Для приготовления Быстрой закуски из кабачков вам понадобится: Болгарский перец (крупный) желтый и красный 2 шт Кабачки (средние) 3шт Лук шалот 6 шт Перец чили ½ шт Майонез (можно заменить сметаной) по вкусу Масло оливковое 15-20 мл Микс зелени 3-4 веточки Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Быстрой закуски из Читать полностью…
Метка: Овощи
Шакшука по-восточному
Для приготовления Шакшуки по-восточному вам понадобится: Яйца 4 шт Помидоры (большие) 2 шт Болгарский перец 0,1 кг Лук шалот 3 шт Паприка хлопьями 1 ч.л. Чеснок 1 зубчик Томатный сок 0,2 л Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Сливочное масло 10 г Зелень 3-4 веточки Руководство по приготовлению Шакшуки по-восточному Помидоры вымыть и Читать полностью…
Кукуруза с рисом и помидорами
Для приготовления Кукурузы с рисом и помидорами вам понадобится: Рис 0,5 кг Помидоры 0,75 кг Кукуруза 0,5 кг Лук шалот Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло слив. 120 г Микс зелени по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Руководство по приготовлению Кукурузы с рисом и помидорами Рис хорошо промыть под проточной водой. Читать полностью…
Кабачковая запеканка
Для приготовления Кабачковой запеканки вам понадобится: Кабачки 0,9 кг Помидоры (крупные) 2 шт Плавленный сыр 0,2 кг Мука 0,15 кг Яйца (С0) 3 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Чеснок(средний) 2 зубчика Смесь перцев (молотые) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Кабачковой запеканки Кабачки хорошо вымыть под проточной водой, удалить плодоножку и натереть Читать полностью…
Кабачковые чебуреки
Для приготовления Кабачковых чебуреков вам понадобится: Кабачок 1 кг Лук (большой) 2 шт Яйца 4 шт Мука 500 кг Молоко 700 мл Зелень 1 маленький пучок Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Масло подсолнечное 140 мл Фарш куриный Руководство по приготовлению Кабачковых чебуреков Куриный фарш обжарить на раскаленной сковороде с луком и специями. Читать полностью…
Овощные котлеты
Для приготовления Овощных котлет вам понадобится: Капуста 1,5 кг Микс зелени 1 пучок Лук (средний) 2 шт Мука 100 г Манная крупа 100 г Чеснок (большой) 1 зуб. Масло подсолнечное Сухари для панировки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа по вкусу Руководство по приготовлению Овощных котлет Капусту очистить от верхних листьев. Разрезать Читать полностью…
Спагетти с овощами
Для приготовления Спагетти с овощами вам понадобится: Спагетти 1 упаковка Чеснок (большой) 2 зубчика Масло растительное 1 ч.л. Помидоры (средние) 2 шт Паприка молотая (сладкая) ¼ ч.л. Кабачок (средний) 2 шт Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Базилик для декора Руководство по приготовлению спагетти с овощами В кастрюлю налить воды и довести до Читать полностью…
Овощи с соусом из чеснока
Для приготовления Овощей с соусом из чеснока вам понадобится: Чеснок 5 зубчиков Баклажан (средний) 2 шт Помидор (средний) 4 шт Кабачок 2 шт Лук сладкий (средний) 3 шт Грибы (шампиньоны) 6 шт Масло для заправки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Тимьян 3 веточки Горчица дижонская 1 ч.л. Сыр сливочный 100 г Сметана Читать полностью…
Морской коктейль с томатами и пармезаном
Для приготовления Морского коктейля с томатами и пармезаном вам понадобится: Мидии 8 шт Хлеб 4 ломтика Пармезан (или другой похожий сыр) 40 г Чеснок 1,5 зубчика Томаты (вяленые) 30 г Масло 60 мл Базилик для украшения Смесь прованских трав по вкусу Руководство по приготовлению Морского коктейля с томатами и пармезаном На первом этапе приготовить хлебную Читать полностью…
Запеченные овощи с картофелем
Для приготовления Запеченных овощей с картофелем вам понадобится: Картофель (средний) 10 шт Баклажаны (средние) 3 шт Кабачки (средние) 2 шт Перец красный сладкий (крупный) 1 шт Чеснок 4 зубчика Сок лимона 1,5 ст. л. Масло оливковое 5 ст.л. Тмин по вкусу Карри по вкусу Кориандр по вкусу Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Руководство Читать полностью…