Для приготовления Печенья с шоколадом и карамелью вам понадобится: Мука пшеничная в/с 0,4 кг Разрыхлитель теста 12 г Сахарный песок 0,3 кг Слив. масло 0,2 кг Яйца (небольшие) 3 шт Ванильный сахар по вкусу Шоколад (черный) 0,15 кг Карамельки (любимые) 50 г Соль (мелкая) 1 щепотка Руководство по приготовлению Печенья с шоколадом и карамелью Читать полностью…
Метка: Выпечка
Необычное печенье с шоколадом и мятой
Для приготовления Необычного печенья с шоколадом и мятой вам понадобится: Мука пшеничная в/с 180 г Слив. масло (растопленое) 0,1 л Сахарный песок 90 г Яйца (желток) 1 шт Ванильный сахар немного Мята сушеная несколько листочков Конфеты мятные (леденцы) 60 г Шоколад (любой или микс) 0,11 кг Соль (мелкая) небольшая щепотка Руководство по приготовлению Необычного печенья Читать полностью…
Открытые лепешки с мясом
Для приготовления Открытых лепешек с мясом вам понадобится: Тесто: Мука пшеничная в/с 0,25 кг Дрожжи прессованные (мокрые) 10 г Молоко (любой жирности) 50 мл Вода (теплая) 50 мл Сахарный песок 1 щепотка Соль (мелкая) по вкусу Масло оливковое (или любое другое) 10 мл Яйца (белок) 1 шт Начинка: Фарш любой (можно использовать микс) 0,2 кг Читать полностью…
Вкусные пряники с джемом
Дляприготовления Вкусных пряников с джемом вам понадобится: Мука пшеничная в/с 0,2-0,25 кг Сахарный песок 80-90 г Мед (жидкий) 40 г Масло слив. (или маргарин) 0.1 кг Вода (обычная) 50 мл Пряности (любые) по вкусу Джем 0,1 л Яйца для смазки Руководство по приготовлению Вкусных пряников с джемом В глубокой миске соединить пшеничную муку, сахарный песок, Читать полностью…
Нежный торт а-ля “Птичье молоко”
Для приготовления Нежного торта а-ля “Птичье молоко” вам понадобится: Тесто: Слив. масло 0,15 кг Яйца (С0) 3 шт Какао-порошок 20 г Сахарный песок 0,17 кг Мука пшеничная в/с 0,18 кг Разрыхлитель теста (или сода) 15 г Крем: Молоко (любой жирности) 0,4 л Манная крупа 20 г Лимон (крупный) 1 шт Масло слив. 0,3 кг Сахарный Читать полностью…
Торт из песочного теста с желе из черешни
Для приготовления Торта из песочного теста с желе из черешни вам понадобится: Песочное тесто: Мука пшеничная в/с 0,25 кг Яйца (крупные) 1 шт Маргарин молочный (хорошего качества) 0,125 кг Сахарный песок 70 г Ванилин на кончике ножа Крем: Сливки (жирные, для взбивания) 0,25 л Сах.пудра (мелкого помола) 30 г Желе: Сироп из черешни по вкусу Читать полностью…
Нежные маффины с манго и ананасами
Для приготовления Нежных маффинов с манго и ананасами вам понадобится Мука пшеничная в/с 0,45 кг Сметана жидкая (любой жирности) 0,25 л Сахарный песок 0,25 кг Яйца (средние) 6 шт Масло подсолнечное (без запаха) 0,12 л Разрыхлитель теста 15 г Ванильный сахар по вкусу Крахмал кукурузный 0,1 кг Манго (свежий) ½ шт Ананасы 0,15 кг Дополнительно: Читать полностью…
Кексы с кукурузной крупой и шпинатом
Для приготовления Кексов с кукурузной крупой и шпинатом вам понадобится Кукурузная крупа (мелкого помола) 0,15 кг Шпинат (свежий) 80 г Мука в/с 0,25 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Йогурт натуральный (средней жирности) 0,25 л Масло подсолнечное (без запаха) 0,12 л Яйца (крупные) 2 шт Разрыхлитель теста 2 пакетика Соль (мелкая) по вкусу Руководство по Читать полностью…
Открытый пирог с овощной начинкой
Для приготовления Открытого пирога с овощной начинкой вам понадобится Тесто: Маргарин молочный (хорошего качества) 0,2 кг Яйца (желток) 2 шт Вода (ледяная) 60 мл Мука пшеничная в/с 0,4 кг Кунжут 6 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Начинка: Творог (средней жирности) 0,8 кг Сыр твердых сортов 0,4 кг Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,2 л Яйца Читать полностью…
Нежные булочки с чесночно-сырной начинкой
Для приготовления Нежных булочек с чесночно-сырной начинкой вам понадобится Тесто: Творог (жирный) 0,25 кг Кефир (средней жирности) 0,3 л Мука пшеничная в/с 0,45 кг Сахарный песок 10 г Соль (мелкая) 1 щепотка Разрыхлитель теста 15 г Начинка: Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Чеснок молодой (крупный) 20 г Зелень (укроп) несколько веточек Читать полностью…