Блюда из Овощей

Рулетики из кабачков

Для приготовления Рулетиков из кабачков вам понадобится:

  • Кабачки – 200 г
  • Филе курицы – 250 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сыр – 50 г
  • Паприка – 0,5 чайной ложки
  • Базилик – 2 г
  • Петрушка, кетчуп, соус карри, соль, перец и другие специи на свое усмотрение

Как приготовить Рулетики из кабачков?

Филе курицы нарезать тонкими полосками. Мясо отбить. Добавить соус карри и любые специи на свой вкус. Отправить к мясу чеснок и паприку. В таком виде оставить курицу примерно на полчаса.

Кабачки нарезать тонкими полосками и добавить специи на свой вкус. Для того чтобы они овощи лучше свернулись, отправить в духовку. Запекать 5 минут при 180 градусах.

Выложить мясо на кабачки. Сверху добавить сыр, кетчуп, зелень и другие специи на свое усмотрение.

Скрутить овощи с курицей в рулетики. Наколоть их на шпажки. Выпекать в духовке при 180 градусах. На это уйдет примерно 30 минут.

Подать блюдо на стол горячим. При желании можно кушать такие рулетики и холодными.