Запеченная капуста с курицей
Блюда из Овощей

Запеченная капуста с курицей

Для приготовления Запеченной капусты с курицей вам понадобится: Филе курицы – 300 г Капуста – 1 кочан (все зависит от его размера) Майонез – по вкусу Соль, перец или другие специи – на свое усмотрение Как приготовить Запеченную капусту с курицей? Филе курицы промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца (можно использовать салфетки). Нарезать мясо Читать полностью…

Картофель от Джейми Оливера
Блюда из Овощей

Картофель от Джейми Оливера

Для приготовления Картофель от Джейми Оливера вам понадобится: Картофель -1 кг Оливковое масло – 5 столовых ложек Уксус бальзамический – 2 столовые ложки Чеснок – 5 зубчиков Розмарин – 1 чайная ложка Соль, перец или другие специи по вкусу Растительное масло Как приготовить Картофель от Джейми Оливера? Картофель очистить и промыть. Если он слишком большой, Читать полностью…

Рулетики из кабачков
Блюда из Овощей

Рулетики из кабачков

Для приготовления Рулетиков из кабачков вам понадобится: Кабачки – 200 г Филе курицы – 250 г Чеснок – 2 зубчика Сыр – 50 г Паприка – 0,5 чайной ложки Базилик – 2 г Петрушка, кетчуп, соус карри, соль, перец и другие специи на свое усмотрение Как приготовить Рулетики из кабачков? Филе курицы нарезать тонкими полосками. Читать полностью…

Закуска из баклажанов
Блюда из Овощей

Закуска из баклажанов

Для приготовления Закуски из баклажанов вам понадобится: Баклажаны – 4 кг Морковь – 3 шт Кипяченая вода – половина стакана Уксус – 0,5 столовой ложки Растительное масло для жарки Лук – 3 головки Сладкий перец – 3 шт Сахар – 0,5 столовой ложки Чеснок (средний) – 1 головка Соль (или другие специи) – на свое Читать полностью…

Курица в меду
Блюда из Птицы

Курица в меду

Для приготовления Курицы в меду вам понадобятся: Мясо курицы (бедра, крылышки или филе) – 1,5-2 кг; Мед – 100-150 г Чеснок – 4-5 зубчиков Куркума – 1 чайная ложка Майонез – 100-150 г Мускатный орех (молотый) – 0,5 чайной ложки; Соль -1 столовая ложка Черный перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Красный перец (молотый) – Читать полностью…

Цыпленок табака
Блюда из Птицы

Цыпленок табака

Для приготовления Цыпленка табака вам понадобятся: Цыпленок – примерно 1 кг (важно, чтобы он поместился в сковороду) Чеснок – 2-3 зубчика Хмели-сунели (пряность) – на вкус Кориандр (молотый) – на вкус Перец (молотый) – на вкус Соль – на вкус Растительное масло для жарки Руководство по приготовлению Цыпленка табака Промываем цыпленка и подсушиваем при помощи Читать полностью…

Перепелка в духовке
Блюда из Птицы

Перепелка в духовке

Для приготовления Перепелки в духовке вам понадобятся: Перепелка – 4 шт Соль – на вкус Сладкая паприка, черный перец (молотый) – на вкус Мед – 2-3 чайные ложки Растительное масло – 2 столовые ложки Руководство по приготовлению Перепелки в духовке Перепелку нужно тщательно промыть. Если на птице еще есть оставшиеся перья, то их обязательно необходимо Читать полностью…

Голень индейки в апельсиново-медовом маринаде
Блюда из Птицы

Голень индейки в апельсиново-медовом маринаде

Для приготовления Голени индейки в апельсиново-медовом маринаде вам понадобятся: Голень птицы (индейка) – 1 шт (примерно 1-2 кг) Апельсин – 1 шт Соус (можно выбрать французскую горчицу) – 1-2 чайных ложек Чеснок (сухой, молотый) – 0,5 чайной ложки Мед – 1 столовая ложка Соль – на ваш вкус Черный перец (молотый) – на ваш вкус Читать полностью…

Рыбные котлеты по-японски
Блюда из Рыбы

Рыбные котлеты по-японски

Для приготовления Рыбных котлет по-японски вам понадобятся: Рыба (подойдет филе трески, минтая или хека) – 500 г Пшеничная мука (можно заменить на кукурузную) – 1 столовая ложка Яйца курицы – 4 шт Белое вино (сухое, десертное) – 1,5 столовых ложки Сахар – 1,5 чайной ложки Растительное масло – 3 столовых ложки Руководство по приготовлению Рыбных Читать полностью…

Запеченная скумбрия
Блюда из Рыбы

Запеченная скумбрия

Для приготовления Запеченной скумбрии вам понадобится: Скумбрия (можно брать свежемороженую) – 500 г Отварной картофель – 200 г Шампиньоны – 150 г Репчатый лук – 2 шт Чеснок – 1 зубчик Плавленый сыр – 100 г Твердый сыр – 100 г Оливковое масло Соевый соус – 1 чайная ложка Соль и другие специи – по Читать полностью…