Рулет к чаю
Выпечка

Рулет к чаю

Для приготовления Рулета к чаю вам понадобится: Мука пшеничная – 55 г Сахар – 55 г Куриные яйца – 2 шт Разрыхлитель – 2 чайные ложки Джем – 5 столовых ложек Щепотка соли Сахарная пудра – по желанию Руководство по приготовлению Рулета к чаю Необходимо смешать муку с сахаром, яйцами и разрыхлителем. Все тщательно перемешать, Читать полностью…

Творожная запеканка в микроволновке
Выпечка

Творожная запеканка в микроволновке

Для приготовления Творожной запеканки вам понадобятся: Творог – 250 г Сахар – 3-4 столовые ложки Крупа (манная или кукурузная) – 2 столовые ложки Яйца – 2 шт Сливочное масло – 1 столовая ложка Сода – 0,5 столовой ложки Руководство по приготовлению Творожной запеканки в микроволновке Творог необходимо выложить в глубокую миску. Далее, его необходимо хорошо Читать полностью…

Яблочная шарлотка
Выпечка

Яблочная шарлотка

Для приготовления Яблочной шарлотки вам понадобится: Мука пшеничная 390 г Сахарный песок 390 г Яйца (куриные) 8 шт Яблоки 5 шт Разрыхлитель 8 г Масло сливочное 8 г Руководство по приготовлению Яблочной шарлотки В тарелку вбить яйца и взбить миксером до образования пены. Затем добавлять сахарный песок, продолжая взбивать на средних оборотах. Должна получится воздушная Читать полностью…

Коржики на молоке
Выпечка

Коржики на молоке

Для приготовления Коржиков на молоке вам понадобится: Маргарин 50 г Сахарный песок 75 г Яйцо 0,5 шт Молоко 40 мл Мука 175 г Разрыхлитель 5 г Руководство по приготовлению Коржиков на молоке. В маргарин добавить сахар и хорошо растереть. Влить подогретое молоко, яйцо и взбить венчиком. Соединить муку с разрыхлителем и просеять. Полученную смесь постепенно Читать полностью…

Пончики
Выпечка

Пончики

Для приготовления Пончиков вам понадобится: Молоко 400 мл Яйцо 2 шт Масло сливочное 100 г Сахарный песок 100 г Дрожжи прессованные 40 г Мука пшеничная 800-850 г Соль 7 г Сахар ванильный 14 г Для глазури: Яйцо 2 шт Молоко 15 мл Сахарная пудра по желанию Масло растительное Руководство по приготовлению Пончиков Молоко подогреть, добавить Читать полностью…

Сытный пирог с мясом и картошкой по-татарски
Выпечка

Сытный пирог с мясом и картошкой по-татарски

Для приготовления Сытного пирога с мясом и картошкой по-татарски вам понадобится: Бульон (мясной) 0,15-0,2л Картофель (средний) 4 шт Яйца (желток) 1 шт Мясо (любое) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 4-5 шт Маргарин молочный (хорошего качества) 0,2 кг Уксус столовый 15мл Мука пшеничная высшего сорта 0,5-0,6 кг Сметана (жидкая) 0,1 л Молоко (любой жирности) 0,1 л Руководство Читать полностью…

Нежный пирог с мандаринами и грушами
Десерты

Нежный пирог с мандаринами и грушами

Для приготовления Нежного пирога с мандаринами и грушами вам понадобится: Масло слив. 0,2 кг Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель теста 15 г Сахарный песок 0,15-0,2 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,6 кг Кокосовая стружка (среднего или мелкого помола) 0,1 кг Груши (крупные) 5 шт Мандарины (крупные )3 шт Сах. пудра 20 г Руководство по приготовлению Читать полностью…

Сырник по-львовски
Выпечка

Сырник по-львовски

Для приготовления Сырника по-львовски вам понадобится: Творог (любой жирности) 0,5 кг Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,15-0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Лимон (цедра) по вкусу Изюм (темный) 50 г Крупа манная 10-15 г Для глазури: Сметана (любой жирности) 40-50 г Порошок какао 15 г Сахарный песок 20-30 г Масло слив. 5 г Руководство Читать полностью…

Простой пирог со сливами по-американски
Выпечка

Простой пирог со сливами по-американски

Для приготовления Простого пирога со сливами по-американски вам понадобится: Сахарный песок 0,13 кг Маргарин молочный (хорошего качества) 0,15 кг Яйца (крупные) 2 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,19 кг Разрыхлитель теста 12 г Соль (мелкая) немного Корица (молотая) немного Слива (твердых сортов, не крупная) 10 шт Руководство по приготовлению Простого пирога со сливами по-американски В Читать полностью…

А-ля хачапури
Выпечка

А-ля хачапури

Для приготовления А-ля хачапури вам понадобится: Сыр твердых сортов 0,4 кг Микс зелени 0,2 кг Яйца (крупные) 3 шт Сметана (любой жидкости) 0,4 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,18 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению А-ля хачапури Сыр натереть на средней терке и переложить в глубокую миску. Читать полностью…