Готовим легко
Для приготовления Голени индейки в апельсиново-медовом маринаде вам понадобятся: Голень птицы (индейка) — 1 шт (примерно 1-2 кг) Апельсин — 1 шт Соус (можно выбрать французскую горчицу) — 1-2 чайных ложек Чеснок (сухой, молотый) — 0,5 чайной ложки Мед — 1 столовая ложка Соль — на ваш вкус Черный перец (молотый) — на ваш вкус Читать полностью…
Для приготовления Рыбных котлет по-японски вам понадобятся: Рыба (подойдет филе трески, минтая или хека) — 500 г Пшеничная мука (можно заменить на кукурузную) — 1 столовая ложка Яйца курицы — 4 шт Белое вино (сухое, десертное) — 1,5 столовых ложки Сахар — 1,5 чайной ложки Растительное масло — 3 столовых ложки Руководство по приготовлению Рыбных Читать полностью…
Для приготовления Запеченной скумбрии вам понадобится: Скумбрия (можно брать свежемороженую) — 500 г Отварной картофель — 200 г Шампиньоны — 150 г Репчатый лук — 2 шт Чеснок — 1 зубчик Плавленый сыр — 100 г Твердый сыр — 100 г Оливковое масло Соевый соус — 1 чайная ложка Соль и другие специи — по Читать полностью…
Для приготовления Скумбрии в банке вам понадобятся: Скумбрия — 2 шт (для литровой банки) Морковь — 2 шт Репчатый лук — 1 шт Растительное масло — 1-2 столовые ложки Перец горошком — 2 шт Лавровый лист — 1 шт Соль (или другие специи) — на ваш вкус Руководство по приготовлению Скумбрии в банке Рыбу нужно Читать полностью…
Для приготовления Горбуши в лаваше вам понадобятся: Горбуша (в данном случае нужна филейная часть) — 600 г Репчатый лук — 200 г Морковь — 200 г Пресный хлеб (лаваш) — 300-350 г Сметана — 250 г Баварская горчица (или другая на ваше усмотрение) — 1 столовая ложка Растительное масло (или же оливковое) — 2 столовые Читать полностью…
Для приготовления Мяса по-тайски вам понадобятся: Мясо (в данном рецепте – свинина) — 700 г Сладкий перец (болгарский) — 1 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 5 столовых ложек Лимон (для сока) — 1 шт Мед — 3 столовых ложки Смесь перцев или другие Читать полностью…
Для приготовления тушеной говядины с луком и морковью вам понадобятся: Мясо (говядина) — 600 г Лук репчатый — 200 г Морковь — 200 г Черный перец (горошком) — 5 шт Лист лавровый — 3 шт Паприка — 1 чайная ложка Красный перец (молотый) — ⅓ чайной ложки Соль или другие специи — по желанию Растительное Читать полностью…
Для приготовления Кролика в сметане вам понадобятся: Мясо кролика — 1,5 кг Перец сладкий — 1 шт Лук — 1 шт Сметана — 100 мл Сливочное масло — 50 г Мука — 1 столовая ложка Паприка (сладкая, молотая) — 1-2 столовых ложки Мякоть помидоров — на свой вкус Соль или другие специи — на свой Читать полностью…
Для приготовления Баранины с луком и зеленью вам понадобятся: Мясо (баранина) — 500 г Репчатый лук — 500 г Соль — на вкус Зелень — на вкус Специи на вкус Руководство по приготовлению Баранины с луком и морковью Тщательно обмываем мясо (если хотите получить много сока, то лучше выбирать жирное мясо). Нарезать баранину небольшими порционными Читать полностью…
Для приготовления Сосисок домашних с молоком: Мясо (любое, можно микс) 1,5 кг Соль 30 гр Манка или крахмал 2 ст.л. Молоко сухое (хорошего качества и средней жирности) 40 гр Мускатный орех (молотый) 1 щепотка Специи натуральные (любимые) по вкусу Сахарный песок 10 г Чеснок сушеный (молотый) 2 г. Яйца (крупные) 1 шт Молоко (любой жирности) Читать полностью…