Готовим легко
Для приготовления Камбалы в панировке с соусом Вьерге вам понадобиться: Мука 3 ст. л. Яйцо 1 шт Панировочные сухари 100 г Камбала 4 маленьких филе Растительное масло 2 ст. л. Морская соль 1 ч.л. Молодой картофель 10 шт. Сливочное масло 20 г Семена кориандра 1 ч. л. Оливковое масло первого холодного отжима 5 ст. л. Читать полностью…
Для приготовления Камбалы с теплым масляным соусом тартар вам понадобится: Камбала 2 больших филе Мука 3 ст. л. Сливочное масло 60 г Оливковое масло 2 ст. л. Шпинат 200 г Лук-шалот 2 шт Белое вино 50 мл Куриный бульон 50 мл Корнишоны 1 ст. л. Каперсы 1 ст. л. Петрушка 2 веточки Как приготовить Камбалу Читать полностью…
Для приготовления Супа из курицы с добавлением горошка и яйца вам понадобится: Картофель (средний) 4 шт Морковка (средняя) 2 шт Бедрышки куриные 2 шт Репчатый лук (маленький) 2 шт Горошек зеленый 1 баночка Укроп для подачи 3 веточки Масло растительное оливковое 12 мл Соль (мелкая) по вкусу Специи натуральные по вкусу Смесь молотых перцев (на Читать полностью…
Для приготовления Вкусной рыбы по-домашнему с рисом и овощами вам понадобится: Рыба форель (крупная) 500 г Кабачки (средние) очищенные 250 г Морковь очищенная 150 г Лук репчатый 1 головка Сливки домашние 250 мл Укроп (на усмотрение) Петрушка (на усмотрение) Смесь перцев молотых по вкусу Соль мелкая по вкусу Как приготовить Вкусную рыбу по-домашнему с рисом Читать полностью…
Для приготовления Запеченной с черносливом и картошкой свежей утки вам понадобится: Утка 1,5 килограммов Простая картошка очищенная 4-5 шт Сушеный чернослив (обычный) 12 шт Масло для запекания (растительное) 3 ст. ложечки Перец черный (по усмотрению) Соль крупная (по усмотрению) Лимон обычный 1-2 шт Мёд жидкий 2 столовые ложки Соус обычный соевый 35 мл Чеснок (крупный) Читать полностью…
Для приготовления Буженины в духовке вам понадобится: Свинина (шея) 1,5 кг Чеснок 2 зубчика Ассорти перцев, соль и другие специи на свой вкус Подсолнечное масло 2 столовые ложки Паприка 2 чайные ложки Тимьян 2 веточки Как приготовить Буженину в духовке в сырном кляре? Мясо обмыть. Высушить при помощи бумажного полотенца или салфеток. Добавить тимьян с Читать полностью…
Для приготовления Классического гаспачо вам понадобится: Томаты 600 г Лук (средний) 2 шт Сладкий перец 2 шт Огурец (средний) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Кориандр 1 ст.л. Табаско 2 мг Чеснок (маленький) 2 зубчика Яблочный уксус 1 ч.л. Сухари 100 г Как приготовить Классический гаспачо? На томатах сделать перекрестный надрез. Читать полностью…
Для приготовления Запеченных кабачков с начинкой вам понадобится: Кабачки или цуккини (крупные) 3 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук сладкий (небольшой) 2 шт Помидоры (небольшие) 3 шт Курица (мякоть) 0,7 кг Киноа 0,5 чашки Сыр твердых сортов 70 г Розмарин (свежий) несколько веточек Масло оливковое (или любое растительное) 40 мл Смесь молотых перцев по Читать полностью…
Для приготовления Отбивных из баранины в необычном кляре из чеснока вам понадобится: Баранина (вырезка) 0,5 кг Мука ржаная 0,1 кг Яйца (средние) 4 шт Сыр твердых сортов 0,1 кг Чеснок молодой (крупный) 2 зубчика Масло растительное для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Смесь натуральных приправ для мяса по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Быстрой кабачковой запеканки вам понадобится Кабачки (крупные) 3 шт. Помидоры (крупные) 2 шт. Сыр твердых сортов 0,2 кг Мука пшеничная в/с 0,2-0,25 кг Яйца (крупные) 3 шт. Микс зелени несколько веточек Чеснок молодой (крупный) 1-2 зубка, Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Быстрой кабачковой запеканки Кабачки вымыть, Читать полностью…