Готовим легко
Для приготовления Салата с омлетом по-белорусски вам понадобится: Для омлета: Яйца (С0) 5 шт Сливки (нежирные) 50мл Соль мелкая по вкусу Масло подсолнечное без запаха для жарки Для салата: Капуста 0,1 кг Морковь молодая 0,15 кг Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Йогурт натуральный без добавок (можно заменить майонезом)50 г Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Овощей в духовке — вкуснее мяса вам понадобится: Кабачки (мелкие) 2 шт Цукини (зеленый и желтый) по 1 шт Баклажаны (средние) 2 шт Сладкий перец (красный и желтый, мясистый) 3 шт Помидоры (маленькие) 0,3 кг Лук-шалот (крупный) 6 шт Морковь молодая (средняя) 3 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Йогурт натуральный без добавок Читать полностью…
Для приготовления Куриного супа с пирожками из слоеного теста вам понадобится: Курица (грудка) 1 шт. Бульон куриный 1 л Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Картофель 1 шт. Морковь 1 шт. Горох 1 ст. Сливки 1 ст. Мука 2 ст.л. Петрушка по вкусу Розмарин по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Слоеное Читать полностью…
Для приготовления Сырного супа с курицей и грибами вам понадобится: Мясо курицы 400 гр Грибы (лучше шампиньоны) 300 гр Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь (среднего размера) 2 шт. Сырок плавленый 500 гр Масло растительное для зажарки 2 ст.л. Вода 3 л Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сырного супа с курицей и Читать полностью…
Для приготовления Кудрявого супа с яйцом вам понадобится: Мясо курица 300 гр Картофель 200 гр Лук репчатый 100 гр Морковь 100 гр Вермишель (или лапша) 20 гр Яйца куриные 2 шт. Укроп свежий 20 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Вода 2 л Масло растительное 2 ст.л. Руководство по приготовлению Кудрявого супа с Читать полностью…
Для приготовления Солянки классической с картошкой и колбасой вам понадобится: Мясо говядина 500 гр Вода 4 л Картофель 500 гр Колбаса копченая 200 гр Колбаса вареная 200 гр Огурцы соленые ( не кислые) 4 шт. Морковь (небольшого размера) 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Соус томатный 2 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Смесь перцев по Читать полностью…
Для приготовления Курицы с вигной и черными бобами вам понадобится: Курица (грудки) 500 гр Вигна 400 гр Лук зеленый 1 пучок Бобы черные 2 ст.л. Перец чили 1 шт. Бульон 150 мл Кожура мандариновая 2 ч.л. Имбирь 2 ч.л. Чеснок 2 зубчика Масло растительное 2 ст.л. Масло кунжутное 2 ст.л. Вино 2 ст.л. Крахмал кукурузный Читать полностью…
Для приготовления Армянской пасуц толмы вам понадобится: Листья виноградные 20 шт. Капуста квашеная 20 шт. Для начинки: Горох 0.5 ст. Фасоль красная 0.5 ст. Нут 0.5 ст. Чечевица 0.5 ст. Крупа пшеничная 0.5 ст. Лук репчатый 4 шт. Орехи грецкие орехи 0.5 ст. Масло растительное 3 ч.л. Чеснок 4 зубчика Сок лимона 2 ст.л. Зелень Читать полностью…
Для приготовления Лобио из красной фасоли вам понадобится: Фасоль красная 500 гр Лук репчатый 1 шт. Помидоры 200 гр Перец сладкий 1 шт. Перец острый стручковой 1 гр Соус томатный (или паста) 2 ст.л. Чеснок 2 зубчика Орехи грецкие 70 гр Масло растительное 2 ст.л. Соль по вкусу Приправа хмели-сунели по вкусу Кинза свежая по Читать полностью…
Для приготовления Сочного хека под вкусной шубой вам понадобится: Рыба хек 2 шт. Морковь (большая) 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Сметана 2 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Специи по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сочного хека под вкусной шубой Филе хека хорошо промыть, зачистить, удалить кости, порезать на порционные Читать полностью…