Марокканская рыба
Блюда из Рыбы

Марокканская рыба

Для приготовления Марокканской рыбы вам понадобится: Белая морская рыба (филейная часть) 500 г Болгарский перец (желтого или красного цвета) 1 шт Морковь (средняя) 1 шт Острый перец 1 шт Чеснок (крупный) 10 зубков Оливковое масло 3 ст.л. Петрушка 2 веточки Кинза по вкусу Соль (морская) по вкусу Как приготовить Марокканскую рыбу на скорую руку? Филе Читать полностью…

Запеченная курица с грейпфрутом
Блюда из Птицы

Запеченная курица с грейпфрутом

Для приготовления Запеченной курицы с грейпфрутом вам понадобится: Куриная тушка 1 шт Грейпфрут (большой) 1 шт Молотая сладкая паприка 3 ч.л. Оливковое масло 30 мл Соль (мелкая) 1 ч.л. Как приготовить Запеченную курицу с грейпфрутом? Духовку предварительно нагреть до 170 С. Тушку промыть под проточной водой и вытереть бумажной салфеткой. Тщательно натереть солью кожу курицы Читать полностью…

Тыквенный суп из Франции
Супы

Тыквенный суп из Франции

Для приготовления Тыквенного супа из Франции вам понадобится: Тыква (гитарой) 500 г Картофель (средний) 300 г Репчатый белый лук (большой) 1 шт Сельдерей 50 г Оливковое масло 1 ст.л. Молоко цельнозерновое 1,5 ст Имбирь сухой 0,5 ч.л. Соль (морская) по вкусу Черный перец 0,5 ч.л. Сухарики из белого хлеба 100 г Как приготовить Тыквенный суп Читать полностью…

Диетическая солянка
Супы

Диетическая солянка

Для приготовления Диетической солянки вам понадобится: Фасоль (белая или красная) 1 ст Сладкий перец (красного или желтого цвета) 1 шт Белый лук (средний) 1 шт Шампиньоны (большие) 4 шт Помидорная паста 3 ст.л. Морковь (средняя) 1 шт Чеснок (крупный) 5 зубчиков Соль 1 ч.л. Специи по вкусу Соленый огурец (большой) 3 шт Спаржа 200 г Читать полностью…

Рыбный пирог на скорую руку
Блюда из Рыбы

Рыбный пирог на скорую руку

Для приготовления Рыбного пирога на скорую руку вам понадобится: Филе морской рыбы 350 г Куриные яйца 3 шт Сметана жирная 100 г Лук (крупный) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Укроп 5 г Петрушка 5 г Соль поваренная по вкусу Перец молотый по вкусу Как приготовить Рыбный пирог на скорую руку? Измельчить лук небольшими кусочками. Читать полностью…

Крем-суп из грибов в хлебе
Супы

Крем-суп из грибов в хлебе

Для приготовления Крем-супа из грибов в хлебе вам понадобится: Грибная смесь (шампиньоны, лисички, опята) 400 г Картофель (средний) 400 г Белый лук (крупный) 1 шт Сливки средней жирности 500 мл Твердый (российский) сыр 100 г Соль (мелкая) по вкусу Черный перец 0,5 ч.л. Ржаной хлеб 2 шт Чеснок (маленький) 2 зубка Оливковое масло Как приготовить Читать полностью…

Рубленые котлеты из рыбы с сыром
Блюда из Рыбы

Рубленые котлеты из рыбы с сыром

Для приготовления Рубленых котлет из рыбы с сыром вам понадобится: Тушка минтая 2 шт Картофель (средний) 150 г Российский сыр 80 г Лук (маленький) 1 шт Соль 0,5 ч.л. Молотый перец 0,5 ч.л. Мука цельнозерновая 75 г Подсолнечное масло 2 ст.л. Как приготовить Рубленые котлеты из рыбы с сыром? Очистить картофель от кожуры и нарезать Читать полностью…

Томатное печенье с укропом
Выпечка

Томатное печенье с укропом

Для приготовления Томатного печенья с укропом вам понадобится: Пшеничная мука 400 г Сахар-песок 1 ст.л. Топленое масло 180 г Куриные яйца 2 шт Разрыхлитель 10 г Соль 0,5 ч.л. Томатный сок 200 мл Укроп 100 г Как приготовить Томатное печенье с укропом? Разогреть духовку до 180 С. Топленое масло смешать с сахаром и растереть на Читать полностью…

Индейка в соусе из чеснока
Блюда из Птицы

Индейка в соусе из чеснока

Для приготовления Индейки в соусе из чеснока вам понадобится: Индюшиное бедро без кости 1,5 кг Соль поваренная 1,5 ч.л. Чеснок (крупный) 1 шт Оливковое масло 3 ст.л. Восточные специи 1 ч.л. Молоко цельнозерновое 100 мл Вода 250 мл Кориандр сушеный 1 ч.л. Кинза 1 пуч. Как приготовить Индейку в соусе из чеснока? Бедро индейки поделить Читать полностью…

Домашние купаты
Блюда из Мяса

Домашние купаты

Для приготовления Домашних купатов вам понадобится: Свинина (шея) 500 г Говядина (подкопченная) 150-200 г Черный перец молотый 1 ч.л. Кориандр по вкусу Соль поваренная по вкусу Оболочки для колбасы (можно кишки) 2 шт Как приготовить Домашние купаты? Предварительно охладить свинину (30-40 мин.). Порезать на небольшие кусочки. Пропустить через мясорубку до однородной массы. К фаршу добавить Читать полностью…