Готовим легко
Для приготовления Супа на курином бульоне с необычными бомбочками из сыра вам понадобится: Для бульона: Курица (любая часть) 0,3 кг Вода 1,5 л Перец острый (небольшой) 0,5 шт Морковь молодая (крупная) 1 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Микс зелени 2-3 веточки Смесь перцев горошком по вкусу Соль по вкусу Для сырных бомбочек: Сыр твердых сортов Читать полностью…
Для приготовления Вкусного лагмана с говядиной вам понадобится: Говядина (мякоть) 2 кг Картофель (крупный) 6 шт Помидоры (крупные) 6 шт Морковь (средняя) 4 шт Лук (крупный) 3 шт Томатная паста 4 ст.л. Лапша для лагмана 1 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Микс зелени 1 пучок Паприка сладкая хлопьями 1 ст.л. Масло растительное для жарки Читать полностью…
Для приготовления Супа с шампиньонами и фунчозой вам понадобится: Шампиньоны 0,4 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Помидоры (крупные) 2 шт Фунчоза 0,2 кг Морковь молодая 2 шт Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Соевый соус (хорошего качества) 60 мл Масло оливковое 50 мл Микс зелени для подачи Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Горохового супа с копченой курицей вам понадобится: Горох (дробленый) 0,4 кг Курица копченая (средняя) 1 шт Картофель молодой (средний) 3 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Микс зелени ¼ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Горохового супа с копченой курицей Горох предварительно Читать полностью…
Для приготовления Салата с омлетом по-белорусски вам понадобится: Для омлета: Яйца (С0) 5 шт Сливки (нежирные) 50мл Соль мелкая по вкусу Масло подсолнечное без запаха для жарки Для салата: Капуста 0,1 кг Морковь молодая 0,15 кг Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Йогурт натуральный без добавок (можно заменить майонезом)50 г Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Салата на закуску вам понадобится: Огурцы маринованные (крупные) 2 шт Яблоки (большие) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Масло подсолнечное (ароматное) 40-50мл Сахарный песок 1 ст.л. без горки Перец свежесмолотый по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Салата на закуску Лук очистить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами. Подготовленный лук переложить Читать полностью…
Для приготовления Овощей в духовке — вкуснее мяса вам понадобится: Кабачки (мелкие) 2 шт Цукини (зеленый и желтый) по 1 шт Баклажаны (средние) 2 шт Сладкий перец (красный и желтый, мясистый) 3 шт Помидоры (маленькие) 0,3 кг Лук-шалот (крупный) 6 шт Морковь молодая (средняя) 3 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Йогурт натуральный без добавок Читать полностью…
Для приготовления Телятины в устричном соусе по-китайски вам понадобится: Телятина (мякоть) 0,5 кг Перец болгарский (крупный) 1 шт Чеснок свежий (крупный) 2 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Соевый соус 30 мл Устричный соус 45 мл Крахмал картофельный 50 г Перец чили (молотый) Паприка сладкая (хлопьями) 1 ч.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Масло подсолнечное Читать полностью…
Для приготовления Свинины в медово-ягодном соусе вам понадобится: Свинина молодая (вырезка) 1 кг Апельсин крупный и сочный (сок и цедра) 2 шт Ягоды любые (замороженные) 0,4 кг Масло растительное 60 мл Мед (жидкий) 70 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Свинины в медово-ягодном соусе Мясо очистить от пленки. Добавить Читать полностью…
Для приготовления Тушеной говядины по-арабски вам понадобится: Говядина 1,5 кг Курдючный жир 80 г Помидоры (крупные) 0,2 кг Лук-шалот 0,4 кг Томатный соус 0,15 кг Чеснок (крупный) 2 зубчика Микс зелени 1 большой пучок Лимон (сок) ½ шт Сумах по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Тушеной говядины по-арабски Читать полностью…