Для приготовления Орехового торта со взбитыми сливками вам понадобится Для теста: Мука пшеничная 5 столовых ложек Сахар 5 столовых ложек Яичные желтки 6 штук Яичные белки 8 штук Для помады: Сахар 1 стакан Вода 9 столовых ложек Ликер 1 столовая ложка Для сливочного крема: Сливки 2,5 стакана Сахарная пудра 2 чайные ложки Ванильный сахар 4 Читать полностью…
Метка: Выпечка
Торт ореховый “Шамлон галушка”
Для приготовления Торта орехового “Шамлон галушка” вам понадобится Для теста: Яйца (средние) 8 штук Мука пшеничная высшего сорта 165 г Сахарный песок (белый) 170 грамм Ядра грецких орехов 45 г Какао-порошок 25 г Для крема: Мука пшеничная высшего сорта 35 г Сахарный песок (белый) 110 г Молоко 520 мл Ванильная палочка 1 штука Яичные желтки Читать полностью…
Торт бисквитный “Пьяная вишня в шоколаде”
Для приготовления Торта бисквитного “Пьяная вишня в шоколаде” вам понадобится Тесто: Мука пшеничная высшего сорта 2 ст. Яйца (средние) 11 штук Сахарный песок 2½ ст Какао-порошок 50 грамм Крем: Слив. масло (можно заменить маргарином хорошего качества) 650 г Молоко (любой жирности)110 мл Сахарный песок белый 3 ст. с горкой Яйца 6 штук Вишня свежая (или Читать полностью…
Вкусный и быстрый пирог на скорую руку “Шарлотка с яблоками”
Для приготовления Вкусного и быстрого пирога на скорую руку “Шарлотка с яблоками” вам понадобится: Яйца (крупные) 4 шт. Соль 1 щепотка Сахарный песок 180 г Мука пшеничная высшего сорта 130 г Яблоки (желательно сладкие) 1 большое или 2 средних Масло сливочное 2-5 г Крахмал (кукурузный) 1 ст.л. Руководство по приготовлению Вкусного и быстрого пирога на Читать полностью…
Быстрый рулет из армянского лаваша
Для приготовления Быстрого рулета из армянского лаваша вам понадобится: Лаваш армянский (тонкий) 1 шт Творожная масса 1 кг Йогурт натуральный (можно использовать сметану) 0,1 л Молоко топленое 0,15 л + для пропитки Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,15-0,2 кг Малина (или другие ягоды) по вкусу Ванильный сахар 1 щепотка Соль (мелкая) 1 щепотка Руководство Читать полностью…
Груши в тесте
Для приготовления Груш в тесте вам понадобится: Груши (крупные, не сильно мягкие) 3 шт Тесто слоеное (замороженное) 1 упаковка Масло слив. 40 г Бренди 1 ст.л. Сахарный песок (или пудра) немного Корица 1 щепотка Крахмал кукурузный немного Руководство по приготовлению Груш в тесте Груши хорошо промыть под проточной водой. Удалить хвостик. Разрезать на две части. Читать полностью…
Простой торт
Для приготовления Простого торта вам понадобится: Ванильное тесто: Маргарин молочный (хорошего качества) 125 г Мука пшеничная высшего сорта 180 г Яйца (средние) 2 шт Разрыхлитель теста 12 г Сахарный песок 180 г Соль (мелкая) 1 щепотка Ванилин на кончике ножа Шоколадное тесто: Маргарин молочный (хорошего качества) 125 г Мука 150 г Какао-порошок 40 г Яйца Читать полностью…
Простой пирог на молоке
Для приготовления Простого пирога на молоке вам понадобится: Молоко (жирное) 0,2 л Масло подсолнечное без запаха 0,25л Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,25 кг Мука пшеничная (высшего сорта) 0,4 кг Разрыхлитель теста 15 г Соль (мелкая) 1 щепотка Джем (любой, лучше не сильно сладкий) 0,6 л Руководство по приготовлению Простого пирога на молоке В Читать полностью…
Булочки с чесночной начинкой
Для приготовления Булочек с чесночной начинкой вам понадобится: Тесто: Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,3 л Яйца (крупные) 1 шт + 1 шт (для смазывания) Сахарный песок 15 г Дрожжи (прессованные) 5 г Мука высшего сорта 0,5 кг Начинка: Чеснок свежий (средний) 3 зубчика Микс зелени ½ пучка Масло слив. 70 г Руководство по приготовлению Читать полностью…
Быстрый пирог с капустой
Для приготовления Быстрого пирога с капустой вам понадобится: Тесто: Яйца (крупные) 5 шт Йогурт натуральный или сметана (жирный) 9 полных ст.л. Майонез (средней жирности) 6 ст.л. Разрыхлитель теста (хороший) 2 ст.л. Начинка: Капуста (зимних сортов) 1 кг Томатный сок 0,2 л Лук репчатый (крупный) 1 шт Масло 0,2 кг Соль мелкая по вкусу Смесь молотых Читать полностью…