Готовим легко
Для приготовления Булочек из дрожжевого слоеного теста с корицей и яблоками вам понадобится: Яйца куриные 2 шт. Молоко 200 мл Вода 150 мл Дрожжи 20 гр Масло сливочное 150 гр Сахар 200 гр Сахар ванильный 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Мука пшеничная 500 гр Разрыхлитель для выпечки 1 ч.л. Масло растительное 25 гр Яблоки 2 Читать полностью…
Для приготовления Пиццы в булочке вам понадобится: Для теста: Дрожжи сухие 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Вода 0.5 ст. Соль по вкусу Масло растительное 3 ст.л. Мука пшеничная 300 гр Для начинки: Сыр моцарелла 200 гр Соус томатный 4 ст.л. Чеснок 2 зубчика Молоко 200 мл Масло сливочное 20 гр Масло растительное 2 ст.л. Соль Читать полностью…
Для приготовления Круассанов из слоеного дрожжевого теста с повидлом вам понадобится: Яйца куриные 2 шт. Мука 500 гр Молоко 200 мл Масло растительное 100 мл Дрожжи сухие 10 гр Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Масло сливочное 50 гр Повидло абрикосовое Руководство по приготовлению Круассанов из слоеного дрожжевого теста с повидлом Сливочное масло оставить при Читать полностью…
Для приготовления Кокосового чизкейка вам понадобится: Для основы: Печенье песочное 200 гр Масло сливочное 80 гр Для начинки: Творог 500 гр Сметана 150 гр Сливки 100 гр Яйца куриные 2 шт. Сахарная пудра 200 гр Кокосовая стружка 3 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Руководство по приготовлению Кокосового чизкейка Читать полностью…
Для приготовления Домашнего хлеба на сыворотке вам понадобится: Сыворотка 0,2 л Дрожжи прессованные(живые) 10 г Мука высшего сорта 0,3 кг Масло растительное 40 мл Сахарный песок 5 г Соль 1 щепотка Руководство по приготовлению Домашнего хлеба на сыворотке Сыворотку немного подогреть (жидкость должна быть теплой, а не горячей). В жидкость добавить живые дрожжи и сахар. Читать полностью…
Для приготовления Нежного пирога с капустой вам понадобится: Капуста (не сильно старая) 0,5 кг Яйца (средние) 4 шт Йогурт натуральный без добавок (можно заменить сметаной) 6 ст. л Майонезный соус 4 ст.л. Мука высшего сорта 8 ст.л. Разрыхлитель для теста 12 г Зелень 1 небольшой пучок Кунжут (смесь черного и белого) по вкусу Смесь перцев Читать полностью…
Для приготовления Вкусной пиццы на молоке вам понадобится: Тесто: Мука 3 ст Дрожжи живые 15 г Сахарный песок 10 г Молоко 0,2 л Яйца (крупные) 1 шт Масло слив. 60 г Масло раст. 50мл Начинка: Томатный соус 4 ст.л Майонез 1 ст.л. Грибы (лучше шампиньоны) 0,3 кг Колбаса копченая 0,3 кг Помидоры 3 шт Сыр(легко Читать полностью…
Для приготовления Пирога с мясом и картошкой вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Картофель (средний)4 шт Лук (крупный) 1 шт Мука высшего сорта 2,5-3 ст Бульон (мясной или овощной) 0,1-0,15 л Слив. масло 0,2 кг Сметана (средней жирности) 0,15 л Сливки (нежирные) 0,1 л Яйца (желток) 1 шт Уксус 15 мл Смесь перцев(молотых) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Вкусного пасхального кулича вам понадобится: Кулич: Мука высшего сорта (пшеничная) 0,7 кг Яйца (С0) 3шт Масло слив. 0,1 кг Дрожжи прессованные 25г Сливки нежирные (можно заменить молоком) 0,25л Ванилин 1 щепотка Цукаты 0,1 кг Орехи (лучше миндаль) 50 г Сахарный песок 0,15 кг Соль 1 щепотка Глазурь: Сахарная пудра по вкусу Яйца (белок) Читать полностью…
Для приготовления Пирога с яблоками и необычной корочкой вам понадобится: Для пирога: Мука высшего сорта (пшеничная) 0,12 кг Яблоки (средние) 10 шт Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель для теста 30 г Амаретто 30мл Сливки (нежирные) 0,15 мл Масло раст. 60 мл Сахарный песок 0,13 кг Для корочки: Миндальные хлопья 7 ст.л. Сахарный песок 0,15 кг Читать полностью…