Суп «Сытный»
Супы

Суп «Сытный»

Для приготовления Супа «Сытный» вам понадобится: Свиные ребра 300 гр Яйцо 3-4 шт Картофель 5-6 шт Лук репчатый 1 шт Морковь (крупная) 1 шт Сметана (20 %) 200 мл Рис круглозернистый 3 ст. л. Лавровый лист 1 шт Перец горошком 2-3 шт Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Петрушка 1 пучок Укроп 1 пучок Читать полностью…

Суп «Торрио»
Супы

Суп «Торрио»

Для приготовления Супа «Торрио» вам понадобится: Куриное мясо с косточкой 0,5 кг Картофель (крупный) 3 шт Брокколи 200 гр Помидор 1 шт Морковь 1 шт Сладкий перец 1 шт Лук репчатый 1 шт Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Микс любимой зелени 1 пучок Вода 2 л Руководство по приготовлению Супа «Торрио» Курицу и Читать полностью…

Суп из нута с копченой корейкой
Супы

Суп из нута с копченой корейкой

Для приготовления Супа из нута с копченой корейкой вам понадобится: Нут 100 гр Корейка 150-200 гр Лук репчатый 1 шт Картофель 2 шт Морковь 1 шт Масло растительное для жарки Вода 1 -1,5 л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Руководство по приготовлению Супа из нута с копченой корейкой Залить нут холодной водой, Читать полностью…

Салат «Дары моря»
Салаты

Салат «Дары моря»

Для приготовления Салата «Дары моря» вам понадобится: Морепродукты (замороженные) 0,5 кг Томаты 3-4 шт Маслины (без косточек) 100 гр Салат (листья) 6 шт Сыр (твердый) 150 гр Чеснок по вкусу Майонез 3 ст. л. Соевый соус 1-2 ст. л. Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Салата «Дары моря» Замороженный морской коктейль отправить на сухую Читать полностью…

Шоколадный фондан
Десерты

Шоколадный фондан

Для приготовления Шоколадного фондана вам понадобится: Шоколад черный (70%) 1 плитка (100 гр) Масло сливочное (для теста) 60 гр Соль 1 щепотка Сахар 2 ст. л. Яйцо 2 шт Мука 1 ст. л. Какао (для теста) 1 ст. л. Алкоголь 1 ч. л. Апельсин (цедра) 1 шт Сливочное масло для смазывания форм Какао для присыпки Читать полностью…

Туррон
Десерты

Туррон

Для приготовления Туррона вам понадобится: Микс орехов 150 гр Мед 250 мл Сахар 1 ст Яичный белок 1 шт Сахарная пудра 100 гр Масло растительное 1 ст. л. Руководство по приготовлению Туррона Для начала нужно подготовить прямоугольный или квадратный противень с высокими бортиками. Но, небольшого размера. Застелить его пергаментом. И форму, и бумагу смазать растительным Читать полностью…

Закусочные профитроли
Выпечка

Закусочные профитроли

Для приготовления Закусочных профитролей вам понадобится: Для теста: Вода 1 ст Маргарин (сливочный) 100 гр Соль 1 щепотка Смесь любимых пряностей 1 щепотка Яйцо 4 шт Для начинки: Печень трески 1 банка Сыр плавленый 1 шт Чеснок 1-2 зубчика Петрушка 3-4 веточки Руководство по приготовлению Закусочных профитролей Воду вскипятить в толстостенной кастрюле. Затем добавить соль, Читать полностью…

Шоколадное печенье по-турецки
Выпечка

Шоколадное печенье по-турецки

Для приготовления Шоколадного печенья по-турецки вам понадобится: Масло сливочное (маргарин) 130 гр Масло подсолнечное (очищенное) 100 мл Яйцо 1 шт Мука 400-450 гр Какао 3-4 ст. л. Аммоний 1 ч. л. Сахарный песок 3 ст. л. для теста + 350 гр для сиропа Вода для сиропа 350 мл Руководство по приготовлению Шоколадного печенья по-турецки Сначала Читать полностью…

Котлеты из баклажанов «Сытные»
Блюда из Овощей

Котлеты из баклажанов «Сытные»

Для приготовления Котлет из баклажанов «Сытные» вам понадобится: Баклажаны крупные 3-4 шт Твердый сыр 400 гр Сухари из белого хлеба 150-200 гр Петрушка 1 пучок Чеснок (по вкусу) 1-3 зубчика Яйцо 1 шт Любимые специи по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Котлет из баклажанов Читать полностью…

Теплый салат «Осенний»
Блюда из Овощей

Теплый салат «Осенний»

Для приготовления Теплого салата «Осенний» вам понадобится: Шампиньоны (свежие) 300-400 г Болгарский перец (красный или жёлтый)1 шт Куриное филе 1 половинка (300-350 гр) Лук-перо 1 небольшой пучок Мука высшего сорта 2-3 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Сахарный песок 0,5 ч. л. Соевый соус 1 ст. л. Масло сливочное 50 гр Масло Читать полностью…