Для приготовление Каурмы по-грузински вам понадобится: Куриные сердечки, желудки, печень по 500 грамм Лук 5-6 штук средних Помидоры свежие 3 шт. Чеснок 10-15 зубчиков Вино красное сухое 200 грамм Уксус яблочный или виноградный 20-30 грамм Соль, сухие травы, перец по вкусу Сало небольшой кусочек Большой пучок кинзы, петрушка, зеленый лук, укроп Как приготовить Каурму по-грузински? Читать полностью…
Блюда из Птицы
Куриные бедра на кости под сыром
Для приготовления Куриных бедер на кости под сыром вам понадобиться: Куриные бедрышки 6 шт. Сыр моцарелла 200 грамм Помидор 1 шт. Мелкая соль Перец Масло для жарки Майонез 1 ст. л. Сметана 2 ст. л. Горчица 1 ч.л. Чеснок пару зубчиков Как приготовить Куриные бедра на кости под сыром? В обязательном порядке перед приготовлением промыть Читать полностью…
Куриный рулет с морковью и кабачком
Для приготовления Куриного рулета с морковью и кабачком вам понадобиться: Куриная грудка 1-2 шт. Морковь 2 шт. средние либо 1 шт. большая Половина кабачка Твердый сыр 70 грамм Плавленый сыр 2 кусочка Приправа для крылышек Приправа для овощей барбекю Масло подсолнечное 2 ст.л. Черный перец Соль Как приготовить Куриный рулет с морковью и кабачком? Достать Читать полностью…
Цесарка в глине запеченная на костре
Для приготовления Цесарки в глине запеченной на костре вам понадобиться: Тушка цесарки не общипанная Специи для курицы Соль Перец Масло сливочное 70 грамм Несколько зубчиков чеснока Глина Как приготовить Цесарку в глине запеченную на костре? Тушку цесарки выпотрошить, перья оставить. Хорошо промыть. Смешать в отдельной посудине специи для курицы, соль и перец. Тщательно натереть птицу Читать полностью…
Индейка в рулете с начинкой из бекона
Для приготовления Индейки в рулете с начинкой из бекона понадобится: Индейка филе 1 кг Тонкие куски бекона 8 шт Соль и перец по вкусу Сушеная паприка со сладковатым привкусом Вяленые или сушеные томаты Приправа натуральная для птицы Как приготовить Индейку в рулете с начинкой из бекона? Обязательно промыть кусок мяса под проточной водой. Отбить таким Читать полностью…
Запечённая с аппетитным черносливом и картошкой свежая утка
Для приготовления Запеченной с черносливом и картошкой свежей утки вам понадобится: Утка 1,5 килограммов Простая картошка очищенная 4-5 шт Сушеный чернослив (обычный) 12 шт Масло для запекания (растительное) 3 ст. ложечки Перец черный (по усмотрению) Соль крупная (по усмотрению) Лимон обычный 1-2 шт Мёд жидкий 2 столовые ложки Соус обычный соевый 35 мл Чеснок (крупный) Читать полностью…
Маринованные перепёлки с кисло-сладким соусом в духовке
Для приготовления Маринованных перепелок с кисло-сладким соусом в духовке вам понадобится: Перепёлки свежие 8 штук Молотая куркума 2-3 чайные ложки Паприка молотая (обычная) 1 чайная ложка Кориандр молотый 0,5-0,7 чайной ложки Куркума молотая 2 чайные ложки Чёрный перец молотый 0,5 чайной ложки Имбирь молотый 0,5 чайной ложки Горчица (по усмотрению) 1 ст. ложка Соус соевый Читать полностью…
Нежная индейка с картофелем
Для приготовления Нежной индейки с картофелем вам понадобится: Фарш индейки 700 г Картофель 950 г Репчатый лук 1 штука Твёрдый сыр 250 г Яйца куриные 2 шт Соль (по усмотрению) Молотый перец чёрный обычный (по желанию) Зелень (по вкусу) Как приготовить Нежную индейку с картофелем? Репчатый лук нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду, используя растительное масло, Читать полностью…
Запеченное куриное филе под овощной «шубкой»
Для приготовления Запеченного куриного филе под овощной «шубкой» вам понадобится: Свежее куриное филе 2 кг Помидоры (крупные) 2-3 шт Чеснок (крупный) 5-6 зубцов Сладкий болгарский перец 1 головка Сыр твёрдый 200-250 гр Мука обычная 1 стаканчик Майонез 5-7 ст.л Горчица английская 2-3 ч.л Любая зелень на усмотрение Соль на усмотрение Перец по желанию Приправы для Читать полностью…
Острые куриные крылышки
Для приготовления Острых куриных крылышек вам понадобится: Крылышки куриные 1 кг Мука 6 столовых ложек Крахмал 3 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Ассорти высушенных трав 1 чайная ложка Паприка 2 чайные ложки Перец 0,5 чайной ложки Куриные яйца 1 шт Подсолнечное масло Как приготовить Отрые куриные крылышки? Куриные крылышки промыть и очистить от перьев, Читать полностью…