Фрикасе с курицей и грибами
Блюда из Птицы

Фрикасе с курицей и грибами

Для приготовления Фрикасе с курицей и грибами вам понадобится: Бедра курицы 400 г Грибы 200 г Сливки 1 стакан Сливочное масло 50 г Плавленый сыр 50 г Мука 50 г Мускатный орех щепотка Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Фрикасе с курицей и грибами? Грибы промыть и очистить от всего лишнего. Читать полностью…

Отбивная в духовке с сыром и томатами
Блюда из Мяса

Отбивная в духовке с сыром и томатами

Для приготовления Отбивной в духовке с сыром и томатами вам понадобится: Свиная корейка 600 г Яйцо курицы 2 шт Мука 50 г Томаты 2 шт Сыр 100 г Зелень 15 г Подсолнечное масло 2 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Отбивную в духовке с сыром и томатами? Мясо тщательно Читать полностью…

Тушеное мясо с картошкой
Блюда из Мяса

Тушеное мясо с картошкой

Для приготовления Тушеного мяса с картошкой вам понадобится: Картофель 1 кг Мясо 600 г Морковь 1 шт Лук 1 шт Сметана 200 мл Зелень 15 г Лавровый лист 2 шт Ассорти из перцев Базилик и орегано по щепотке Семена горчицы на вкус Соль, перец или другие специи на вкус Как приготовить Тушеное мясо с картошкой? Читать полностью…

Гуляш из говядины
Блюда из Мяса

Гуляш из говядины

Для приготовления Гуляша из говядины вам понадобится: Говяжье филе 500 г Репчатый лук 1 шт Томатный соус 1 чайная ложка Мука 1 столовая ложка Подсолнечное масло 2 столовые ложки Вода 250 мл Лавровый лист 1 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Гуляш из говядины? Филе промыть, убрать лишнюю влагу и Читать полностью…

Венгерский суп-гуляш
Супы

Венгерский суп-гуляш

Для приготовления Венгерского супа-гуляша вам понадобится: Говядина – 500 г Бульон (можно заменить водой) – 1 л Картофель – 4 шт Сладкий перец – 2 шт Помидоры – 2 шт Лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Томатный соус – 1 чайная ложка Паприка – 1 столовая ложка Подсолнечное масло Соль, перец или другие Читать полностью…

Индейка с грибами
Блюда из Птицы

Индейка с грибами

Для приготовления Индейки с шампиньонами вам понадобится: Индейка – 700 г Оливковое масло – 2 столовые ложки Сливочное масло – 3 столовые ложки Лук – 0,5 шт Чеснок – 4 зубчика Шампиньоны – 300 г Мука – 2 столовые ложки Бульон – половина стакана Молоко – 1 стакан Пармезан – 50 г Петрушка – 20 Читать полностью…

Запеченная курица с сыром
Блюда из Птицы

Запеченная курица с сыром

Для приготовления Запеченной курицы с сыром вам понадобится: Филе курицы – 250 г Сметана – 2 столовые ложки Твердый сыр – 80 г Чеснок – 1 зубчик Соль, перец, другие специи – на выбор Как приготовить Запеченную курицу с сыром? Соус Сметану смешать с чесноком. Его измельчить ножом. Добавить натертый сыр. Тщательно перемешать. Филе курицы Читать полностью…

Соленая красная рыба
Блюда из Рыбы

Соленая красная рыба

Для приготовления Соленой красной рыбы вам понадобится: Лосось – около 700 г Вода – 0,5 л Сахар – 1 столовая ложка Соль – 3 столовые ложки Растительное масло Как приготовить Соленую красную рыбу С лосося аккуратно срезать кожицу. Нарезать рыбу тонкими кусками. Рассол Налить 0,5 л воды в кастрюлю. Туда добавить соль и сахар. Отправить Читать полностью…

Судак по-тайски
Блюда из Рыбы

Судак по-тайски

Для приготовления Судака по-тайски вам понадобится: Перец -2 г Лук – 15 г Мята – 5 г Рыбный соус – 10 г Чеснок – 10 г Корень имбирный – 10 г Лайм (для сока) -1шт Кукурузная крупа – 70 г Тростниковый сахар – 5 г Масло из арахиса – 30 г Масло из кунжута – Читать полностью…

Запеченная капуста с курицей
Блюда из Овощей

Запеченная капуста с курицей

Для приготовления Запеченной капусты с курицей вам понадобится: Филе курицы – 300 г Капуста – 1 кочан (все зависит от его размера) Майонез – по вкусу Соль, перец или другие специи – на свое усмотрение Как приготовить Запеченную капусту с курицей? Филе курицы промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца (можно использовать салфетки). Нарезать мясо Читать полностью…