Для приготовления Запеченной капусты с курицей вам понадобится:
- Филе курицы – 300 г
- Капуста – 1 кочан (все зависит от его размера)
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец или другие специи – на свое усмотрение
Как приготовить Запеченную капусту с курицей?
Филе курицы промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца (можно использовать салфетки). Нарезать мясо порционными кусочками. Натереть их специями на свой выбор.
Добавить к курице майонез. Оставить ее в таком виде примерно на 20-30 минут.
Тем временем нашинковать капусту и отправить ее на сковородку. Добавить специи на выбор и воду (можно заменить бульоном). Тушить практически до готовности.
Форму для запекания смазать маслом. Выложить сначала слой капусты, а сверху – курицу.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов. На это уйдет около 40 минут.
Подать на стол в горячем виде.