Джейми Оливера
Блюда из Овощей

Картофель от Джейми Оливера

Для приготовления Картофель от Джейми Оливера вам понадобится: Картофель -1 кг Оливковое масло – 5 столовых ложек Уксус бальзамический – 2 столовые ложки Чеснок – 5 зубчиков Розмарин – 1 чайная ложка Соль, перец или другие специи по вкусу Растительное масло Как приготовить Картофель от Джейми Оливера? Картофель очистить и промыть. Если он слишком большой, Читать полностью…

Рулетики из кабачков
Блюда из Овощей

Рулетики из кабачков

Для приготовления Рулетиков из кабачков вам понадобится: Кабачки – 200 г Филе курицы – 250 г Чеснок – 2 зубчика Сыр – 50 г Паприка – 0,5 чайной ложки Базилик – 2 г Петрушка, кетчуп, соус карри, соль, перец и другие специи на свое усмотрение Как приготовить Рулетики из кабачков? Филе курицы нарезать тонкими полосками. Читать полностью…

Весенний салат с кукурузой
Салаты

Весенний салат с кукурузой

Для приготовления Весеннего салата с кукурузой вам понадобится: Консервированная кукуруза 1 банка Огурец 2 шт Яйца курицы 4 шт Листья салата 4 шт Укроп пучок Сметана на свой вкус Соль или другие специи на свой вкус Как приготовить Весенний салат с кукурузой? Огурцы обмыть. Обсушить их при помощи бумажного полотенца или салфеток. Нарезать маленькими кусочками. Читать полностью…

Свиные медальоны с молодой капустой
Блюда из Мяса

Свиные медальоны с молодой капустой

Для приготовления Свиных медальонов с молодой капустой вам понадобится: Свиная вырезка 500 г Тимьян пару веточек Лимон ¼ шт Апельсин ¼ шт Растительное масло Сливочное масло 40 г Соль, перец, специи на выбор Кочан молодой капусты Помидоры черри 4 шт Лук 1 шт Бекон 50 г Белое вино 50 г Сливки (жирные) 200 мл Зелень Читать полностью…

Заливное из стейка форели
Блюда из Рыбы

Заливное из стейка форели

Для приготовления Заливного из стейка форели вам понадобятся: Стейки форели 4 шт Яйца перепелки 4 шт Лимон 1 шт Клюква горсть Зелень Суповой набор рыбный Лук 1 шт Лист лавровый 1 шт Перец (горошек) 5 шт Желатин 1 пачка Морковь  Как приготовить Заливное из стейка форели? Бульон Очистить морковь от кожицы. Отварить вместе с суповым Читать полностью…

Воздушный пудинг из лимона
Десерты

Воздушный пудинг из лимона

Для приготовления Воздушного пудинга из лимона вам понадобится: Цельное молоко 250 мл Сахар-песок 250 г Куриные яйца (большие) 3 шт Топленое масло 40 г Мука высшего сорта 30 г Ваниль 1 шт Соль 5 г Лимон 2 шт Как приготовить Воздушный пудинг из лимона? Взбить сахар с растопленным маслом до белой воздушной пены. Отделить желтки Читать полностью…

Конфеты а-ля “Рафаэлло”
Десерты

Конфеты а-ля “Рафаэлло”

Для приготовления Конфет а-ля “Рафаэлло” вам понадобится: Сливки – 60 мл Миндаль – 15 шт Кокосовая стружка – 50 г Сливочное масло – 25 г Белый шоколад – 95 г Соль – 1,5 чайной ложки Руководство по приготовлению Конфет а-ля “Рафаэлло” Плитку белого шоколада нужно залить сливками. Далее, отправить его на водяную баню, чтобы растопить. Читать полностью…

Пирог на кислом молоке
Выпечка

Пирог на кислом молоке

Для приготовления Пирога на кислом молоке вам понадобятся: Куриные яйца – 3 шт Сахар – 1 стакан Сода – 1 чайная ложка Мука (любая на ваше усмотрение) – 3 стакана Можно добавить немного фруктов или ягод – 1 стакан Кислое молоко – 1 стакан Руководство по приготовлению Пирога на кислом молоке Первым делом стоит тут Читать полностью…