Картофель от Джейми Оливера
Блюда из Овощей

Картофель от Джейми Оливера

Для приготовления Картофель от Джейми Оливера вам понадобится: Картофель -1 кг Оливковое масло – 5 столовых ложек Уксус бальзамический – 2 столовые ложки Чеснок – 5 зубчиков Розмарин – 1 чайная ложка Соль, перец или другие специи по вкусу Растительное масло Как приготовить Картофель от Джейми Оливера? Картофель очистить и промыть. Если он слишком большой, Читать полностью…

Рулетики из кабачков
Блюда из Овощей

Рулетики из кабачков

Для приготовления Рулетиков из кабачков вам понадобится: Кабачки – 200 г Филе курицы – 250 г Чеснок – 2 зубчика Сыр – 50 г Паприка – 0,5 чайной ложки Базилик – 2 г Петрушка, кетчуп, соус карри, соль, перец и другие специи на свое усмотрение Как приготовить Рулетики из кабачков? Филе курицы нарезать тонкими полосками. Читать полностью…

Филе индейки запеченное
Блюда из Птицы

Филе индейки запеченное

Для приготовления Филе индейки запеченной вам понадобится: Филе индейки 0.5 кг Соль 0.5 ч.л. Головка чеснока 0.5 зуб Черный молотый перец 0.5 ч.л. Паприка сладкая 0.5 ч.л. Масло растительное 1 ст.л. Руководство по приготовление Филе индейки запеченной Филе индейки помыт и обсушить бумажными полотенцами. Положить в воду, добавить соль и оставить замачиваться на 1 час. Читать полностью…

Свинина под соусом с грибами
Блюда из Мяса

Свинина под соусом с грибами

Для приготовления свинины под соусом с грибами вам понадобится: Свинина (вырезка) 0.4кг Сало 80 г Лук репчатый 50 г Шампиньоны (сырые) 0.2 кг Соус (сметанный) 0.2 кг Перец черный молотый Соль по вкусу Петрушка и укроп по вкусу Сметанный соус: Сметана 5 столовых ложек Майонез 4 столовые ложки Чеснок (средний) 2 зубчика Укроп 3 веточки Читать полностью…

Перепелки с горчичным маринадом
Блюда из Птицы

Перепелки с горчичным маринадом

Для приготовления Перепелов с горчичным маринадом вам понадобится: Перепелки 10 шт Горчица 20 г Дижонская горчица 10 гр Масло оливковое 20 г Лимонный сок 10 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа для курицы по вкусу Руководство по приготовлению Перепелов с горчичным маринадом При необходимости перепелов ощипать и выпотрошить. Птицу вымыть и Читать полностью…

Курица с чесночным соусом
Блюда из Птицы

Курица с чесночным соусом

Для приготовления Курицы в чесночном соусе вам понадобится: Куриные голени 10 шт Чеснок (крупный) 3 шт Топленое сливочное масло 30 г Мука 30 г Веточка тимьяна 1 шт Бульон 400 мл Зелень для украшения Соль по вкусу  Перец по вкусу Яблочный уксус (можно заменить винным)10 мл Руководство по приготовлению Курицы в чесночном соусе На первом Читать полностью…