Готовим легко
Для приготовления Перепелки с виски и апельсиновым джемом вам понадобится: Перепелки (средних размеров) 4 шт Бекон кусочками 150 гр Сухари 50 гр Виски 100 мл Чеснок 3 зуб. Зелень (лучше брать петрушку) 1 пучок Апельсиновый джем 4 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Специи по вкусу Как приготовить Перепелки с виски и апельсиновым джемом? Джем вылить Читать полностью…
Для приготовления Утки тушеной под луковыми рулетами вам понадобится: Утка 2 кг Лук (средних размеров) 15 шт Растительное масло 1-2ст.л. Мука 450 гр Соль 0,5 ч.л. Яйцо куриное 1 шт Вода 210 мл Перец черный по вкусу Как приготовить Утку тушеную под луковыми рулетами? Утку хорошенько помыть и порезать на части. В глубокую чугунную кастрюлю Читать полностью…
Для приготовления Рыбных котлет «по-домашнему» на скорую руку вам понадобится: Свежее филе рыбы (любой) 850 г Белый хлеб обычный 350 г Яйца куриные (крупные) 2 шт Молоко коровье 450 мг Соль мелкая (по усмотрению) Репчатый лук 1 головка Масло оливковое для жарки Специи (по усмотрению) Как приготовить Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку? Достать из Читать полностью…
Для приготовления Молодого картофеля с беконом в духовке вам понадобится: Картофель молодой (небольшой) 1,5 кг Бекон (можно прикопченный) 0,9 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук синий (средний) 2 шт Чеснок молодой (крупный) 5 зубчиков Паприка хлопьями (сладкая) 1,5 ст.л. Специи натуральные без соли по вкусу Микс зелени 1 пучок Масло оливковое Смесь молотых перцев Читать полностью…
Для приготовления Перепелок в необычном соусе вам понадобится: Перепелки 4 шт Микс орехов 0,3 кг Зелень 1 средний пучок Чеснок молодой (крупный) 3 зубчика Вода 0,3 л Масло слив. топленое 40 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль крупная по вкусу Руководство по приготовлению Перепелок в необычном соусе Перепелов хорошо вымыть и разрезать на две Читать полностью…
Для приготовления Спагетти с креветками в соусе вам понадобится: Креветки 400-500 гр Спагетти 1 упаковка (400 гр) Чеснок 2-3 зубчика Масло сливочное 3-4 ст. л. Молоко 1 ст Сливки (нежирные) 1 ст Сыр твердых сортов 150 гр Брокколи 3-4 соцветия Зелень петрушки 1 (небольшой) пучок Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Крахмал кукурузный Читать полностью…
Для приготовления Хека с картофелем на сковороде вам понадобится: Картофель (крупный) 5 шт Хек (филе) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Яйца (крупные) 4 шт Сливки 0,2 мл Масло подсолнечное 60 мл Микс зелени немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Хека с картофелем на сковороде Хек промыть и нарезать Читать полностью…
Для приготовления Грузинской каурмы с бараниной вам понадобится: Баранина (мякоть) 1 кг Лук (крупный) 4 шт Томатный соус (паста) 0,1 кг Микс зелени (лучше использовать кинзу и петрушку) ½ пучка Чеснок (крупный) 3 зубчика Перец чили по вкусу Приправа “хмели-сунели” 2 щепотки Масло сливочное топленое или растительное масло 70 г Смесь перцев по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Мяса с помидорами и чесноком вам понадобится: Мясо вырезка (говядина или свинина)3 кг Помидоры (средние) 6 шт Бекон 8-10 полосок Чеснок (крупный) 3 зубчика Картофель (крупный) 10 шт Лук репчатый (крупный) 2-3 шт Масло оливковое по вкусу Специи для мяса натуральные без соли Смесь перцев по вкусу Соль крупная по вкусу Руководство по Читать полностью…