Готовим легко
Для приготовления Овощного рагу с баклажанами вам понадобится: Баклажаны (крупные) 2 шт Лук-шалот 5 шт Перец сладкий (крупный) 2 шт Помидоры (крупные) 2 шт Чеснок (крупный) 4 дольки Шпинат свежий 0,2 кг Масло оливковое Вода Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Овощного рагу с баклажанами: Баклажаны вымыть, удалить плодоножку и Читать полностью…
Для приготовления Кекса из кабачков вам понадобится: Кабачки 1 кг Яйца 260 г Колбаса (любая) 0,2 кг Сметана 0,15 л Мука 0,3 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Зелень 1 небольшой пучок. Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Как готовить Кекс из кабачков Кабачки вымыть, удалить плодоножку и очистить. Измельчить на крупной терке. Читать полностью…
Для приготовления Пюре по-ирландски вам понадобится: Картофель 0,9 кг Капуста 0,6 кг Сливки 0,12 л Масло слив. 0,07 кг Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Пюре по-ирландски Капусту белокочанную хорошо вымыть, удалить верхние листочки и мелко нашинковать. В кастрюлю налить воды, посолить и довести до кипения, после чего засыпать и Читать полностью…
Для приготовления Кабачкового суфле вам понадобится: Кабачки 0,75 кг Яйца 280 г Моцарелла 0,1 кг Масло оливковое для смазки Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Руководство по приготовлению Кабачкового суфле Кабачки вымыть и удалить плодоножку. Измельчить на мелкой терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы кабачки пустили сок. После того Читать полностью…
Для приготовления Овощей с курицей запеченных в фольге вам понадобится: Картофель (средний) 10 шт Кабачки 4 шт Морковь молодая 4 шт Сельдерей стебель 5 шт Лук-шалот 5-6 шт Курица (голени или бедра) 8 шт Розмарин 2-3 веточки Зелень ½ пучка Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Овощей с курицей запеченных Читать полностью…
Для приготовления Фаршированных баклажан вам понадобится: Баклажаны (крупные) 3 шт Куриный фарш 0,75 кг Сыр твердых сортов 0,15 кг Чернослив копченый 6 шт Сливки 150 мл Чеснок (крупный) 3 шт Приправы любые по вкусу Соль по вкусу Зелень для подачи Руководство по приготовлению Фаршированных баклажан Баклажаны вымыть и хорошо отбить или обмять. В каждом баклажане Читать полностью…
Для приготовления Кабачковых “Гнезд” вам понадобится: Гнезда: Кабачки 0,6 кг Сыр твердых сортов 0,1 кг Яйца 2 шт Чеснок (средний) 3 шт Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Начинка: Яйца (желток) 4 шт Сыр твердых сортов 0,1 кг Руководство по приготовлению Кабачковых “Гнезд” Кабачки вымыть, удалить плодоножку и измельчить с помощью крупной терки. Читать полностью…
Для приготовления Овощей с киноа вам понадобится: Кабачки (средние) 3 шт Морковь (средняя) 2 шт Лук-шалот 3 шт Киноа 1,5 ст Бульон овощной или мясной 3 ст Масло растительное для жарки Чеснок (крупный) 1 зубчик Сушеные травы по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению овощей с киноа Киноа хорошо Читать полностью…
Для приготовления Тыквенного пирога вам понадобится: Тыква мякоть (сладкая) 0,4 кг Масло слив. 0,1 кг Сахарный песок 0,15 кг Яйца 180 г Лайм 1 шт Мука высшего сорта 190 г Разрыхлитель 12 г Ванильный сахар 1 г Сахарная пудра для декора Мята для декора Руководство по приготовлению Тыквенного пирога Тыкву вымыть, очистить от кожуры, и Читать полностью…
Для приготовления Рагу из фасоли и яблок вам понадобится: Фасоль (можно использовать консервированную) 0,3 кг Перец болгарский (крупный) 2 шт Яблоки (крупные) 2шт Помидоры (крупные) 2 шт Томатный сок натуральный 0,2 л Лук репчатый (крупный) 1 шт Чеснок (крупный) 1-2 зубчика Зелень 1 пучок Паприка сладкая (хлопья) ½ ч.л. Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) Читать полностью…