Суп из красной рыбы
Супы

Суп из красной рыбы

Для приготовления Супа из красной рыбы вам понадобится: Красная рыба 0,5 кг Вода 0,7 л Морковь 15 г Сельдерей 15 г Чеснок 1 зуб. Картофель 80 г Растительное масло 5 г Луковица 1 шт Помидор 40 г Соль по вкусу Перец по вкусу Руководство по приготовлению Супа из красной рыбы Рыбу очистить и филировать. Кости Читать полностью…

Суп с фаршем и сыром
Супы

Суп с фаршем и сыром

Для приготовления Супа с фаршем и сыром вам понадобится: Фарш (телятина) 0,3 кг Картофель (средний) 3 шт Морковь (небольшая) 2 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Сметана (любой жирности) 0,1 кг Сыр плавленый 50 г Сыр твердых сортов 80 г Масло подсолнечное без запаха (или любое другое) 30 мл Микс зелени по вкусу Смесь молотых перцев Читать полностью…

Грузинский суп с курицей и яйцами
Супы

Грузинский суп с курицей и яйцами

Для приготовления Грузинского супа с курицей и яйцами вам понадобится: Курица (любая часть) 0,7 кг Яйца (средние) 4 шт Лимон (средний) 1 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,1-0,12 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Микс зелени ½ пучка Вода 3 л Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…

Сытный суп с помидорами и уткой
Супы

Сытный суп с помидорами и уткой

Для приготовления Сытного супа с помидорами и уткой вам понадобится: Утка (мякоть) 0,4 кг Фасоль 50 г Помидоры 0,4 кг Морковь (средняя) 1 шт Лук красный (крупный) 1 шт Сладкий перец (крупный) 1 шт Микс зелени ½ пучка Чеснок молодой (крупный) 1 зубчик Масло подсолнечное (или любое другое) 30 мл Сахарный песок 5 г Специи Читать полностью…

Нежный суп с курицей и сливочным вкусом
Супы

Нежный суп с курицей и сливочным вкусом

Для приготовления Нежного супа с курицей и сливочным вкусом вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Сыр плавленый (сливочный) 0,2 кг Картофель (средний) 3-4 шт Лук-шалот 0,15 кг Морковь (средняя) 1-2 шт Микс зелени ½ пучка Масло слив. немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Нежного супа с курицей и Читать полностью…

Сытный и ароматный Буйабес
Супы

Сытный и ароматный Буйабес

Для приготовления Сытного и ароматного Буйабеса вам понадобится: Микс рыбы (свежая) 1 кг Масло подсолнечное без запаха 40-50 мл Лук-шалот (крупный) 2 шт Помидоры (крупные) 1 шт Микс зелени немного Тимьян (свежий) 1 веточка Чеснок молодой(небольшой) 1 зубчик Вино белое (сухое) немного Цедра сушеного апельсина 1 шт Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по Читать полностью…

Простой борщ с белой фасолью
Супы

Простой борщ с белой фасолью

Для приготовления блюда вам понадобится: Фасоль белая (консервированная) 1 банка Капуста (белокочанная) 0,2 кг Свекла красная (крупная) 1 шт Томатный сок 0,15 л Сахарный песок немного Лук красный (крупный) 1 шт Морковь молодая (крупная) 1 шт Бульон (овощной) 2 л Масло растительное 30 мл Микс зелени по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Читать полностью…

Суп с молоком и перловой крупой
Супы

Суп с молоком и перловой крупой

Для приготовления Супа с молоком и перловой крупой вам понадобится: Молоко (средней жирности) 2-2,5 л Перловая крупа 0,1 кг Сахарный песок по вкусу Ванилин по вкусу Слив. масло небольшой кусочек Руководство по приготовлению Супа с молоком и перловой крупой Перловую крупу хорошо промыть и предварительно замочить в чистой воде на 5-6 часов. Молоко перелить в Читать полностью…

Сытный суп с телятиной
Супы

Сытный суп с телятиной

Для приготовления Сытного супа с телятиной вам понадобится: Телятина (с костьми) 0,7 кг Вода 2 л Картофель (крупный) 4 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Масло слив. 80 г Вино (любимое) 0,1 л Микс зелени немного Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Сытного супа с телятиной  Мясо промыть и отварить Читать полностью…

Вкусный рассольник с копченостями
Супы

Вкусный рассольник с копченостями

Для приготовления Вкусного рассольника с копченостями вам понадобится Копчености 0,9 кг Перловая крупа (сухая) 0,2 кг Бульон 3 л Огурцы маринованные (крупные) 4 шт Рассол из огурцов 0,1 л Картофель (средний) 4 шт Морковь (крупная) 1 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Зелень по вкусу Перец черный горошком 5-6 шт Масло подсолнечное (без запаха) для жарки Читать полностью…