Готовим легко
Для приготовления Рокот-крумпли по-венгерски вам понадобится: Картофель 1 кг Яйца 3-4 шт Колбаса 150-200 грамм Сметана 150 грамм Соль, перец по вкусу Как приготовить Рокот-крумпли по-венгерски? В первую очередь, необходимо отварить в чуть подсоленной воде целый картофель до готовности. Далее его следует охладить и порезать кружками. Пока картофель остывает необходимо сварить вкрутую яйца и нарезать Читать полностью…
Для приготовления Сытного рагу из капусты, картофеля и морковки вам понадобится: Картофель (крупный) 500 г Капуста крупная белокочанная половина качана Морковь (средняя) обычная 2 шт Репчатый лук 2-3 шт Соус соевый (хорошего качества) 4 столовые ложки Растительное масло для обжарки (на усмотрение) Вода питьевая 100 мг Приправы (на усмотрение) Соль крупная (на усмотрение) Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Минтая под овощной «шубой» вам понадобится: Очищенная морковь 2 шт Репчатый лук 1-2 шт Рыба (минтай) замороженная 400 г Майонез домашний 2 столовые ложки Сметана 2 столовые ложки Оливковое масло для жарки 1 столовая ложка Зелёный лучок для подачи (по желанию) Соль мелкая по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Как приготовить Минтай Читать полностью…
Для приготовления Рыбных котлет «по-домашнему» на скорую руку вам понадобится: Свежее филе рыбы (любой) 850 г Белый хлеб обычный 350 г Яйца куриные (крупные) 2 шт Молоко коровье 450 мг Соль мелкая (по усмотрению) Репчатый лук 1 головка Масло оливковое для жарки Специи (по усмотрению) Как приготовить Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку? Достать из Читать полностью…
Для приготовления Нежной индейки с картофелем вам понадобится: Фарш индейки 700 г Картофель 950 г Репчатый лук 1 штука Твёрдый сыр 250 г Яйца куриные 2 шт Соль (по усмотрению) Молотый перец чёрный обычный (по желанию) Зелень (по вкусу) Как приготовить Нежную индейку с картофелем? Репчатый лук нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду, используя растительное масло, Читать полностью…
Для приготовления Свинины в соусе из сметаны и помидор с макаронами на сковороде вам понадобится: Свиная вырезка 650 г Макароны твердых сортов (спиральки) 300 г Небольшой лук 1-2 шт Сметана нежирная 120-130 г Оливковое масло для жарки 2,5 ст. ложки Перец (паприка) не горькая 2-3 ст. ложки Сливочное масло 20-25 г Очищенные помидоры (консервированные) 550 Читать полностью…
Для приготовления Мясного пирога с бараниной вам понадобится: Тесто: Топленое масло 150 гр Кефир 1 ст. Яйцо 1 шт Сода 1 щепотка Соль по вкусу Мука 2,5 ст. Начинка: Мякоть баранины 450 гр Лук репчатый 2 шт Картофель 2 шт Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Тмин ½ ч. л. Яйцо 1 шт Читать полностью…
Для приготовления лосося под пикантным соусом вам понадобится: Лосось 250 гр Куриный бульон 100-150 мл Лимонный сок 2 ст. л. Мед 1 ч. л Масло растительное для жарки Масло сливочное 2-3 ст. л. Зелень петрушки 4-5 веточек Чеснок 2-3 зубчика Соль по вкусу Перец белый молотый по вкусу Лимон для сервировки Руководство по приготовлению Лосося Читать полностью…
Для приготовления Супа с вешенками вам понадобится: Грибы вешенки 0,4 кг Картофель очищенный 1 кг Морковь молодая 0,2 кг Лук репчатый 0,1 кг Бульон 2 л Макароны мелкие 4 ст.л. Помидоры свежие (небольшие) 2 шт Микс зелени ½ пучка Масло подсолнечное для жарки Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Супа Читать полностью…
Для приготовления Котлет с индюшатиной и шпинатом вам понадобится: Индюшатина (фарш) 0,5 кг Яйца 60 г Батон (светлый) 3-4 ломтика Манная крупа 2 ст.л. Молоко жирное 0,1 л Шпинат 0,04 кг Морковь 0,1 кг Лук-шалот 2 шт Масло подсолнечное для жарки Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Котлет с индюшатиной Читать полностью…