Готовим легко
Для приготовления Тушеных помидор с чесноком вам понадобится: Помидор — 7 шт (если они среднего размера) Чеснок — 1 шт (небольшая головка) Зеленый лук — 1-2 пучка Петрушка — 1-2 пучка Оливковое масло — 1-2 столовые ложки Соль, перец базилик (или другие специи на ваш вкус) Руководство по приготовлению Тушеных помидор Помидоры с зеленью тщательно Читать полностью…
Для приготовления Оладьев из кабачков вам понадобится: Кабачок — 1 шт (если овощ достаточно крупный) Куриные яйца — 2 шт Соль, перец или другие специи по желанию Мука — 2 столовые ложки Прованские травы — 0,5-1 чайная ложка (на свой вкус) Руководство по приготовлению Оладьев из кабачков Кабачок необходимо измельчить при помощи терки. При желании Читать полностью…
Для приготовления Закуски из баклажанов вам понадобится: Баклажаны — 4 кг Морковь — 3 шт Кипяченая вода — половина стакана Уксус — 0,5 столовой ложки Растительное масло для жарки Лук — 3 головки Сладкий перец — 3 шт Сахар — 0,5 столовой ложки Чеснок (средний) — 1 головка Соль (или другие специи) — на свое Читать полностью…
Для приготовления Супа-пюре с яблоком вам понадобится: Кабачок — 2 шт Бульонный кубик (можно заметить любым бульоном) — 2 шт Лук -1 шт Яблоко (лучше выбрать зеленое) — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Соль, перец (или другие специи) — на свой вкус Растительное масло Вода — 1 л Карри — 2 чайные ложки Руководство Читать полностью…
Для приготовления Супа-пюре с шампиньонами вам понадобится: Шампиньоны — 400 г Лук — 1 шт Куриный бульон (возможно заменить бульонным кубиком) — 300 мл Картофель — 500 г Сливки — 300 мл Соль, перец, другие специи на ваш вкус Руководство по приготовлению Супа-пюре с шампиньонами Очищаем картофель от кожицы, после чего нарезаем его кубиками. Картофель Читать полностью…
Для приготовления Французского лукового супа вам понадобятся: Лук — 1 шт Масло сливочное — 120 г Розмарин (для аромата) — на свое усмотрение Растительное масло — 50 мл Белое вино (это блюдо рекомендуют готовить с сухим) — 200 мл Готовый бульон — 250 мл Различные специи на ваше усмотрение. Руководство по приготовлению Французского лукового супа Читать полностью…
Для приготовления Китайского куриного супа вам понадобятся: Филе курицы — 2 шт Луковица — 1 шт Говяжий бульон — 1 литр (в этом рецепте возможна замена на 2 бульонных кубика) Растительное масло — 1 столовая ложка Чеснок — 2 зубчика Рисовая лапша — 150 г Консервированный горошек — 1 банка Лук порей — 1 шт Читать полностью…
Для приготовления Курицы в меду вам понадобятся: Мясо курицы (бедра, крылышки или филе) — 1,5-2 кг; Мед — 100-150 г Чеснок — 4-5 зубчиков Куркума — 1 чайная ложка Майонез — 100-150 г Мускатный орех (молотый) — 0,5 чайной ложки; Соль -1 столовая ложка Черный перец (молотый) — 0,5 чайной ложки Красный перец (молотый) — Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка табака вам понадобятся: Цыпленок — примерно 1 кг (важно, чтобы он поместился в сковороду) Чеснок — 2-3 зубчика Хмели-сунели (пряность) — на вкус Кориандр (молотый) — на вкус Перец (молотый) — на вкус Соль — на вкус Растительное масло для жарки Руководство по приготовлению Цыпленка табака Промываем цыпленка и подсушиваем при помощи Читать полностью…
Для приготовления Перепелки в духовке вам понадобятся: Перепелка — 4 шт Соль — на вкус Сладкая паприка, черный перец (молотый) — на вкус Мед — 2-3 чайные ложки Растительное масло — 2 столовые ложки Руководство по приготовлению Перепелки в духовке Перепелку нужно тщательно промыть. Если на птице еще есть оставшиеся перья, то их обязательно необходимо Читать полностью…